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第222章 指点一番

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曹掌柜等到客人们的怒火渐渐歇了下来,这才走到大堂中央处,拱手大声说道:“曹某多谢诸位客官的捧场,这绿豆糕大伙儿也品尝过了,味道如何,想必不用曹某多言,绿豆糕不仅味道好,而且好处还多着呢,清热解毒,利肿……”

把昨日傅夫人说过的好处,全部说了一遍,接着继续说道:“由于绿豆糕数量有限,所以每日每桌仅供此一盘,而且只有前八十桌的客人才有此机会……”

曹掌柜的一席话下来,不仅没有打消客人的热情,反而更使他们期待起来。

“曹掌柜,那明天还有绿豆糕吗?”健壮男人的态度软了下来,绿豆糕数量稀少,可不能把人家掌柜给得罪,从而不卖给他。

“有有有,曹某刚才说了,前八十桌的客人都有一盘绿豆糕,诸位客官要是想吃,可记得赶早。”曹掌柜乐呵呵的环顾了一圈大堂。

“好,那我明天一大早就过来。”

“对,是得赶早来,这可是人家糕点世家祖传下来的手艺,味道不一般啊。”

“我回去就和我娘家嫂子说说,她那人最喜欢吃糕点了,让她明个陪我同来。”

柳媚儿脸上的笑意就没停歇过,伸手拿了块糕点,品尝了起来。

一入口,一股粗糙甜腻的味道充斥到口中,柳媚儿赶紧倒了碗茶水,喝了一口,总算是冲散了这股甜到腻死人的味道。

放下手中的半块糕点,又拿起另一盘的糕点轻咬了一口。

果然,两盘醉香楼的招牌糕点,味道都是那么甜腻到极点。

傅凌雪这时也回过神来,心中的疑惑隐藏在心中。

笑着看向她,“味道如何?”

柳媚儿摇了摇头,“糕点重在甜而不腻,而这……”

傅凌风伸手拿了一块,尝了尝,味道是不咋地,嘴上却毫不留情讥讽道:“也没那么差嘛,果然同行是冤家。”

柳媚儿白了他一眼,她柳媚儿做人一向公正,该是什么就是什么,绝不会因为是同行而恶意评判。

傅凌雪看了他们一眼,眼神暗了暗,转头看向堂中议论纷纷的客人,“我们明明给了曹掌柜一百盘绿豆糕,他怎会说只有八十盘。”

柳媚儿喝了口茶水,笑着言道:“做生意一向讲究给自己留条后路,曹掌柜不可能把一百盘绿豆糕全贡献出来,剩下的二十盘,怕是另有用处。”

傅凌风抬眼看向她,心中也赞同她的话。

“原来如此。”傅凌雪也倒了碗茶水,“做生意果然要头脑活络,各方面都要想到周到,就这场面,一般人怕是还应付不了。”

他自问自己是没有这个能耐,他读书虽是不错,但生意上的事,却是一点不精通,家里六兄弟中,也只有三个哥他……

目光落在旁边含笑望着她的男子,心中又浮现起刚才的猜想。

日后她生意做大,三哥有那能耐助她,而他除了读死书,一无用处。

想到这,傅凌雪心中有些挫败。

“傅夫人。”曹掌柜大步走了过来,应付那些客人,可把他累的够呛。

“曹掌柜可真是生意兴隆啊。”柳媚儿笑着打趣道。

“傅夫人切莫取笑曹某了,为了你这绿豆糕,我都快要被这些人给折腾死了。”曹掌柜拉了个凳子坐下。

目光掠过桌上被咬了一口的两盘糕点,皱眉道:“傅夫人,这糕点真的这般入不了口。”

柳媚儿看了眼外形精致,但腻死人的糕点,点了点头,“曹掌柜,我也直说了吧,这糕点外形虽是好看,但是味道却是太过甜腻。”

曹掌柜站起身,道:“傅夫人稍等曹某片刻,我这就去喊厨子过来。”

这位女子可不是一般人,能得她点评指点,对他醉香楼有莫大的好处。

柳媚儿点头,“好。”

傅凌雪看着曹掌柜急匆匆的离开,不解的问道:“你告诉了他,那对绿豆糕往后的生意岂不是有影响。”

柳媚儿摇头,“糕点种类繁多,就算我告诉他这糕点的瑕疵,让他加以改正,也不会对绿豆糕造成多大影响,再则,说上几句,还能让曹掌柜记得这份人情,何乐而不为。”

她的主要营生是酿酒,糕点只能算是辅助,一定要和醉香楼打好关系,为日后酒馆铺路。

傅凌雪似懂非懂,瞥见旁边的三哥一脸了然的模样,心中顿时觉得闷得慌。

“傅夫人,这是我醉香楼的名厨方大厨。”曹掌柜走了过来,伸手向她介绍身后的人。

一个体型微胖的男人,笑呵呵的看着她,手指着桌子上的糕点,“傅夫人,若有不足之处,尽管提出来。”

柳媚儿点头,“方大厨所做的两盘糕点,外形都很不错,但我尝了下,味道太过甜腻不说,吃到口中还很粗糙……”把糕点仔细评判了一遍,见站着的两人面上没有露出丝毫不悦之色,

“那傅夫人可否指点一番。”方大厨目光诚恳的看着她。

自打吃了她做的绿豆糕,再尝自己所做的糕点,高低立见分晓。

“味道尽量清淡,还有做糕点的面粉要精细,再则加点其他配料,味道会更好些,还有……”

各方面注意的步骤,她都说了一遍。

方大厨听得一愣一愣的,他从小拜师学艺,在厨房中混了半辈子了,却从未听过糕点还能这样做,实在是让他大为惊叹。

曹掌柜面带笑意的捋了捋两撇小胡子,他果然是没有看错人,和她合作,对他醉香楼日后的生意,好处多着呢。

等两人致谢走后,过了片刻,柳媚儿抬头透过窗户向外看去,见时辰不早了,站起身道:“我们先回去吧。”

傅凌雪轻声道:“好,我去把竹篓拿过来。”

傅凌风捋了捋发丝,跟着站起身。

三人刚从位置上离开,小二就提着两个竹篓走了过来,“傅夫人,这是您的竹篓。”

柳媚儿道谢:“多谢小二哥,劳烦你跟曹掌柜说一下,我们就先走了,明日再过来送货。”

傅凌风两人接过竹篓,背在身上。

小二满脸笑容,“好嘞,三位慢走。”送他们走出醉香楼,热情的告别。

柳媚儿冲他点头,和其他两人向前走去。

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