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隔壁的老猫

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第190章 冷宫生存手册(十八)

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米酒滤出冷却后装进坛子,石磨榨的桔子、山楂、梨、苹果等,也分别装进不同坛子,加上酒曲。

邻居们帮忙将酒坛子半埋到院子地下。

老木匠薛大爷又找来木渣刨花填充到酒坛子之间,作为保温之用。

而后邻居们又帮忙在坛子上盖上稻草,扯了油布遮挡起来。

半个月后,正好是腊八节之际,酒香飘了出来,果酒酿制成功。

白离挨家挨户敲门,请大家到自己院中一聚。

忙了一整晚加一个上午,白离做了一大桌子菜,全是乡野家常菜。

人多院子小,邻居们又从家里抬了几张桌子拼起来,从院里延伸到院外。

饭菜上桌,酒也倒上了,这时只听巷子口有人喊了声:“白夫人,你朋友来看你了。”

白离抬头一看,燕秋正领着几个兄弟,笑嘻嘻地走来。

今天他们穿了便装,但气场也让人望而生畏。

燕秋径直走到白离面前,咧嘴一笑:“长好了。”

白离瞪她一眼:“意思说我长胖了?”

“不胖不胖,刚刚好。精神却比以前好多了。”

白离笑了笑:“先坐,边吃边聊。”

邻居们都识趣地将上首位置让给燕秋和他兄弟。

燕秋也不客气,坐下来后招呼着大家一起入坐,很快就与所有人打成一片。

“你是说开酒肆?”燕秋有些迟疑,她这么出众,当街沽酒会不会太招摇。

“在我家乡,街上有许多小酒馆。不论男女,人们都习惯每天去酒馆里坐坐,聊聊天,喝上两杯。”

“哦,真是民风旷达。”

“是啊,酒馆里有歌有舞,当然还会有人喝多了闹事打架。热闹得很。”

燕秋一听,眉头皱得更紧了:“那些醉鬼,会不会,对酒娘动手动脚?”

“会,但会挨打。”白离笑道:“不光酒娘会打他,其他人也会帮着打。”

“有意思。”

“酒馆里也会卖一些吃食,我们那边也有面条,但跟中原的面不一样。”

“哦?怎么不一样?”

“今天我就做了这样的面,不过材料不齐,味道不够地道。”白离说着,给燕秋夹了几筷子:“try,尝尝看。”

面一入口,燕秋再次被震惊到了,想到自己竟然是吃到这道美味的第一人,心头喜滋滋地。

“好吃,太好吃了!大伙别客气,来来,动筷子啊!”

酒过三旬,所有人越发熟络起来,谈天说地好不开心。

腊八就这么热闹地过了,燕秋答应帮白离张罗一个小酒馆,并将派人轮流去酒馆坐镇。

过了几天,小莲和柳儿竟然也来了。

原来姬良从燕秋那里听说了白离的打算,怕她一人忙不过来,便让程公公想办法将这两个小丫头也打发出来。

原本以为两个小宫女不愿意,后来一听说是跟着离夫人,两个丫头当场跪求立刻就走。

燕秋对腊八那顿酒饭的简单描述,让姬良听得心痒痒的。

我都没吃过,你竟然都吃了。

不行不行,等离夫人的酒馆开张,我也要去玩,尝尝那些如宝石琥珀般的果子酒。

还有那什么一股浓郁蘑菇牛奶香味的面,我连听都没听过,燕秋竟然吃了一大盘。可恶!

姬良本想让白离的酒肆开在东市,因为东市主要服务达官显官,胡商也主要集中于东市。

转念一想,姨母的威胁还没解除,倒不如让白离继续混迹于平民中,即便闹开也更好处理。

于是让燕秋在西市给白离寻了间合适的铺面,打算大年过后,元宵节开张。

腊八过后,邻居们许多都回老家过大年了。

白离与两个小丫头筹备着酒肆开张的东西,倒也不觉得冷清。

两个丫头跟着白离,也喜欢上了捣鼓手工。

小莲用皂角、香草鲜花、油脂与柴灰,制作出了香皂。

柳儿还研制了色彩艳丽的胭脂与唇脂,同样也带香味。

除了满足自用之外,两个丫头打算把这些手作拿到街上卖。

白离阻止了她们,象这样的好东西,在街上卖就太掉价了。

等自己酒肆开起来之后,专门搞个专柜售卖这些小东西。

鞭炮声声,刚下过雪的清冷的空气中弥漫着硝烟味,大年终于来了。

姬良派人送了年礼,程公公、御医和燕秋也送了礼物。

白离主仆三人美美地吃了顿年饭,初一又上街给熟人们拜年。

初二初三逛街放炮,初四初五看戏游园。

而后便动手操办酒肆的一切,过年期间许多工匠都走了,好些事得自己动手。

白离按照自己家乡酒馆的风格,将酒肆装饰了一番,一时竟起了些思乡之愁。

终于等到元宵节,这一天皇帝在宫中领着文武百官祭天。

白离的酒肆也开张了,铺子外飘起了酒旗,绣着玫瑰山谷四字和一朵玫瑰,门上挂着几串大红灯笼。

玫瑰山谷正是白离的老家,盛产玫瑰与美人。

大门旁边开了个窗口,摆着一排排的小盒子,里面装着香皂和脂粉。

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