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第37章 第一次结算

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接着,他打开系统面板查看系统月报表,发现上面除了税费要等到白天才能结算之外,其他所有项目都已经结算完毕了。

同时还生成了一份新的实时报表。

【月份:4月】

【营业天数:0天】

【总经营资金:元】

【待报销支出:6888元】

【待扣减预支工资:528.31】

【可用经营资金:.31元】

唐生看完微微一愣,自己垫付的经营资金居然会被实时预提锁定的!

那么人工费用、水电费、房租等项目是不是也会实时预提锁定?

想到这里,他急忙询问系统,结果得到的答复是确实是这样。

这么一来,垫付资金也只是能解一时之急,不能作为常规操作,毕竟他也没有那么多钱可以垫付。

而且,就算他有钱垫付,那么就会出现两种情况。

一、餐厅可以自行盈利,那就没必要垫付资金。

二、餐厅不能自行盈利,那么垫付资金也只是延迟了关门时间,等到他没钱的时候,餐厅依然还是要暂停营业。

所以,要想能够持续经营,那么食味坊的盈利能力才是重中之重,同时也注定了食味坊只能走高价路线。

真是没想到,本来唐生之前定的高价菜单是为了劝退客人,结果现在发现原来是走在了正确的道路上。

那么,这也刚好和他如今的想法不谋而合。

守住美食大门,尽量减少客人,在保持盈利的情况下,努力地薅羊毛。

现在发展战略已经定下,一切就看以后能否所求皆所愿了。

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