“先生想错了，这东西并没有什么秘方，只是非常简单的一些配料，如果先生真的有将这些扬光大的想法，我可以把制作方法说一下，实际上原来我们村子里的人都知道这些配方，但是有耐心做的人就只剩下了我一个，就连我儿子都懒得做这个，没有那个耐心。”
老板端着一叠海瓜子上来，他是一个头花白的老头，慈眉善目的给人印象非常好，他又道：“做这些东西其实只要精心，只要是肯下功夫，就不可能不好吃，但是想要做大饭店难度很大，要不然我早就去开大饭店了，实际上这样的食物就只能是在这种小铺面里慢慢做，才能有这种味道，换了个地方，可能就不行了。”
叶白他们都觉得老头说的很有道理，实际上老头这些话里还有一些哲理，只是一般人都比较浮躁，即便是听了也只会当做耳旁风，叶白他们却没有。
外行看热闹，内行看门道，就是这个意思。
饭店老板真是个信人，叶白说自己想要知道配方，老头就毫不犹豫的跟他说了。饭真的很简单，最主要的过程是需要很长的时间，最短的也不能过半个月。
老板继续忙活去了，雪桐问叶白：“老公，你赶紧用纸笔记下来吧，时间长了会忘掉的。”
叶白摇头：“不用，我的记性很好，不会忘记的，赶紧吃东西吧，这个应该趁热吃才舒服。”
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