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第90章 麻辣香锅?那是什么垃圾?

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姜沐阳的刀功,根本不是简单的“精湛”两个字可以形容的,称之为“鬼斧神工”一点都不为过。

不消片刻,配菜全部切好了,随后姜沐阳拿出一条鲫鱼开始处理。

处理鱼的第一步就是刮鱼鳞,这是一件非常麻烦的事,像饭店后厨通常会准备专门的去鱼鳞工具,比如像手持式电动刮鳞机这种,非常方便也很安全,但一般人家里不会有这些东西。要么你就得在买鱼的时候,让店家帮忙去掉鱼鳞,要么就得回到家里以后,用菜刀刮,只是这样做容易伤到手,而且会把鱼鳞弄得到处都是,清理起来也是一件麻烦事儿。

不过这对于姜沐阳来说,完全不是问题。

他左手托着鲫鱼,右手握着菜刀,就好像削刀削面一样,“唰唰唰”的几下就把鱼鳞全部刮了下来,而且被刮下来的鱼鳞没有乱飞,全部都老老实实排着队,在空中划过一个弧线,飞进了垃圾桶里,一片都没有掉到外面。

姜沐阳三下五除二,便把鱼鳞去除干净了。

随后,他把鲫鱼放到案板上,一刀斩下,将鲫鱼从中间劈开,然后麻利的去除了内脏,又把鲫鱼平铺在案板上,右手持刀快速挥动起来。

依旧是肉眼难以捕捉的速度。

几个呼吸间,姜沐阳已经出了数百刀。

但鲫鱼看上去似乎没有半点伤痕,依旧是完完整整的。

姜沐阳嘴角微掀,把菜刀放到案板上,随后握着鱼尾轻轻一拉,顿时便上演了一幕“骨肉分离”的场景。

整条完整的鱼骨,被姜沐阳拉了起来。

鱼骨上没有沾着半点肉,鱼肉上也没有残留哪怕一根细小的鱼刺。

彻彻底底的“骨肉分离”。

古有庖丁解牛,今有奶爸破鱼。

这一幕若是被人看到了,还不知道要惊掉多少下巴。

不过姜沐阳的目光始终古井无波,似乎只是做了一件微不足道的小事。

他将鲫鱼清洗干净之后,便开始煲汤。

砂锅烧开一锅水,在水中加入了米酒和葱花姜片,把鲫鱼放入锅中。

水再度沸腾之后,姜沐阳把燃气灶调制小火,让它煮着,而自己则趁着这个时间,处理其他食材,南非明虾,大闸蟹,还有一些要用到的蔬菜。

没过多久。

鱼汤的香味便飘散了出来。

不算特别浓烈,但是非常的勾人。

“咕噜噜!”

一声轻响。

冯笑笑顿时脸颊一红,拍了拍自己的肚皮,小声道:“叫什么叫,就你最没出息!”

“看来,某些人要‘真香’咯。”白初然打趣道。

同时内心也颇为意外。

没想到,姜沐阳的厨艺,居然这么好,虽然还没有真正吃到,但是香味已经弥漫出来,味道绝对差不了。

冯笑笑眼巴巴的看了眼厨房,没有说话,只是下意识的吞了吞口水。

虽然她内心非常不愿意承认,但是,真的好香啊啊啊啊啊……

肚子里的馋虫早已经蠢蠢欲动了。

就在这时。

“我的气质你模仿不来……”一阵手机铃声响了起来。

冯笑笑拿起手机接通电话,“喂。”qqxδnew

“冯女士您好,您的外卖到了,请到门口取一下餐。”一个男声从听筒里传来。

“哦……”

冯笑笑不情不愿的走出了房门。

很快,她拎着一份麻辣香锅外卖回来了。

姜沐阳刚好端着一盘虾出来,笑道:“可以吃饭喽。”

“哇哦,粑粑万岁!”萌萌欢呼一声,随后便拉着白初然的手,一路小跳步的跑向餐厅。

小布丁摇头晃脑的跟在后面。

姜沐阳把红烧大虾放到餐桌上,扭头看了一眼冯笑笑手里的外卖,说道:“咦?冯笑笑,看来你不喜欢吃海鲜啊,那我就不勉强了,你吃外卖吧。”

说完,姜沐阳不等冯笑笑“狡辩”,便退回厨房,继续上菜。

“我……”

冯笑笑看了看餐桌上那卖相十足的海鲜大餐,又看了看自己手里的麻辣香锅外卖,欲哭无泪。

“哼!麻辣香锅就麻辣香锅,本姑娘可是很有骨气的!”

冯笑笑皱了皱鼻子,提着麻辣香锅走到餐桌旁,解开包装袋,摘掉了外卖盒的盖子。

麻辣香锅的香味弥漫出来。

若是平时,冯笑笑定然会食欲大增,开心的干饭。

但是此时此刻,在这一桌子美味佳肴的衬托下,麻辣香锅完全没有任何牌面,黯淡无光,就连香味都被鱼虾的香味所掩盖。

“菜上齐啦,我去拿饭和餐具。”

姜沐阳最后端上来一盆鲫鱼汤,笑道。

“真想不到,他的厨艺居然这么好。”白初然美眸闪烁着光芒,喃喃道。

“是的呀,粑粑做饭可好吃啦。”

萌萌坐在自己专属的儿童餐椅上,胸前围着餐布,小脸蛋上满满的自豪。

这一桌子菜,非常丰盛,荤菜有西湖醋鱼,红烧大虾,清蒸大闸蟹,素菜则是香菇青菜,鱼香茄子,番茄炒蛋,再加一个鲫鱼汤,荤素搭配,有菜有汤,堪称完美。

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