堂吉诃德八楼除了AKB48剧场之外，还有咖啡屋和周边店。周边店是由Vernalossom会社的职员在负责经营，而咖啡屋则是交给那些已经成年的AKB48成员来打工。虽然Vernalossom会社承担了所有成员的食宿费用以及她们表演时的置装费用，但是这些成年成员也有自己的生活，故而还是需要一个收入来源，因此林俊秀和秋元康才将咖啡屋这块交给她们。一方面让成员与粉丝多了一个官方的私下交流渠道，另一方面也给成员们一个收入补贴。
不过和前世相比，Vernalossom会社对于成员与粉丝之间的关系控制得非常严格，完全不许任何不在官方控制下的交流。林俊秀很清楚偶像私下与粉丝交流对偶像及偶像所在组合的伤害，因此林俊秀在根源上就要堵住这个口子。林俊秀不反对粉丝喜欢组合中的某个偶像，也开辟了所谓的粉丝留言簿让粉丝可以与心仪的偶像交流；但是这不代表某个粉丝与偶像可以有超越其他粉丝的关系。
虽然AKB48剧场目前的售票情况还是不理想，倒是AKB48咖啡屋在秋叶原地区稍稍有了点小名气。毕竟大家见识过女仆咖啡屋、执事咖啡屋，这偶像咖啡屋反倒是第一次出现在秋叶原。虽然秋元康的小猫俱乐部将偶像们从云端打落凡尘，但是对于普通人来说，偶像和自己还是有些距离的。尽管平时也能接触到一些地下偶像，但是她们哪里上过东京市的报纸和电视台？
可是AKB48就不同了，虽然报道她们的版面不大而且话里话外都带着质疑，但人家毕竟是在报纸和电视台里露过面的偶像，比起一般的地下偶像就要正规许多了。现在人家在咖啡店里打工，不少偶像宅们特意来这里消费。咖啡好不好喝是一回事，重要的是这种感觉。
在这群仿佛来圣地膜拜的消费者里，林俊秀发现一个在AKB48官方纪录片里经常出现的粉丝。虽然他的名字并没有被自己记住，但是他那个黑框眼镜造型倒是深深地印在自己脑海里。说实话，这种铁杆核心粉一般都会成为粉丝中的传奇。
要知道到了后世AKB48爆红的阶段，AKB48的剧场门票也变得越发难抽。虽然不说概率如同中乐透，但难度丝毫不逊杰尼斯的迷妹抽自己爱豆CON的难度。但是这位仁兄还是能保证每周三次到四次中签率，唯一的解释就是他的粉丝等级已经是内部最高。毕竟按照AKB48粉丝等级的设定，越高等级有相对较高的中签机会。
而除了几乎场场不落的到场率之外，他的点评在粉丝当中也非常有影响力。甚至有些媒体干脆就直接引用的他评价作为某场AKB48公演的评价，而且还得到了不少人的认可。
除了咖啡屋之外，周边店的人潮也让林俊秀满意。要知道在堂吉诃德八楼这三个设施里，剧场是铁定赔钱的，而且几乎是公演的次数愈多就亏钱的额度越大；而咖啡屋则只能说是勉强盈利，虽然日本人比国内消费者要热衷咖啡一些，但是大部分日本人还是会选择星巴克这样的咖啡店，而秋叶原这边的咖啡店更多还是宅男宅女在支撑销量；剩下真正赚钱的大头就是周边店。
实际上这日本的演唱会运营策略差不多，日本的演唱会门票不贵，基本能保证成本就可以了。至于场馆的规模，那就看能动员人数的多寡了。而真正让经纪公司和唱片公司赚钱的地方就是所谓的场贩，以及和举办地当地商家联合推出的联名周边。而AKB48周边店里除了常见的应援扇、应援毛巾等周边外，还有与文具、小家居用品等部门厂商联合推出的联名款。其中最能反映销量的就莫过于所谓的“生写真”了。
生写真又被称为“生写”，和普通的写真照相比，生写拍摄的一般不是精心化妆和造型之后的爱豆。生写摄影师一般游走于舞台后台或观众席，偶尔也会到艺能学院那边，他们的职责就是抓拍爱豆们生活里最真实的一面。而那种精心造型和化妆之后的照片则被称为公式照，虽然在周边店也有贩售，但是受欢迎程度却比不上生写真。
如果生写真再配合上日本人最爱的“限定”营销，那玩出的花样就更多了。比如，只限当月发售的所谓“月别生写”；只限某家点专属发售的“店特生写”；然后就是随CD、DVD、BD发售的限定款等等。对了，还有所谓扭蛋和抽卡。扭蛋就是让粉丝自己投币随机去开偶像的生写，其中会有那么几张平时看不到的生写，但大部分还是比较普通的生写。至于抽卡，想必玩过卡牌类游戏的人都体验过抽卡时的恐怖吧？运气好，一组套装生写里就有那唯一的最特别生写；运气比好，开一百组生写套装出来的都是大街上遍地可见的那种普通生写。
当然，剧院也不能放在那只亏钱，重要想办法少亏点才行。偶像宅们喜欢地下偶像的主要一点还是能和自己喜欢的爱豆近距离接触。毕竟你想和早安少女的成员合影，那可是要看机会的；但是要和地下偶像合影，基本只要买了她们的演出门票就可以了。虽然AKB48此时本质上也是地下偶像，但是林俊秀还是想和一般的地下偶像拉出一定的区分度，同时也是为了赚点钱，于是他想到了一个非常聪明的办法。
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