刚才在钓鱼的时候，李卫东就有点疑惑，这条小河里有那么多的鱼，双水村的人为什么宁愿饿肚子，也不钓鱼呢？
姚淑芬帮助李卫东将鲢鱼抬到大槐树下，笑着解释道：“你可能清楚，这条河很奇怪，里面只有小鱼，很少见到大鱼，并且河底都是淤泥，人要是进到河里面，很容易被淤泥吸住双腿，最终因为精疲力竭而淹死在河里面。
在以前，这条河里淹死过不少人。
另外，小鱼刺儿太多了，要是不用调料和油的话，压根就没有办法入口，所以日子久了，人们也就不再惦记河里的这些鱼儿了。”
李卫东恍然大悟，看来自己刚才是犯了经验主义错误。
现在工业产品匮乏，像他用的这种钓竿，在商店里得二十多块钱一根，再加上鱼线，需要至少二十二块钱。
像渔网那种南方常见的工具，在这里就更少见了。
缺少了鱼竿和渔网，人们要想捉鱼，只能跳进河里面.....
“想什么呢？”姚淑芬见李卫东发呆，好奇的问道。
“想着该怎么处理这条鱼。”
“这么大的鱼，当然是红烧了，只不过红烧需要很多油....”
“我有个不用油的做法，你现在回去找一些盐跟花椒粉，再拿个火钳子。”
姚淑芬虽不清楚李卫东的打算，还是乖巧的点点头，拎起箩筐往双水村跑去。
等再回来的时候，她的手里拎着一根火钳子，还有一个包裹。
“这里面是你要的东西。”
李卫东将火钳子，用河水清洗后，从大鱼的嘴巴里伸进去，将它串了起来，然后挖了一个土垒台，做成了一个简易的烧烤架。
两人找来木柴，划着火柴点上。
在鲜红火苗的舔舐下，大鱼很快就发出滋滋的响声。
闻到香甜的味道，姚淑芬忍不住吞咽口水：“卫东哥，还是你有办法，这么做鱼果然不用油。”
“那是，这种做法叫做烤鱼。”李卫东说着话，让姚淑芬转动火钳子，然后将食盐和花椒粉洒在大鱼身上。
“烤鱼？这是你们老家的做法吗？”姚淑芬好奇的问道。
老家...李卫东愣了一下，才清楚姚淑芬嘴里的老家，指的是京城。
他缓缓点点头：“就算是吧。”
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