年代:梦回1998盛夏

贪杯的饺子

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第53章 母女夜话

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既然是一家人,就没必要藏着掖着。

反正米粉店,只是陆泽的备选方案,暂时用不上。给三舅一家拿去谋生,也无所谓。

徐小山和马冬梅听完后,终于明白了,为什么姐姐家里,要看陆泽眼力行事。

搞了半天,还真是陆泽拿主意啊。自己这个大外甥,什么时候变得这么厉害了?明明前几个月去自己家蹭饭的时候,还像个孩子。

还是读书好啊,说不定哪天就突然开窍了。徐小山想不明白,干脆懒得想,他把陆泽的变化,归结为读书人的开窍反应。

不过要开米粉店,徐小山又犯难了。家里已经捉襟见肘,哪有资金去做生意。

他为难地说:“姐,姐夫,单位半年没发工资了,下岗的补贴,不知道猴年马月才能领到。开店,我和冬梅没有本钱啊…”

这时徐芳萍还没表态,陆建军就先开口了,“小山,别担心。都是自家人,开店的钱,姐夫给你出。”

包子店的夸张营收,让他底气十足。话说出口,顿觉豪气直冲云天。

陆建军第一次感觉到,在小舅子面前,除了文化水平,经济水平也给他带来了极大的优越感。

“不行不行,姐夫,算我借你的,等以后米粉店赚钱了,我就还你。”徐小山当即表示。

虽然姐夫的话,让他很暖心,但老徐家从来就不是那种对人家的好,死乞白赖心安理得接受的人。

徐芳萍跟着说道:“小山,冬梅,这钱就算家里借你们的。不过,你们不着急还。等以后生意好了,宽裕了,再慢慢还就行。”

她虽然对弟弟很亲,但也不想让丈夫儿子看轻了老徐家人。借钱给弟弟帮他一把没事,白拿占便宜,老徐家绝不会干这种事。

“嗯,嗯,谢谢姐。”马冬梅眼眶又红了。今天这趟没白来,有姐姐家里帮衬,这日子总算看到了奔头。

徐芳萍朝着陆泽吩咐道:“儿子,你三舅的事情,你可得上点心。反正包子店也是你一手操办的,一事不烦二主,把三舅的米粉店也给办了吧。”

“老妈,有你这样使唤儿子的吗?”陆泽抱怨道。

徐芳萍怒了:“这里就有!你三舅三舅妈以往对你不好吗?帮他们做点事情不应该?”

“应该,应该,我立马就办。”陆泽秒怂,让三舅明天带上身份证,直接去包子店找他。

到时领去王主任那里,先把店铺租下来。后面的事情,他自然会安排。

三舅和三舅妈,满意而归。

陆泽给天宏广告公司的设计师何青,打了个电话,把米粉店的名称和门头设计要求,都告诉了她,让她尽快帮忙再做个店铺的门头设计。

陆泽给这家米粉店,取名【徐记米粉】。到时候,LOGO设计好了,也会同时让何青帮忙注册商标。

这钱绝不能省,越早注册越好。再晚几年,说不定就要被别人抢注了,如果被人追究商标侵权,还要全部换招牌,那就搞笑了。

然后,就是店铺装修,和设备采购。装修简单,让二舅再帮忙弄一下即可。设备这块,陆泽会坚持让三舅使用电热炉。

如果是小打小闹开个米粉店,你哪怕用个煤炉子,都没人管。可是想做大做强,就必须标准化。

使用电热炉烫米粉,可以控制烫熟的时间,精确到以秒为单位。这样,就可以把控米粉的口味质量,摆脱对厨师的依赖,是快餐饮连锁化的核心竞争力。

于是,陆泽又打电话给自己买电蒸炉的老板,让他发两台商用煮面电热炉过来。

【徐记米粉】,到时前面堂吃,后面做透明开放式厨房。

干净卫生,口味丰富,价格实惠,堂吃打包皆可提供,想生意不好都很难,无非是赚多赚少的问题。

等下岗困难期过去,老百姓经济水平逐年提高,米粉店的生意,肯定是会越来越好的。和包子店一样,只要做好标准化,随时都可以进行连锁扩张。

把米粉店的事情联系完,等着明天把店铺租下来,再让二舅帮忙装修好,就可以开业。

吃完晚饭,陆泽一家又早早睡下,包子店要求的作息就是这样。

好在请了何丽娟和陈淑芬的老公去店里帮忙和面,陆建军再不用起那么早了。

多了睡眠时间,陆建军有空就去街上转悠,已经看准了好几个开分店的地方。等陆泽再去踩点复核一下,就可以去谈租店的事情。

一切,进展得都十分顺利。

三楼苏槿一家里,晚饭后,一家三口正在愉快地看着电视。

苏槿一上回就得了一万块钱赔偿,这次又拿了五万块奖学金。虽然办谢师宴,又给老师、校长和领导送了礼,但亲朋好友随的红包,又收回来不少礼金。

所以,满打满算,苏家突然间多了近六万元巨款在手。苏文宇和林棠华下岗的压力,瞬间消失。

在98年,六万块够家里用度好几年的了。有这笔钱过渡,到时候两口子肯定能找到新的工作,再不用担心家里的生计。

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