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第241章 腐败界的战斗机

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看来装十三无论是谁都想做,平时郭佳?话都很少说,现在竟然开始装十三了,并且还朝着大家开启了群嘲模式。

“你得意个毛线,浩哥早就钓到两条了。再说我们现在比的是最后的总重量,不是比谁先钓到鱼,所以能笑到最后的才是大赢家。”宋建军讥笑道,他为了打击他,甚至不惜把刘浩扯出来当作挡箭牌。他已经忘了自己一开始是怎么被刘浩打脸的了。

过了一会,罗浩这个好动的家伙居然也钓上了一条鱼,不是很大的一条白腹鲭鱼,也叫日本鲭、青花。

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真是奇怪了,白腹鲭在冬季的时候,不是躲在深水的区域过冬的吗?它们这个时候活动力是最低的,怎么现在跑来咬鱼钩了?

难道是被生命之泉吸引过来的,这就很正常了,生命之泉对生物的吸引力实在是太大了。不要说它的活动力变低了,就算是快要没有了都会拼命地游过来的。

在岛国那边,白腹的真鲭鱼,既是平民的又顶级的鱼货。

曾经在岛国那边,白腹鲭是平民鱼,甚至因为它容易腐败且有腥味,而被渔民随意地丢弃。但是到了如今在,白腹鲭的地位可是在节节攀升。

一方面是因为人们认识到了白腹鲭的鲜美程度,于是纷纷从不屑到愿意为它打call。

另外一个则是现如今在岛国那边,白腹鲭的捕获量也远没有在古代来得多。白腹鲭的数量在不断地减少,2001年曾一度减少到只有15万吨。

虽然岛国采取了一些措施,让白腹鲭的渔获量有了增长,但是并不是太多,以致现在在岛国那边,白腹鲭的价格并不便宜。甚至可以说是所有鲭鱼品种中价格的最高者了。

看过《樱桃小丸子》的小伙伴,一定能经常看到烤鲭鱼的身影,而这在岛国那边现在几乎是家家户户都少不了的菜式。

白腹鲭一看名字就知道,他的腹部是白色的,一种像银子的白色。它那花白花白的肚子里,其实都是丰腴的脂肪。

因此一直受到岛国人的青睐,甚至在岛国那边它们还有着“日本鲭、真鲭、正鲭”这样的专属称谓。而且白腹鲭也是很多顶级日料师傅眼中的顶级美味。

但这种白腹鲭虽然很鲜美,但是却有一个最致命的缺点。就是要把它们保鲜是极其困难的一件事,甚至往往刚出水不久就已经不新鲜了。

一般的鱼类,一旦鱼体死亡,就会失去对身体里生物酶的控制,从而发生了“自溶”作用。

在“自溶”作用的驱使下,鱼类体内的生物酶会迅速开始分解自身的蛋白,加速鱼身的腐坏过程,而这种腐败的过程在白腹鲭身上等是体现得淋漓尽致。

甚至岛国人那边,一直调侃白腹是活着就开始腐败的鱼,这也足见白腹鲭“变坏”的本事有多么的强大。

可以这么说,白腹鲭作为腐败界的战斗机,早年的鲭鱼很多被制作成罐头和猫粮,它的风味甚至可以与鲱鱼罐头可以PK一下。

白腹鲭很容易坏。腐败后会滋生非常多的细菌。食用腐败的不新鲜的日本鲭,甚至会引发食物中毒。

经过人们对白腹鲭的一番测试后,大部分的专家一致认为,未经过处理的白腹鲭鱼在死后五小时以上,生食都有着巨大的风险。

罗浩把白腹鲭解开鱼钩后,像浩哥那样,直接扔到了水桶里面去。然后朝着宋建军和刘军开始嘲讽起来。

“嗨,你们两位钓鱼大师一动不动地坐着干嘛?赶紧拉鱼上来啊。”

“噢,我忘了,你们的鱼钩还没有上鱼呢。不过也不能怪我,你们都说我不懂钓鱼,所以忘了很正常。”

“顶你个肺!才一条小鱼就在那里哔哩吧啦装大象,都说了我们是在比总的重量,现在你高兴个毛线哦。”宋建军忍不住笑骂道。他现在的心情非常郁闷和不爽,看到已经有几个人钓到了鱼,而自诩钓鱼大师的他,鱼竿动都没有动过,你说气不气人?

“呵呵,就是比重量我也赢定了。”说完,罗浩很激动地把鱼饵上到新鱼钩,然后有模有样地把它甩了出去。

……

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