实话实说……
金经理虽然是饭店的总经理，可他对后厨一直是束手无策的。
万宝强仗着自己对厨房的绝对掌控，作威作福福，有的时候，总想压过金经理，甚至不把对方放在眼里。
这么多年了，金经理一直都忍了，不愿意得罪万宝强，怕他真撂挑子了，玉长轩后厨这一片就撑不起来，到时候跟领导和下属都没法交待。
可今天不一样了。
万宝强自己作着不干了。
留一手又宝刀不老，主动接上，出菜是既快又好。
再一听前面桌子上的反馈，客人都是一片赞扬声，甚至有些老客人，还拉过服务员问：
“你们家换大厨了吧？这个味道才正宗！”
“对啊！是不是老刘家的人回来了？”
“这菜炒得……嗯！绝了！”
“……”
金经理一看这种情况，心里有底了，压根儿就不用再搭理王宝强一伙了。
客客气气地向刘一手一笑，“老刘同志，这里就交给你了！如果后厨忙不过来，需要从前台调人帮忙？你就只管说，今天晚上，我是全力的支持你。”
再不多说了。
转身出了厨房。
啊？
啥情况？
交给刘一手了？
万宝强沉不住气了。
尴尬的追了上去，“金经理，你什么意思啊？你这是要把刘一手扶正？让他夺我的权？从此以后，你就不打算再用我们了？”
金经理冷冷一笑，“什么扶正夺权？玉长轩是国营企业，不是哪个个人的。至于以后还用不用你们？不是你自己刚刚说的，要带着全体后厨辞职吗？既然他们都和你一条心，愿意和你共进退，那我也不拦着了！我就成全你们！明天你到前台来，我把工资都给你们结了。”
也不再理万宝强。
一甩手就走了。
万宝强脸色煞白。
怎么也没想到，自己今天晚上真捅马蜂窝了……不过就是要开除一个洗碗工，也没觉得有什么难的，结果呢，开除没成，倒把后厨七八个人的铁饭碗，圈都给砸了。
后悔药没处买去。
他还真不好意思腆着脸，自己就这么灰溜溜的回去，更不好意思从留一手的手里抢菜勺，索性恨恨地瞪着刘世昌和江一水：这个仇，算是记住了。
他向着自己的手下一使眼色，“走！”
钱家父子在饭店里好吃懒做的待了这么多年，旱涝保收，当然舍不得离开了。
几乎同时走上前，“大厨，咱们真就这么乖乖的走了？真的把后厨让给留一手。”
“不走怎么办？”万宝强恨恨的，“你没听见那个江一水说吗？她今天晚上还要去报案！这事还没完呢！咱们继续留在这儿，只能让人家送进公安局去，妈的，呸！我他妈真不甘心。老子一手控制玉长轩十几年，结果，却败在一个刷碗工的手里了。君子报仇，10年不晚。这个帐咱们慢慢算。”
换一说完，不走不行了，大踏步地出了玉长轩。
江一水儿是个爱憎分明，没必要给坏人留余地。
等到玉长轩8:00关门的时候。
结束了一天的业务。
金经理又到后厨来了。
江一水拉住了他，“金经理，今天的事情，我无论如何要到公安局去背个案。事情总要有个说法的，就这么不明不白的，以后说不定谁又会提出来，往我身上扣屎盆子，这锅我不背。”
金经理笑了，“小江同志，我还真没看出来，你可真是个不怕事儿的主儿，说句实在话，万宝强在后厨就算是个王，没人敢跟他叫板，平时都是他说开除谁就开除谁，今天碰上你了，他可是碰了一鼻子灰，我估计，他现在正在家后悔了。”
顺势点了点头，“那好吧，既然你要求，我就陪着你去公安局录这个口供。请警察同志还你个公道。”
这才转向刘世昌，“老刘同志，今天你辛苦啦，我必须对你今天挺身而出的行为给予表扬。如果没有你，饭店今天就运营不过来，恐怕就要出丑了。”
“没事儿！”刘世昌淡淡地挥了挥手，“我原本也不想重新炒菜的。可万宝强想欺负我干女儿，这就不行。他以为地球离了他就不转了，狗屁。就凭他的两下子，也敢在我留一手面前嘚瑟？”
“那是！他肯定跟你没法比。”金经理适时地拍马屁，略微沉吟了一下，这才不忘了说正事儿，“老刘同志，今后你有什么打算呢？”
“什么今后？”
“是这样的！既然万宝强已经走了，那后厨总要有人主管呢，不瞒你说，刚才我已经给领导打过电话了，把这边的情况汇报了一下，领导们非常重视，也给了一个初步的意见，那就是：如果你愿意回来继续当大厨，重新发扬玉长轩原本的特色和风味，我们是非常欢迎的。”
“这……”留一手犹豫着，“现在后厨就我一个人……”
一半天还可以。
时间长了，他也怕撑不起来。
江一水觉得这是一件好事儿……通过这几天的交往，她在留一手的话里话外听得出来，刘世昌对这个饭店还是非常有感情的。
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