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第386章 我回去就是了

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所以这趟五叔成亲,素来极少跟村人礼尚往来的老沐家也来恭贺,情理之中。

到了巷子口,骆风棠对杨若晴道:“我先去送份子钱,等会再去看五叔。”

“好,你忙你的去吧!”

两人在巷子口分道扬镳。

杨若晴进了家门,孙氏正在那系围裙,菜刀摆在一旁。

杨若晴走过去道:“娘,你胳膊不好,夜里的差事我替你去!”

孙氏道:“夜里冷,你在家窝着,等会烧顿夜饭你们自个吃了睡觉!”

杨若晴道:“我穿着暖鞋,不冷。”

说着,过来解孙氏腰间的围裙。

杨若晴执意要做的事,谁都阻拦不住。

很快,围裙就到了她的腰间。

她拿起菜刀,对孙氏和杨华忠道:“等会棠伢子或许要来转下,若是问起,你们就说我去帮忙去了。”

孙氏点头。

杨若晴这才转身去了前院。

娶媳妇是大喜事,办的是全村的酒席。

所有亲戚朋友都要来道贺。

所以后厨这块动用的是族里的妇人们。

中午正排酒有六桌,夜里零零散散的有两桌。

翌日鲍家女眷来送‘梳头油’,还有两桌。

再算上族里这些帮忙的女眷家里的老小,各种食材得准备十三四桌的份量。

杨若晴来到前院时,灶房门口的院子里,摆着一溜儿的大盆小盆大桶小桶。

还有一排儿的火炉子。

金氏在院子里看管着那些火炉子。

灶房里,饭堂里,族里的妇人们端着东西进进出出。

谭氏蹬着一双小脚,在灶房和饭堂中间来回穿梭。

眼观四路耳听八方,谁要生姜谁要大蒜,她都能一口气报出在哪。

杨若晴暗暗咂嘴。

老杨头还说谭氏身体不行,顾忌不到后院。

瞧瞧,这跟一台慎密的机器似的,啥都在她的掌控之中。

那边,谭氏再一次跟一个族里的妇人交代搓肉丸子的红薯粉在哪后。

转过身来,瞥见系着围裙的杨若晴。

谭氏的眉头皱了下,毫不掩饰眼底的挑剔。

“她们都忙老半日了,你娘咋还不来?”

谭氏劈头就问。

杨若晴晃了晃手里的菜刀。

“我替我娘来。”

自打那日亲眼瞅着杨若晴把旺财剥皮砍头后。

这几日谭氏瞅到那菜刀心里就发毛。

这会子见杨若晴在那晃着菜刀,她本能的往后退了一步。

“你能做多少事儿?回去换你娘来!”

谭氏道。

杨若晴扯了扯嘴角:“我娘胳膊痛犯了,来不了。”

“奶要是嫌我碍事,那我回去就是了!”

说罢,转身就要走。

被谭氏喊住:“莫折腾了,快来饭堂帮忙!”

饭堂里,很是热闹。

族里的媳妇们全都过来帮忙了,五六个人在那切肉的切肉,剁肉的剁肉。

还有两个是跟老杨头要好的老陈头和老张头家的媳妇们。

唯独不见二妈和四婶的影子。

杨若晴暗暗发笑。

谭氏这婆婆当的,真够失败。

平时两个对她唯唯诺诺的媳妇,这会子家里办大事,全掉链子了。

“黄家嫂子,这肉沫里搁多少盐?”

“黄家嫂子,你瞅着这骨头的量够不?”

“黄家嫂子……”

那边,帮忙的妇人们都在跟一个身量丰腴的中年妇人那问询。

杨若晴认得这个黄家嫂子。

她是村里专门给人家掌勺的,红白喜事的酒宴,都会操办。

在几个掌勺人里面,黄家嫂子的名声最响亮。

不过她的要价也最高。

看来,老杨头这回为了挣一个面子,还真是舍得下本。

很快,杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。

那就是过去切肉。

边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。

然后她再把瘦肉切成板栗大的块头,堆在一旁,洒上红薯粉。

搓肉丸子捏肉饼。

把猪骨头在锅里煎个半成熟,再倒进吊罐里,放进黄花菜。

架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。

从这入夜炖,明日午宴就能松软了。

猪肝猪肚子猪血,黄家嫂子亲自操刀伺弄。

一众妇人们忙得热火朝天。

杨若晴扫过这些食材,她发现一个疑点。

没有猪肠子!

回想上回五婶过门,食材里似乎也没有猪大肠呢。

每回去瓦市。

猪肉那一条摊铺,有见猪肠子挂在那售卖。

打出的价格超便宜,十来文钱便能买一整幅猪大肠。

可即使如此,似乎还是无人问津。

难道,这里的人都不太青睐猪大肠?

是因为猪大肠是用来兜‘翔’的,所以她们觉着脏,是上不得台面的食材?

杨若晴偷着乐。

一个计划在脑海里酝酿成型。

从日头偏西,忙到掌灯时分。

食材处理了个七七八八,接下来就是明日正式上灶添油加醋的事了。

谭氏烧了一桌简单的饭菜,招呼众妇人吃过了饭,便各自散了家去。

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