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第四百三十二章 子龙脱袍

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夜叉带着眼泪的眼睛,猛地就横了过去,那群暗卫爬起来就跑。

不过不是因为刚刚他那个眼神太凶,反而是因为这样的手里显得有点可爱,小孩子气。

所以他们憋着笑跑了的,生怕在这里笑出声来到时候会被穿小鞋。

在这插曲之后,穆云夕又继续忙碌了起来,而夜叉也得到了空闲去洗了一把脸,只不过被熏红的眼睛还是有些红肿,像是哭了一夜似的。

厨房里面帮忙的那两个厨娘时不时就去看一眼夜叉,平时护卫首领一直都挺高冷的,笑的时间比较少,只不过相对影子首领来说亲和一点。

如今这样一副狼狈的样子,倒是真有一点怨妇的感觉,明明就不想在这里干活,却一副非得在这儿继续的样子,着实有些太不情愿了。

而穆云兮根本就没有注意到这些,只是一直的忙碌着,不多时,影子和小春也买了一百条鳝鱼回来了。

穆云兮早早就准备了一锅冷水,在看到他们拿来鳝鱼之后,用棉布捏着那些鳝鱼开始给他们清洗身体。

这些鳝鱼滑不溜秋的厨娘一般不太敢动弹,这一不小心还会咬人。

只是没想到一个丞相府的千金小姐对做起这些事情来是那样的得心应手。

那鳝鱼被她捏着就乖乖地任其清洗,摆都不摆一下。而不云兮的动作也十分的干净利索,没一会儿就把一百条鳝鱼全部洗好。

放入桶中直接往那冷水的锅里面倒,所有人都诧异的看着这一幕。

在先前做的事情里面,他们以为慕云汐是厨艺十分高超的,只是没想到这鳝鱼还没有剪破了,就直接放到水里面,下面还叫人烧火。

一时间厨房里面特别安静,见那些人不动,小春主动上前开始烧火。

夜叉忍了半天才开口道:“穆小姐这鳝鱼还没有处理呢,肚子里面的东西不拿出来吗?”

其实夜叉更想说的是这样,只是洗洗表面直接煮出来的鳝鱼真的能吃吗?

影子拍了拍夜叉的肩膀道:“这你就不懂了吧,这只能拖跑,要的就是皇上直接冷水下锅慢慢的煮,最后再取出里面的子龙。”

对于菜是怎么做的夜叉当然不明白,不过他有些纳闷的看向影子,这家伙不是跟自己一个样子的吗?根本都不进厨房他咋知道只能拖跑是怎么弄的?

影子笑而不语,自然是不会告诉他,刚刚去买鳝鱼的路上,小春就一直巴拉拉的说个不停。

当时觉得随便听一听,没想到过来还能得瑟一下,心情也不错,嘴角淡淡的勾起那么一点点糊涂。

见这冰块竟然心情那么好,眼神那么得瑟,夜叉懒得理会他转头继续看着穆云兮。

刚把锅盖全部盖上的穆云兮,回过头笑着道:“影子说的不错,子龙当然是要这样子去做,才能取出完整的,若是开水下锅放进去的鳝鱼,到时候取出来的子龙没有办法,成条很容易就断了。”

夜叉虽然不知道他所说的子龙是什么,但是也不想再继续丢人,点了点头没有再说什么。

直接穆云兮将葱姜蒜加入一些,又加了一点黄酒去腥味。那鳝鱼煮的差不多变得僵硬之后,已经成了煮熟的状态,只不过表面还是完好的,没有烂皮烂肉的迹象。便关了火将鳝鱼捞出来,轻轻的划开了鳝鱼的肚子。

另外一边小春已经开始给她准备配菜了,准备的葱姜蒜酱丝,还有之前特意熬好的高汤。

穆云兮用小刀轻轻的划开,鳝鱼的肚子里面一条长长的子龙便出现了,这子龙也就是鳝鱼的血,在冷水下锅慢慢的蒸煮之后,它的肉不烂,里面的子龙想要取出来也十分完整,只需要沿着上面往下拉就行。

看了一会儿夜叉和影子,也就学会了便上手,跟这一切作为杀手的她们,自然对于开肠破肚这种事情很得意手。

因为力道大的关系弄断了两条,但是穆云夕继续鼓励他们并没有责怪。

所以两人也就开始继续,三个人很快就将这一百条鳝鱼的子龙全部取出。

穆云兮让夜叉和影子去把这些鳝鱼肉全部洗干净,把肚子里面都洗净后,切成一段一段的在一旁备用。

自己则是拿着取出来的一盘子龙,先炒了葱姜蒜丝,再加入特制的高汤酱汁。

炒出香味之后,把子龙放进去翻,炒几下再加上了盐,各种调料味。

随后带上阁主,又去找了一点玉米的细粉,放在碗中搅拌了一下,完全和水混在一起后,倒入锅中轻轻的翻搅很快,姜汁就变得浓稠。

穆云夕又让烧火的人加大火开始收汁,香味在厨房里面飘散着,就连坐在远处院子里面的秦淮景也下意识地闻了闻。

这子龙脱袍,像他这种皇家之人不是没有吃过,但是像香味如此浓郁的还真是很少见。

突然间对于穆云夕做的菜更加期待了,今日又是饱餐一顿的时间。

等到穆云兮将紫龙托盘收汁然后起盘之后,又开始把那些鳝鱼段不停的爆炒。

等完全炒好之后只取了一盘,其余的也拿盘子让下人装起来,接下来又炒了几个其他的菜。

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