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第六十三章 露一手

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钱氏一喜,笑容都挂在脸上了说道:“行,那我就露一手。”

紧接着想到什么问道:“我露一手,到时候你说我做重样了,不给我钱,黑我方子怎么办?”

账房摆手:“不会不会,我们做生意讲究的就是信誉,夫人手中的方子越多对我们酒楼还说越好,日后带来的收益也就越大,是双赢,我们没必要为此耍赖的,请夫人放心。”

钱氏这下放心了,还是留个心眼说道:“哦,不过我露一手的时候你们可不能偷看,给我偷学了去。”

“行行行,我们做生意最讲究诚信,之前与贵侄子的事儿夫人也不是不知道,我们可是对一个半大孩子都没欺骗,我们可是很有诚意的。”

钱氏心想,王浩那一帮小子是半大孩子,但做的事情比大人都绝,欺骗那几个小子吃亏的还不知道是谁呢。不过王浩都拿回去钱了,加上对自己恭敬的态度,没必要骗她了。

按照钱氏的要求不能被人偷学了去,账房通知后厨杂七杂八的人已经清场了,耽误酒楼生意也没办法,客人们想点菜也得等套出这婆娘手里的方子再说了。

钱氏被带到后厨,看到案台上各种鸡鸭鱼肉食材,眼睛都不够用的。

账房说道:“这里食材夫人尽管挑选使用。大厨子我们不会留在这里影响夫人。”

一个肥头大耳厨子看了看钱氏脸上带着些不愤,一指一个小孩说道:“我们避嫌会躲开,但那个小子是专门烧火的,就留下来给你打个下手。”

钱氏一听脸拉下来了,账房先生都口口声声叫她一声夫人,一个厨子跟她说话你你的真是没规矩。

钱氏没放声,她也不跟一个没规矩的厨子计较,又看了看几岁大的孩童,也不在意,有人帮着烧火自然是好,就欣然同意了。

钱氏点了点头。

大厨见这婆娘抢了他的后厨,还傲慢的不行,心里憋着一口气。

可没等账房带大厨子出去就听见叫喊。

钱氏窜起老高喊道:“哎呀我滴妈呀,吓死我了,这里咋还有王八?”

大厨显然对钱氏的行为嗤之以鼻,要不是账房之前通知他配合,他真想把这一惊一乍的婆娘轰出去。

大厨皱眉说道:“这是甲鱼,夫人不会不知道吧?”

被一旁水桶里扑通的甲鱼吓到,钱氏心跳的不行,强装镇定,冷笑说道:“哼!甲鱼,就是唬人的玩意,我看这玩意就是王八。真是的,王八做菜也能吃!”

钱氏口吻很不屑。大厨想回头揍人了,这臭婆娘是用甲鱼讽刺他做的东西不能吃,骂他是王八呀。

账房也觉得钱氏过分了,虽然都说同行是冤家,但比喻他们酒楼厨子是王八确实有点过了,也狂妄了些,但还是拉着要冒火的大厨出去了。

到了外面账房说道:“大师傅你和一个妇道人家计较什么,她就三板斧,等咱们收了她的菜方子,看她还能嚣张么,忍一忍,忍一忍。”

大厨说道:“行,我就听账房先生的。我到要看看价值一百两的菜方子,做出来到底是什么样的菜。”

账房问道:“大师傅,你确定小三子那小子,能把所有步骤都记全吗?”

听到账房问话,大厨笑了说道:“账房先生你放心,别看小三子长的小,是个三寸丁,实际年龄都快二十了,跟我学厨也有些年头了,要不是身高耽误了,早该出师了,人机灵着呢。”

大厨信心满满说道:“嘿嘿!只要小三子能把做法记住个七七八八,再给我些时间琢磨,我保证能把菜给您完完整整还原出来。”

“哈哈哈,有大师傅你这话那就好,到时候等掌柜的回来,咱们都会有好处。一会儿不管那婆娘做的什么菜,都说重样了。让她继续做新菜,到时候咱们来一个做的菜不符合我们酒楼,把人轰走就是。”

后厨。钱氏那是两眼放光,好些食材她都不认识,想想能摆在这里,肯定也是好东西。

后悔自己出门没打个包裹出来,不然偷偷藏包裹里带回去些该多好,看看现在拿来也没处藏,只能作罢。

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