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第四十章 十五亩地养50头牛

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十月十二日。

丰乐村村民曾天顺,赶着牛车,将装在板车里堆的高高的干草,送往距离不远的许家庄3号庄园。

这些干草是他在寒冬正式到来前,在河边的滩涂,在未开垦的荒地,在各种山坡田埂收到的,往年都是些没人要,让牛羊牲畜随便吃的杂草,但自从许家庄宣布以1文钱五斤的价格,不限量的收购之后。

往常不怎么受人重视的杂草,顿时受到巨大欢迎,每家每户都带着镰刀背着背篓,漫山遍野的去寻找、收割,再卖给许家庄,且从1号到10号新庄园全都收。

这下整个兴化县的杂草都遭了殃,一文钱五斤的收购价虽然不高,但对于随处可见的杂草,稍微勤劳点,一天割个百十斤不成问题,卖个二十来文铜钱,能买两斤多的粗米,够一个成年人一天吃的口粮了。

只是趁着农闲,割杂草的人越来越多,竞争越来越激烈,最后所有人都割不到什么草了,去年靠当二道贩子收草卖草赚了不少钱的曾天顺,今年怕是赚不了那么多了,只有去年一半的样子。

曾天顺是个老鳏夫,今年四十一岁,他父母早亡,曾经有个妻子,但嫌弃他懒惰不求上进,就跟他和离跟了别的男人,连子女都没有生一个,而后二十的多年,他一直过着一人吃饱全家不饿的日子,也没有产生过改变的想法,觉得这样的生活不算差。

按照现代人的说法,他就是条咸鱼,是古代的躺平一族。

这么多年来,他从事过的职业不少,农忙时帮过工,给地主放过牛,在县里做过小生意,去运河上跑过船,包括这两年的四处收购杂草卖给许家庄——虽然没攒下什么钱,但走南闯北几十年,论眼光见识,普通农夫绝对比不上他。

而收购杂草这行,在他眼里变的越来越卷了。

他意识到这行不能再干下去了,得考虑转行了,不然接下来的衣食就没有着落了——虽说他十分佛系,吃不得大苦,但为了生存,该干的活还是得干的。

而通过这两年的细心观察,他找到了一个更有前途的且不是特别辛苦的职业——养牛。

学习许家庄的模式养牛。

因为这两年倒腾杂草的过程中,他跟许家庄养牛场打交道多了,通过细心观察发现,这里面的前途简直难以想象!

许家庄养牛场里养的那种“安格斯肉牛”,消化能力强,生长速度快,肉质好,出肉率达60%~65%,保证饲料充足的情况下,日增重一公斤,12个月性成熟,两年左右就能出栏,体重达到700~800公斤。

另外还养了一种叫做“荷斯坦奶牛”的母牛,专门用于产奶,且产量极高,保证饲料和营养充足的情况下,平均一年能产奶公斤,相当于平均每天32升多,个别强悍的达到50升不足为奇,且产奶周期长,可以达到七产。

不过对于曾天顺而言。

如果他能养那种安格斯肉牛的话,比如养五十头,就算两年后只有三十头能顺利成活,长大出栏,以每头700公斤算,乘以60%的出肉率,一共能得到公斤的牛肉,又以市场上牛肉的价格,一千两银子应该能够赚到,即平均每年五百两的效益。

如果是养那种“荷斯坦奶牛”的话,也养五十头,养殖两年多后开始产奶,就算也只有三十头顺利成活,然后每头奶牛平均每天产奶20升,一天就是600升牛奶。

假设一升牛奶的价值,与三斤精米相当,这绝对不算是高估的,即等于每天出产1800斤的精米。

如今市场上1800斤等于14.4石的精米,价值十两银子是没有任何问题的。

即只要他养了五十头荷斯坦奶牛,两年多后,他可以日收入十两银子,然后持续七年以上,效益不比养安格斯肉牛差。

只是他设想的这么好,难道养牛不需要付出成本么?不需要付出大量劳动和精力么?

成本肯定是要付出的,而且不小。

但他发现,除了是要想办法花钱从许家庄买到小牛之外,最大的成本,其实是十五亩的耕地。

不需要非常肥沃的良田,只要普通旱地,或者荒芜的瘦地都行。

然后在这十五亩的土地上,全部种上许家庄里的一种名叫“巨菌草”的牧草植物,就能够确保五十头牛不会挨饿,能够把它们喂饱。

区区十五亩的牧草,养足足50头的牛,这怎么可能?

曾天顺以前也不信,也觉得这不可能,但亲眼在许家庄的牧草地里看过之后,他慢慢的信了。

因为巨菌草的亩产非常高,生长季节每三十天就能收割一次,每年能收割五到七次,且耐寒耐旱,最高长到七米,一年的亩产能够达到惊人的30吨,且粗蛋白质含量高达10.8%,还有3.4%的脂肪,以及各种维生素、粗纤维等,一亩巨菌草至少相当于十亩的玉米……曾天顺听不懂这些数据代表什么,但知道巨菌草含有很多营养,牛吃了长肉快,产奶多。

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