大嘴和秀才缘何吵架，其实也跟秀才有关系。
吕家祖训中有一条是让后人每年要周济穷人，这不，马上到日子了，秀才就有些着急了。
祖训不可不遵守，可秀才身上又没有多少银两，于是便想了一个馊主意。
这主意是挺馊的。
秀才的脑回路跟别人不一样，他一想自己既然没有钱，那就整点免费的。因此就将客栈的残羹剩菜给收集起来，打算收集够了之后办一桌福寿宴。这桌福寿宴要是吃了，能不能增福增寿不知道，但折寿是肯定的。
秀才要摆的这桌福寿宴是要给门口的叫花子吃，这叫花子自然就是小米了。
得亏小米不知道秀才怎么想的，否则非得跟他拼命。
大嘴今天刚一进屋，便发现自己床上放了几桶泔水，还有一些吃剩的馒头、菜之类的。
那个味啊，简直冲鼻子加辣眼睛。
于是，大嘴和秀才就吵了起来。
李青云和老白进来之后，差点没被这个味熏倒。
老白皱眉问道：“不是，你俩干啥呢？这屋整的比猪圈还臭。”
大嘴一见他俩来了，立刻诉苦：“老白、老李，你们给评评理，有这样的吗，这剩菜和泔水全都放我床上，凭啥呀？”
老白道：“就是，秀才你咋不放自己床上。”
秀才解释道：“大嘴的床大，放得下。”
大嘴道：“那也不行啊，这多味啊，晚上我咋睡觉？”
秀才道：“反正你的被子本来就馊了。”
大嘴急了，指着秀才说不出话来。
李青云在一旁无奈道：“现在的重点是，这剩菜泔水得赶紧处理掉，先不说这个味咱们受不了，就是传到前面，哪还有客人敢上门啊。”
秀才一听，立刻摇头，这可不能处理掉，不然自己拿什么招待小米啊，他道：“没味儿，没味儿，就这一丢丢的味道可以忍受的。”
李青云指着他的鼻孔道：“你塞着棉花呢，当然闻不到了。”
老白憋着气道：“我把他定住，咱们赶紧把这些给倒了。哎妈呀，我眼睛都快睁不开了。”
“葵花点穴手！”
秀才被定住，三人连忙将那些泔水给拎出去倒掉。
好不容易清理完之后，李青云先是用内力鼓起清风，将空气中的臭味给吹散，随后又点了几根熏香，这才让客栈的空气好了许多。
可是秀才不依了，他一想自己为小米精心准备的饭菜被无情的倒掉了，自己这下无法招待小米，那岂不就是违背了祖训？
想到这里，他不禁悲从中来，悲叹起来。
“先祖啊...”
悲声引来了掌柜的，掌柜的看秀才这么伤心，连忙关心道：“咋了，秀才，谁欺负你了？”
掌柜的听后，秀眉倒竖，将老白三人叫来，道：“老白、大嘴还有青云，说说吧，你们为啥子要欺负秀才？你们不要老是欺负人家读书人嘛。”
老白解释道：“掌柜的，不是我们欺负他。你自己问问他，让他说说到底发生了何事。”
掌柜的拍着秀才的后背，道：“秀才，你说说他们是怎么欺负你的，额帮你教训他们。”
秀才语气悲伤的道：“他们...他们把我屋里的饭菜给倒地沟里了。”
掌柜的一听，顿时道：“你们这不是浪费粮食吗？”
大嘴嫌弃道：“掌柜的，他那剩菜都捂成泔水了，谁还敢吃啊。”
随后秀才连忙解释，这下众人算是明白了秀才囤积剩菜的原因。
虽然秀才这个接济穷人的心是好的，但是这泔水真不是给人吃的东西啊。
不过掌柜的见秀才这么伤心，也不想打击他，也为了圆秀才一个念想，便让大嘴晚上做几个菜，然后请小米过来吃。
下午的时候，掌柜的一脸忧愁的坐在太师椅上，她瞅着空荡荡的大堂，唉声叹气。
李青云在一旁问道：“掌柜的，咋了？”
掌柜的叹了口气道：“唉，你说那个怡红楼有啥好的嘛，怎么这客人都到她那了呢？”
李青云道：“她们毕竟是新开业，有打折活动，所以生意好也是必然的。”
掌柜的道：“这可咋办嘛，以后这客人都去她那吃了，额这客栈还怎么开嘛。”
李青云笑道：“掌柜的，不用担心。怡红楼我去过，是比咱们这地方大、比咱们这装修好、比咱们这好吃，但是她同样比咱们这贵啊。这也就是新开张有打折活动，等过段时间，咱们的客人就又回来了。”
掌柜的脸色依旧不见好转，她道：“希望如此吧。”
李青云手指点了点桌子道：“行了，掌柜的，我给你送单大生意。”
掌柜的狐疑的看着他，道：“啥大生意？”
李青云指了指对面，道：“这不是书阁过两天就正式开业了嘛，我寻思着请伙计们吃顿饭，这样也显得热闹一点。地点肯定就在咱们客栈了，宴席的标准就按照最贵的来，我这伙计可有二三十人呢，怎么样掌柜的，这生意不小吧。”
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