能跟厂长秘书交好，让厂长秘书欠自己人情，李红军求之不得呢。
李红军让大栓把鱼清理出来，鱼鳞没让仍，鱼子也别破坏。
说起鱼鳞，大家可能以为这东西是不能吃的，实际不然，鱼鳞含有高蛋白，多种氨基酸，维生素B6······
大栓收拾完鱼，李红军亲自动手，鱼鳞洗干净，把鱼鳞放盆里，加少许的白醋和盐，用手慢慢的搅拌一下，再用清水洗干净，控干水分。
加入少量的黄酒腌制，待入味后，加入适量的干面粉，拌均匀，让每一片鱼鳞都粘上面粉。
起油锅，将把鱼鳞放油锅里炸，炸到鱼鳞金黄酥焦就可以了，这时候的鱼鳞都是卷起来的，趁热按个人口味撒上椒盐、胡椒粉即可。
接着又把其中一条鱼，按照同样的方式放入油锅侵炸。
一条鱼做红烧。
赶巧，今天食堂有豆腐，他有做了鲤鱼炖豆腐。
当然，炸鲤鱼他依旧留下不少中午食用。
其它整条鱼不好动，但鲤鱼炖豆腐精华都在汤跟豆腐上，除了鱼肉他留下来了一小盆。
陈金凤咬着嘎嘣脆的鱼鳞：“鱼鳞也留点，拿回去给我孙女尝尝。”
陈金凤拿着饭盒，把炸鱼肉跟炸鱼鳞装得满满的。
这个时候赵爱国来窗户打饭，李红军知道白洁怀孕了，就喊他来后厨给他盛了碗鱼汤。
“去一边吃，别让人看到。”
赵爱国眉毛抖动，挤挤眼睛：“懂！”
二栓跟赵楷同样，李红军也给他们一人一勺子鱼汤，多了没法给，要不他们一家三口还有大栓就没喝的了。
李贵：“咱家也有些日子没吃过鱼了，红军晚上买两条鱼回来！”
陈金凤撇了他一眼：“儿子晚上要去扫盲班当老师！”
李贵讪讪一笑：“我这不是忘了嘛！”
“晚上下班咱俩去菜市场，然后买两条打非鱼回去给大孙女也做炸鱼肉吃！”
闻音知雅意，陈金凤把给小媛媛带的饭盒拿出来：“吃吧，就知道你惦记着呢！”
主要是李红军这炸鱼段，炸鱼鳞弄得太好吃了。
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