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第88章

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其后一连几日欧阳明都没有上门,周媛也并不主动去打探他的行踪,只每日一早跟着周禄出去买菜。最近给珍味居供应的点心主要是南瓜饼,所以每天都要买很多南瓜,周禄自己拿回去吃力,张二喜早上就也会跟着来,帮着把东西扛回去。

周媛想着反正有劳动力,就看见有什么新鲜的菜都买回来,尝试做着吃。这一日看见有卖扁豆的,周媛大感亲切,又想着有南瓜,马上就上前买了一篮子,看着虽然不及自己前世家乡的油豆角肉厚,但也新鲜翠绿,接着掉头回去又买了几斤排骨。顺便在卖排骨的旁边买了一大筐白菜,打算回家腌酸菜吃。

“今日咱们做新菜吃!”周媛想着口水都要出来了。

回去等做好了珍味居要的点心送去,就开始钻到厨房指挥周禄做饭。

“你先烧热水焯一焯排骨,然后把南瓜切成小块。”

等把扁豆摘完洗净,看周禄也把排骨和南瓜都收拾好了,就让他先把排骨炖进锅里,自己跟春杏去弄了面来擀饼。

“面稍微硬一点,嗯,差不多了,来我倒点油,你揉一揉,好了,再擀。”

指挥完了春杏,她又跑去看锅,“行了,可以放扁豆和南瓜了,你放的汤少不少?再放一点吧,好了好了。”

等锅开起来,又把火撤了一些,改成中火慢炖,再过了一会儿,就让周禄和春杏把那张大饼放进锅里:“贴着锅沿放,对,这样烤的脆脆的好吃。”闻着锅里的香气,口水都快出来了。

留下周禄看着火,周媛跟春杏往厅堂里走,一路走她还一路自己嘀咕:“可惜没有玉米和土豆,不然更好吃呢!”

“十娘,郎君还不回来,莫不是在盐城遇见了事吧?”春杏根本没注意听她说什么,只忧心另一件事。

周媛拉着她的胳膊安抚:“你别担心,应不会有什么事的。他们上面的两边争斗,应也不会殃及无辜小民。”

到扬州以后,他们没有贸然往盐城去信,但是时日久了,春杏不免还是挂念家里人,再加上他们本来也说是要往盐城去的,现在到了扬州以后,却不跟那边有联系了,也有些奇怪。所以周媛就让周松跟着相熟的客商往盐城走一趟,一来悄悄看看春杏的家人,二来也想了解一下韩广平在盐城到底有什么布置,对自己会不会产生影响。

不料周松一去近十天,到现在也没消息,春杏自然有些着急。

两人正坐在屋里说起周松,谁知说曹操曹操就到,还没等锅里的菜熟,外面就有拍门声,周禄小跑过去开门,门外正是刚从盐城归来的周松,还有那不请自来的欧阳明。

周松说是进城的时候碰见的欧阳明,两人一路说话到了自家门前,因闻见家里的饭香,所以邀请欧阳明进来吃顿便饭。

有欧阳明在,自然不能只吃一个菜,周媛就让周禄去炸了茄条加酱汁炒了一盘,然后又醋溜了一盘白菜,自己去小陶罐里拨了一碟子早前拌好的水煮花生出来,加上锅里的排骨豆角炖南瓜算是凑了四个菜。

此时锅里散出的香气越来越浓,连周禄的肚子都咕噜噜叫了,周媛就说:“饼也该熟了,掀开看看。”

锅盖掀开,待热气散尽,就看见顶上那一张厚厚的大饼已经贴在了底下的菜上,边边角角却都翘了起来,烤的酥黄诱人。周禄上前将饼掀起来放到旁边的篦帘上,这一掀过来才看见另一面的饼面已经都是油光,且沾染了肉香,瞧着不似一般的饼那样松软,反而带点弹劲,很劲道的样子。

周媛迫不及待,自己先捞了一块南瓜吃。南瓜入口即化,又甜又面,还含着肉香,这味道一下子就把她带回了前世少年时的家乡,简直让她都要流泪了。

深吸一口气,咽下南瓜,周媛又挟了一块扁豆吃了一口,然后摇头叹气,到底不如油豆角肉厚软烂,这种扁豆总是有点硬劲在,吃起来跟不熟似的,下次还是切丝炒着吃吧。

周禄看她皱眉失望,不由失笑:“第一次做,下回就好了。”上前盛了一盘送到厅堂里去。

回来又去切那蒸好的饼,周媛却已经扯了锅沿烤的酥脆带盐味的饼来吃,边吃还边点头:“就是这个味儿!光吃饼就可以吃饱啦!”

“你吃两口就快去吧,大官人问你呢,说要认你做义女。”周禄挤眉弄眼的笑。

周媛呛了一下:“呸!他做梦!”三两下把饼吃下去,又擦了擦手和嘴,往厅里去了。

“十娘啊,怎么这一回躲起来不见我了?可是怕我跟你阿爹说,要把你认走做我的女儿?”欧阳明见了她就笑嘻嘻的调侃。

周媛笑了笑,不说话。

周松就说一些让贤弟费心了,这孩子淘气贪玩之类的话,却也不接认义女的话茬。

欧阳明看他们父女都无意,也就没有再提,开始诉起苦,说近来城里新开了两家风味食肆,抢了他不少客人,有一家还把谢三公子引去了,珍味居这两日都坐不满客,连要点心的量也有些下降了。

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