然后是头部慢慢地拔出来。
它现在正后仰着身体,让六条新腿从壳中露出,等待硬化。
等到六条腿变硬后,它才有力气抓住旧壳,靠着蠕动,整只从壳里出来。
接着还要趴在壳上休息几小时,等翅膀变硬了,才能飞起来,才算羽化成功。
知了猴羽化成功,要过好几关,如果它们蜕壳太慢,身体会变硬并卡在壳中,导致失败。
整个羽化过程,它们很脆弱,没有丝毫战斗力。
要是遇到捕食者,它们就是砧板上的鱼肉,分分钟成了食物。
看到了正在蜕壳的知了猴,晨晨和星星看得起劲,无心摸知了猴了。
蒋非见状,留他们继续围观,自己在周围的树上摸了些知了猴。
摸了有小半桶,看着差不多了,蒋非喊上两小孩下山。
“爸爸,我们还没看到知了从壳里出来,再等等好不好嘛~”
星星抱着爸爸的手臂撒娇。
蒋非解释道:“它从壳里出来要很久的,可能一个小时,可能两个小时。”
“快八点半了,我们得回去了,你们想不想吃井水冰镇的西瓜?”
“想吃。”晨晨和星星异口同声。
“那我们下山回家吃西瓜吧。”蒋非说道。
两小孩看了几眼树干上还没完全蜕壳的知了猴,犹豫了几秒钟,还是跟着下山了。
下山路上,晨晨和星星不用顾着照知了猴了。
他们手上拿着手电筒乱晃,一会照向草丛,一会照向树梢。
他们在溪边的树上看到一只在爬动的水虿。
水虿的身体看起来湿润润的,应该是刚从水里爬出来不久的,正在寻找合适的地方羽化。
等它羽化成功,就是一只蜻蜓了。
需要羽化的昆虫,大多会选择在晚上羽化。
一来夜晚的光线暗,更容易躲避捕食者。
二来昆虫羽化后,要等表皮硬化了才能飞行,需要较长的时间。
夜晚的温度低,它们稚嫩的身体才承受得起长时间的硬化过程。
要是放到白天,烈日暴晒,能把它们刚羽化的身体烤干。
除了看到准备羽化的昆虫,山上还有晚上出来觅食的昆虫。
比如飞蛾,它们白天在植物叶面上摊着睡大觉,晚上都出来觅食了,找喜欢的植物吸食汁液。
蟋蟀和油葫芦也纷纷出来活动了,在草丛里叫得欢快。
还有“鼻涕虫”,像没有壳的蜗牛,白天潜入土中或隐蔽处,傍晚开始才出来活动。
星星轻轻摸了它一下,软软的,黏黏的,触感也跟蜗牛的身体很像。
回到家,蒋非把小桶提进厨房放着,让知了猴浸泡一晚上,明天再油炸来吃。
他从厨房出来,看到妈妈已经带晨晨和星星去把浸在井水里的西瓜拿上来了。
陈小梅拿刀在院子里开西瓜。
西瓜皮摸起来凉凉的,虽然家里有冰箱了,但她还是喜欢把西瓜放到井水里冰着。
陈小梅觉得冰箱冷藏的西瓜属于冰凉,和井水西瓜的自然凉在口感上不太一样。
一刀剖开,清脆有声,鲜红的瓜瓤,黝黑的瓜籽。
拿起一块啃上几口,清凉爽口,沁人心脾。
吃完西瓜,蒋非送晨晨回农家乐那边。
农家乐里还有好些游客在吃油炸知了猴。
一走进去,到处都飘着油炸知了猴的香气。
蒋非待了一会,蹭了几个来吃。
……
第二天上午,蒋非把用盐水浸泡了一晚上的知了猴捞了出来。
十点多,雷子、晨晨、白露等小朋友都过来院子里玩耍。
蒋非便进厨房把知了猴洗干净。
烧热油锅,把知了猴放进去炸。
炸的时候要撒点盐,用锅铲压扁知了猴,挤出它们身体里的水分。
等松开锅铲的时候,可以看到知了猴的身体会弹起一点,那就能吸收进油和盐了。
而且压扁知了猴,放出水分后,更容易把它们炸得脆脆的。
端了一大盘油炸知了猴出来,院子里玩耍的小朋友闻香而停。
雷子深深吸了一口气,喊道:“好香啊!”
蒋非搬了张凳子过来放知了猴,招呼道:“你们都过来吃啊。”
“谢谢蒋叔叔!”雷子他们喊道。
小朋友们人多,蒋非拿的快子不够用,他们直接用手拿着吃了起来。
蒋非夹了一个放进嘴里,外皮焦脆焦脆的,吃起来很香。
里面的肉很有嚼头,尤其是它们胸部的肉。
唯一美中不足的就是它们的六条腿有点扎嘴。
要想更好吃,可以半夜到树林里去找刚蜕壳出来的知了。
那时候的知了白白嫩嫩的,六条腿也还没硬化,软软的,炸起来特别好吃。
吃着油炸知了猴,蒋非进屋拿了两瓶冰可乐过来。
一大盘知了猴,一人只吃到两三个,两大瓶可乐,一人也只分到两小杯。
虽然份量不多,但小朋友们吃得很开心。
他们喜欢这种氛围。
吃完喝完,他们准备到山上去捡蝉蜕,也就是知了猴蜕下的壳。
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