“嗯。”烤箱都做出那么久了，除了肉脯以外，别的东西都还没烤过。“今天做烤鸭！”
柳扶风挑眉，很是期待。
“老板，鸭子怎么卖？”李想容打量起砧板上码放得十分整齐的拔毛鸡鸭，“有没有肚子没破开的？”
卖鸡鸭的人道：“哟呵，你这小姑娘真有趣，不把肚子破开，怎么把内脏弄出来？”
那就是没有了。
卖家身后的空地上放了好几个大笼子，笼子里的鸡鸭还没有被宰，正时不时扇扇翅膀，叫唤两声。
李想容于是说：“老板，能不能给现杀两只？”
卖鸡鸭的人就问：“不去内脏？”
李想容道：“嗯，不去，您只要帮我把血放出来，然后把毛拔了就好。哦对了，血不要扔，用碗盛好。”
卖鸡鸭的人瞪大双眼：“我卖了一辈子家禽，还没见过连内脏和血都舍不得扔的人。”
说罢，指着一个黏糊糊血淋淋的木桶：“看你二人的衣着打扮，也不像是吃不起家禽的，怎么就……小姑娘，你若是实在不舍得，这一桶都送给你，血就算了吧，那东西真没用处。”
李想容哭笑不得，她这是一不小心成穷人了？
不过，对于对方的好意，李想容并没有拒绝，而是道：“大叔，我再多给你几个铜板，麻烦您将这桶里的鸡嗉子挑拣出来，可以吗？”
卖鸡鸭的人小声嘟囔：“不是舍不得扔么？怎么还挑三拣四了？”
“容容，你……”对于李想容提出的要求，柳扶风也十分不理解。他实在是想不出，家禽的内脏能用来做什么。
“稍安勿躁。”李想容对柳扶风笑了笑。
看着她的小脸，柳扶风便将所有的疑惑和不解全都压了下来。确实啊，稍安勿躁，很快他就能知道原因了。
“那行吧，你等着，我先把鸭子宰了，然后烧水烫毛。”
那卖鸡鸭的人是个屠宰老手，不过眨眼的功夫，两只大肥鸭就被抹了脖子，然后翅膀和双脚被捆起来，反吊着放血。
血流干净以后，大铁锅里的水也烧的滚烫，那人三下五除二，将鸭子扔进水中，不一会儿，皮毛分离，白花花的鸭子肉便露了出来。
卖鸡鸭的人忍不住又问了一句：“姑娘，真不用我帮你把内脏除了？”
李想容笑道：“真不用，您再帮我把桶里的嗉子挑拣出来就行。”
对于屠宰老手来说，李想容的要求用不了多长时间。但是，新鲜温热的鸭血要冷却凝固，需要的功夫就长了。
李想容将钱给了卖家，道：“大哥，钱先给您放这里，我们待会儿再过来取。”
待二人离开卖鸡鸭的摊位一段距离，柳扶风再也忍不住，问：“容容，你要那些东西做什么？”
“自然是要吃啊。”李想容故意卖起关子来。
“那些东西……真的能吃？”
“以前我娘做的猪大肠什么的，你没吃过？”
“吃过，可是，猪大肠比鸡鸭的大肠……”柳扶风突然发现自己语塞了。猪大肠比鸡鸭的大肠怎么样？都是肠子啊……或许，真的也很美味？想到这里，柳扶风终于不那么纠结了，便道：“没事，你做什么，我吃什么。”他相信，容容这样做肯定有自己的道理。
“噗——”李想容再也憋不住，哈哈大笑起来。
“好了，不逗你了。鸡鸭的大肠自然是不好吃的，不过，鸭血和鸡鸭的嗉子却是实实在在的美味。尤其是嗉子，其内壁是健脾强肾的一味良药。”
柳扶风难得木木的：“……这样啊。”
他这副模样更是让李想容笑得合不拢嘴。“不懂了吧，老男人。”
既然提到猪大肠，李想容干脆又去买了几斤回来。随后二人又买了花椒大料、辣椒等等一些调味料。
前世辣椒经哥伦布传入欧洲以后，再传入华国的途径有两个，一个是通过丝绸之路，另外一个是明末从东南沿海传入。
而在这个世界里，辣椒的传播途径只有一个，便是通过地处西部的西金传进来，而且这会儿不过刚刚传进南楚几年的功夫。辣椒也不叫辣椒，而叫做番椒。
二人在集市上逛了一大圈，天气渐冷，再回到卖鸡鸭的摊位时，鸭血已经冷却好了，而桶里的嗉子也被卖家全都捡出来，从数目上看，应该可以炒满满一大盘。
李想容对此非常满意。
回去以后，李想容立即跑去后院的厨房忙活，比起有些接受无能的柳扶风，魏燕燕、苏眉几个女孩子就显得坦然多了，直接又惊又奇的问：“东家，这些要怎么做，我们来帮你？”明显是一副吃货的表情。
“正合我意。”李想容好笑地看着站在厨房外脸有些幻灭的柳扶风，将几个女孩子都招呼进去，一边讲解一边演示：“得把嗉子里的东西全都扣掉，然后，把内壁扒下来，这东西又叫鸡内金，是一味药，放外头晾晒……”
魏燕燕她们很快就开始忙活起自己手头上的任务来，见李想容准备对两只囫囵的大肥鸭下手，便问：“东家，这鸭子……”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢茶香飘十里请大家收藏：(m.2yq.org)茶香飘十里爱言情更新速度全网最快。