如意楼能不能够炸出油条来，钱昱心里面就像是明镜似的。
当钱昱听见如意楼的伙计叫喊着，说热乎乎、香喷喷的油条马上出来的话时，他脸上的笑意就更浓了。
周安找来的那些人，在人群里挤来挤去，与认识的、不认识的的人东拉西扯着。
这些人在做什么？
整个现场除了钱昱、周安两个人，可以说没有一个人知道。
等一会儿在如意楼门前，要发生什么样的大事情。
查元方根本就不可能想到，他往日里屡试不爽的手段，今天会出现意外。
周安来给钱昱复命的时候，如意楼的油条售卖的正是热火朝天。
“这油条不对劲，根本就不能够与醉仙楼的相提并论。”
一个质疑的声音突然在人群中响了起来。
“真的是不对劲啊！如意楼的油条是发酸的，简直是难以下咽。”
“呸，这他娘的那里是油条，分明是如意楼在欺骗我们。”
“找如意楼赔偿我们的损失。”
“大家一起上，拆了这狼心狗肺的如意楼，只有如此才能够，出了我们所有人胸中的怒气。”
......
人群中声讨如意楼的声音，是一浪高过一浪，霎时间就是群情激奋烈火熊熊。
钱昱看着眼前的热闹景象，开开心心的问周娥皇。
“大戏开始了，你可准备好在什么时候叫好了吗？”
“急什么？你既然说是开始，我等到高潮的时候再叫好也不迟啊！”
钱昱、周娥皇、周安、周杏、掌柜周田益，以及醉仙楼里的伙计们，一个个都在观看着如意楼的这出戏。
查元方收到消息时，是惊慌失措大吃一惊。
他急急忙忙的赶到了如意楼的厨房。
如意楼的掌柜、厨师、伙计，一个个大气都不敢出一声，全部在等待着查元方冲天的怒火。
“东家，你看......”
如意楼的掌柜赶紧给查元方递上了一根油条。
“呸。”
查元方咬了一口，立刻就被自家的油条给恶心死了。
酸辣的味道，实在是让人难以下咽。
如意楼外面的声讨是越来越大了，查元方的脸色是一片铁青。
他用杀人的目光，把在场的这些人，缓缓地扫视了一遍，吓的如意楼掌柜、厨师、伙计，他们气都不敢喘一下。
查元方看着这些人战战兢兢的模样，心里面立刻就明白了。
油条发酸的问题，绝对不是这些人中间的某一个，背着自己偷偷地做了手脚。
既然如意楼里面的人没有问题，那么，油条发酸这件事肯定就是醉仙楼下的套了。
醉仙楼究竟是怎么样发现自己的谋划的，现在还不得而知。
“把外面的事情处理好，只要能够保住如意楼的名声，花多少钱我都认了。”
查元方咬牙切齿的说完这些话，想象着此次里里外外，要损失许多的钱，心里面一阵绞痛就晕了过去。
如意楼外面的人群渐渐地散开时，他们每一个人都是喜笑颜开。
虽然说今天早上如意楼把大家耍了一次。
不过，看在他们最后能够赔钱的诚意上，大人不记小人过，这一次就这样翻过去算了。
如意楼是偷鸡不成反蚀一把米，最后弄得是灰头土脸。
与死气沉沉的如意楼截然相反的是醉仙楼。
还有钱昱、周娥皇、周安、周杏、掌柜周田益，以及醉仙楼里的伙计们。
看着一个个手里面拿着钱，拥挤过来的客人时，他们早就笑的跟一朵花似的。
如意楼内静悄悄的。
查元方苏醒过来以后，掌柜告诉他刚刚赔偿加上损失的钱财，总共有100多贯后，气的是浑身上下一直哆嗦。
查元方对醉仙楼阴自己那件事，一直是耿耿于怀不能够忘记。
想从醉仙楼这里弄到秘方，目前看来是没有一点点的希望了。
虽然说此路不通，但并不能说明从其它地方下手，也同样不可能成功。
秘方这件事情想要办好，眼下看来是欲速则不达，必须要从醉仙楼东家的身上谋算一下，只有这样才可以心想事成。
查元方苦思冥想之后，终于又想出了另外一条妙计。
油条、叫花鸡两种新品，使濒临破产的醉仙楼，重新恢复了往日里宾客盈门的盛景。
钱昱、周娥皇连日来起早搭黑，在醉仙楼里面忙的是不可开交。
几日后，有几个常来醉仙楼吃饭的老顾客，拉住掌柜周田益，悄悄地打听醉仙楼是不是更换了东家。
刚开始醉仙楼掌柜周田益，没有把这些话放在心上，还认真的给他们解释了一番。
可是，随后的日子里，越来越多的人向醉仙楼掌柜周田益、伙计，打听醉仙楼的东家到底还是不是周家。
钱昱初听见这个话题时也不以为意，不过，随着打听消息的人越来越多时，他感觉到这件事有些不对劲了。
醉仙楼更换东家的事情，在江都府从里面传的是人尽皆知。
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