四合院:从开大车开始

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第13章 鸡蛋

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回到屋,李卫东把肉挂在墙上,开始准备早饭。

来到这个年代,连续啃了好几顿窝窝头,嘴里能淡出个鸟来!

今天要吃煎鸡蛋!

把黑铁锅坐在煤炉上,拔掉下面的塞子,淡蓝色火苗从黑乎乎的煤球中蹿出来,摇曳着轻轻舔舐黑黢黢的锅底。

待锅内冒出白烟,倒入花生油。

在“滋滋滋”的响声中,把搅拌好的鸡蛋,倒入铁锅中。

翻炒两下,洒一些盐花花,煎鸡蛋就做好了。

这年代的鸡蛋,都是笨鸡蛋。

煎好的鸡蛋,就像是初升的小太阳,金灿灿的,让李卫东感受到了新生的希望。

把鸡蛋铲进陶瓷碗里,李卫东从橱柜中取出一个馒头切成片,摆放在锅底。

借着铁锅的余热把馒头加热。

待馒头冒出袅袅热气,锅底残余的油脂也被吸收干净了。

黑铁锅干干净净的,等会不用再刷锅,一举两得。

拿起热乎乎的馍片,夹住鸡蛋。

一个完美的鸡蛋夹馒头就做成了。

大口咬下,咀嚼两下,鸡蛋独有的清香味在顺着味蕾传遍全身。

真是人间美味!李卫东不由眯起眼睛。

四合院的房子足有百年历史,年久失修,到处都是缝隙。

饶是李卫东在做饭前,已经关好了门窗,香气依然顺着缝隙溜了出去,弥漫至整个四合院。

后院易中海家。

易中海正在吃水煮鸡蛋,闻到鸡蛋的香味,站起身朝外面看看。

嘴角勾起一丝阴笑:“房子都保不住了,李卫东这小子竟然还有心情吃鸡蛋。”

三大妈吸溜着棒子面粥,小声说:“老易,我总觉得你这样做不太合适,咱家又不缺钱花,也不缺房子住。”

易中海瞪她一眼:“我办事自有道理,用不着你在后面说三道四。”

——是啊,老易家两口人三间房,又没有后代,自然是不缺房子。

不过,棒梗,小当和槐花,一天大一天,贾家马上就要住不下了。

他身为秦淮茹的师傅,帮助秦淮茹的孩子们准备房子,很合情合理!

前院阎埠贵家。

阎解成已经两天没吃饭了,躺在床上双眼直愣愣的盯着屋顶,就跟一个活死人似的。

——我滴于莉啊,你在哪呢?

三大妈心疼孩子,特意做了玉米饼子配红薯粥,端到阎解成床前。

阎解成此时心如刀绞,压根就吃不下,拉起被子蒙着头继续躺尸。

气得阎埠贵嘴角直哆嗦:“这孩子一点事都不懂,不就是个于莉吗?等过几天,我让隔壁的王媒婆再给你说一门亲戚。”

“不要,我就要于莉,除了于莉,我谁也不娶。”阎解成泪流满脸。

——他恨死阎埠贵了,如果不是阎埠贵的骚主意,于莉能丢吗?

阎埠贵也不惯着他,接过一大妈手中的玉米饼子,大口啃起来。

“这么好的吃食,凉了就没法吃了。”

他狼吞虎咽的样子,气得一大妈直翻白眼。

“老阎,解成这样下去总不是个事,要不,你在找李卫东谈谈,让他把于莉还给咱家。”

阎埠贵吃的太急,噎住了,喝了一口红薯粥才顺下去,大口喘气:“不给钱,李卫东能同意?”

三大妈撇撇嘴:“老易不是要收了李卫东的房子吗?你是三大爷帮他保住房子,他能不感激你。”

“害,没想到你现在也会动脑子了。”阎埠贵点头赞同。

三大妈:“我不都是跟你学的吗?”

这时候,鸡蛋的香味飘了进来。

阎埠贵激动的跑到门口,大口吸气,神情陶醉:“美味!”

然后就这香味把红薯粥喝得精光。

躺在床上的阎解成闻到香味,觉得更饿了。

...

中院贾家。

贾张氏喝着棒子面粥,不停地往嘴里夹萝卜菜,边吃嘴里还不停嘟囔:“傻柱最近越来越不像话了,剩菜里一点肉星都没有,这是给人吃的吗?”

秦淮茹小声解释:“这两天厂里面没有招待活动,就这点剩菜还是傻柱偷偷攒下来的。还有半个月我就发工资了,妈你就凑合一下吧。”

贾张氏停住了手,脸色阴沉下来:“看你说的什么话,我是那种挑三拣四的人吗?我是担心棒梗。现在他正长身体,得吃点有些营养的饭菜。”

秦淮茹扭过头偷偷撇了撇嘴。

——说得冠冕堂皇,每次傻柱拎了肉菜回来,贾张氏吃得比谁都欢。

就在这时,门外传来一股浓郁的鸡蛋香味。

贾张氏的鼻子像狗一样抽抽两下,很快就确定了香味的来源,一脸阴毒:“李卫东这小子买了鸡蛋也不知道给咱家送几个,他不知道咱家日子困难吗。将来跟傻柱一样,也是个绝户头!”

秦淮茹啃着窝窝头没有说话。

她最烦贾张氏咒人,四合院有些人看不惯贾家,都是因为贾张氏这张喷粪嘴。

不过,她倒是赞成贾张氏的想法。

李卫东既然买了鸡蛋,就应该像傻柱一样,给贾家送几个。

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