100元太少了，相对于港岛。
但是，在内地，可能是2个月工资。
当然，在这里是包吃包住的，基本上不用花钱，一些生日用品纸巾，牙刷…，高志诚是统一购买，
现在支钱，应该是邮寄到老家，
高志诚想了一下，支100元太少了！
现在公司正在扩大，需要用人之际，
不如支500元，这样的话，可以在老家打一打广告，非常简单有效。
再说了，员工们来了一个多星期，算起来预支500元，不算多。
高志诚就确认一下：“在这里，你们根本不用花钱，为什么要支100元？”
强子回答道：“老板，现在家里农忙，我想寄100元给我父母。”
张文，李学苏也是类似回答。
果然如此，高志诚大手一挥：“你们上班有一个星期了，按照月薪2000元，你们可以预支500元…。”
“500元？”员工们瞪大眼睛，惊讶得不敢相信。
因为500元，在内地差不多是一年的收入。
高志诚点点头。
得到确认后，员工们很激动互相对视：“500元！我的天呀！”
高志诚当场兑现承诺：“各位，你们在上面签一下字…。”
说着，从口袋里拿出皮夹，高志诚刚准备拿出3张500元港币，想了一下，面额太大，换成15张100元港币。
因为领了钱，一定会购买电子产品，担心收到假钱。
员工们在账目本子上，签下名字，然后，兴奋地用双手从高志诚手里，接过5张100元，放在鼻子前：
“这500元，真是太香了！！！”
高志诚说道：“明天，是周日，各位休息，你们出去的话，一定要结伴，”
“好的，老板！”员工们收好钱，非常高兴。
打算好卫生，高志诚就与员工们聚餐，增加感情！
高志诚本来打算带员工们去公司附近的夜市庙街，去吃大排档，哪里有非常不错海鲜，鱼丸，以及特色的煲汤…。
但是，员工们要吃地道的家乡菜，酸菜鱼，水煮鱼…，
可是，港岛的餐馆是普遍偏向清淡，避免重油重辣，所以，很难找到家乡地道的口味。
找了半个小时，大家饿得不行了，也没有耐心了，还是去吃粤菜为主的饭馆。
…
强子放下手里的煲汤，说道：
“老板，我听说，港岛人很喜欢喝汤，是不是真的？”
高志诚放下手里汤匙，点点头。
强子摇头：“老板，我真是喝不惯，说实话，喝这汤，不如老家的锅巴粥，喝起来香甜…。
当然，还有美味的腌制豆角拌饭，吃的来劲。”
高志诚用纸巾擦了一下手，劝告道：
“阿强，在这里不是呆半年，你还是要适应这里的饭菜，不然的话，有你难受！”
张文赞同道：
“老板说得没有错，那么多人喜欢粤菜，肯定有原因的，再说了，我们现在也是港岛人，再别想着老家的饭菜！”
李学苏夹着鸡腿，连忙点头赞同。
强子咬牙表示，一定要适应，不过，想了一下，问道：
“老板，要是在港岛开一家地道家乡菜，这是不是有发展前途？”
高志诚没有直接回答，想知道原因。
强子就解释道：
“我想，港岛的饭菜即使再好吃，吃久了，肯定会腻的，会换口味的，
所以，我认为家乡菜在这里，应该有人气。
再说了，港岛有这么多外国人，
让那些外国人知道，除了粤菜，还有美味可口的川菜…。
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