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第八十九章 领主分肉

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黑锋领新年庆典的庆祝方式,令不少远道而来的“国际观察家”,准备来年投资参与到开拓垦荒计划的豪商权贵们咋舌。

无数缀满三角旗彩绳从城堡主楼牵连到副楼、箭塔、城门等地,在可爱的冬日暖阳下熠熠生辉,夹杂着孩子们的嬉戏笑逐声,交织成一片色彩斑斓又不失热闹的欢乐海洋。

翡丽奥莎侧耳倾听着过往风元素捎带来的消息,五色彩绳蕴含着淡淡的灵韵,看上去整座城堡,就像是被一张无形的渔网包裹住似的。

“平日里,城堡只有近臣可以出入,当然是安全的。现如今,打开城门欢迎领地的人参与庆典,人来人往的,情况很复杂。我想,骑士长卡尔曼他们肯定在头疼。哎呀,不管那么多了,你们说哪件衣服最合适?”

风元素们缠绕在堆满三座墙柜的衣帽间里,吟唱着轻柔的林籁,渐渐地意见趋于集中,毕竟他们的审美相当接近。

没有选择的时候无所谓,有太多的选择余地,就连翡丽奥莎都为难了,不知道哪件更合适,为此犯愁为难,皱起了好看的眉头。

庆典当日,也就是今天,领地的公民、公民家庭成员,庄头、书记员、警役等庄园骨干,卫队长、保民官、治安官等镇公所官吏,以及城堡里肩负要职的近臣,都聚集在黑锋堡里,等着传说中领贵族都震惊的盛宴。

“唐”慷慨仁慈大方的名声早就被传扬开去,别说解除奴籍的农奴,得到田地的佃户说不出领主的坏话,就连周边领观礼的宾客对此赞不绝口,并在回去后广泛散播黑锋领领主的好名声。

根据小道消息说,“唐”早就自掏腰包购买了二十头大肥猪,洗刷干净后送进铺着干麦秸的猪圈里,用白白嫩嫩的甜菜根球茎喂了十几天,养地那些走地猪都懒了,原本以为预留到来年作种,没想到昨晚找了个屠户全部宰掉。

整猪刮掉鬣鬃,去了下水,用香芹、干果、橘皮干等香辛料碾制的粉末腌了,送进一排地炉里悬空吊挂闷烤。

大概是地炉上面盖着厚厚的湿绒布,一点令人可喜的味道都没有逃逸出来。

直到领主的一声令下,城堡主楼望台上,三位长号手端着悬挂领主家徽旗帜的超长银质长号,吹响欢快轻松的胜利号声,拥有骑士腕力的男仆们才鱼贯走近地炉,整齐地跨步上前,同时手足发力,揭开了地炉焖猪的遮盖物。

瞬息间,一大股令人口舌生津的肉香急速喷射而出,盈沸的锅气狂涌而出,烫地过于靠近,又不知道避让的几个半大小子,满脸草虾煮熟后的大团红晕,却没有人调侃他们,都闭着眼睛,大口大口呼吸空气里弥漫的香味。

随着一头头外焦里嫩的烤猪,在人们的欢呼声中吊出地炉,稳稳当当地放在铺着红布的大号托盘上,领主过节分猪肉的“传统”开始了。

黑锋领领主只是捡起厨刀,给两位庄园领主和城镇爵士戴蒙德分了两条巴掌厚的猪里脊肉,稍微意思一下,剩下的活计就统统交给职业屠户了。

毕竟,除了这几位封臣,其他人还真的没资格让“唐”亲自动手分派这新年的贺礼。

普通烤猪肉也就罢了,若是外面盛传,擅长极致厨艺,堪称美食家的黑锋领领主亲自制作,味道如此特殊的地炉烧猪,没有人愿意放弃,都视之为这三个月以来最大的福气。

表皮泛起密密麻麻针眼大金黄色“芝麻泡”的烤猪肉,还没有冷却的迹象,有人稍微切割下来一小块,就这样不蘸任何调料干吃,都不敢置信地差点咬到自己的舌头。

味道实在是前所未有,入口就化的肥膘肉,犹带烫嘴的余温,被香料腌入味的“五花”,连着椒香四溢的猪皮,嚼劲十足,简直越嚼越有味。

这些走地猪在黑锋山山麓放养,吃的是橡实、栗子等随处可见的干果,喝的是清澈见底的山泉水,哪怕经常跑走,运动量相当大,肉质还是很紧实,至于最近几天加急挂上的肥膘,就更让人满意了。

想当初,这些走地猪入手时,还是一只只砂石路都走不稳的小猪,现如今都成了膘肥体壮的大肥猪,皮板下面四指厚的肥肉,看一眼都能把身边踮起脚尖、双手扒拉着父母衣袖的小孩当场馋哭。

更别说,最后十几天的集中饲养,一方面统统去势,灭掉它们体内多余的雄性激素,又专门喂切碎的甜菜。

如此一来,一头头大肥猪吃了含糖量超过三成的改良种块茎,很快就在短短的时间里,成了血糖超高的糖猪。

这群二师兄的肉,生切开来后,露出喜人的玫瑰红,却没有太大的腥味,原因就在于“唐”的指点,让领地里数一数二的资深屠户用放血法杀猪,肉质不仅不腥,还多了几分特殊的风味。

没想到,镇长戴蒙德等人也争先效仿黑锋领领主的做法,自己亲自操刀动手,给麾下的领民分肉,正所谓用别人的好处,捞自己的人情。

“唐”得知此事后,只是笑了笑,没有说什么,毕竟这点小事都要计较,这个领主也就不用谋划什么涉及成千上万人的大事了。

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