两种不同的极致美味，双倍的快乐，让他们更加欲罢不能。
而这时候，洪宇也开始进入队伍排队。
因为今天卓小凡，还会推出一道新菜品。
趁着这个空档，洪宇也开始一一回复直播间观众的问题。
“卓老板什么时候回江州市？”
“这周一过，我就会跟着卓老板一起回去！”
“所以江州市的各位朋友，请耐心等待一段时间哟！”
接着，洪宇又看下一个问题。
“卓老板会不会去其它城市开分店！”
“嗯，这个肯定是会的！”
“……”
洪宇在回答问题的同时，队伍也在慢慢的往前走。
当终于轮到他的时候，洪宇直接说道，
“卓老板，李大师，我要两份京酱肉丝！”
随即，卓小凡跟李文宇，便各自开始制作这道新菜品！
京酱肉丝作为京菜中的经典代表之一，乃是一道知名度很高的菜品。
此次为庆祝百味屋燕京分店开张。
卓小凡直接准备了这道燕京人最为熟悉的菜！
猪里脊切细丝，加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油，搅拌均匀。
再加入鸡蛋清、淀粉拌匀，放到一旁腌制备用。
葱白去芯切细丝，黄瓜切条。
甜面酱倒入碗中，加白糖、香油、葱洪水搅拌均匀。
起锅烧油，油热后倒入腌好的肉丝，迅速划散。
待炒至肉丝变色后盛出。
锅留底油，倒入甜面酱炒匀。
再迅速倒入炒好的肉丝翻炒，待所有肉丝均匀的沾上酱汁后。
一份风味独特的京酱肉丝就做好了！
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