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【096章 】 旋转餐厅

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就在萧风躲在银杏村和自家乳业公司执行总裁大玩暧昧、情感暗战的时候,他的老同学、大学室友正在遵循他的指示,在海州寻求更多的合作伙伴。

随着《海州晚报》报道的持续发酵,如今的‘镜湖农产’旗舰店每天的营业收入已经基本上稳定在10万块左右,每天新增的青铜会员数量100名。如今的‘镜湖农产’旗舰店已经成为了海州高端食材的一个标志性指标,众多爱好美食、追求更高生活品质的人们纷纷把这里定为了自家厨房的主要供应商。

不过,每天区区10万营业额并不是萧风的终极目标,若是这个数字变成一百万,才算是基本达到了萧风的预期。

为此,‘镜湖农产’第二家店铺的选址工作已经拉开,而班杰明需要把‘镜湖农产’的货品打入海州的星级酒店以及高级餐厅。

这一天,班杰明拎着一个硕大的保鲜箱,来到了海州外滩著名的东方明珠塔,这里拥有海州最豪华、最高的旋转餐厅。

事前,朱旭已经通过关系帮班杰明预约了旋转餐厅的经理、行政主厨等人,这可以避免班杰明吃到闭门羹。

乘坐观光电梯一路上行的时候,看着脚下的建筑、车辆越变越小,班杰明心中也涌起了万丈雄心,希望‘镜湖农产’成为海州乃至华东地区高端食材的掌控者!

征服,就从东方明珠塔位于267米高空的空中旋转餐厅开始!

“你好!”班杰明走出电梯,和餐厅的迎宾服务员说道:“我已经和王锐经理和司马主厨约好了3点见面!”

王睿和司马良是海州高端餐饮业的重量级人物,寻常人要想和他们见面并不是一件容易的事情,因为他们不仅仅在旋转餐厅任职,还在其他的高端餐厅承担一定的工作。若不是朱家在海州拥有极为深厚的人脉,班杰明要想见到他们恐怕要多费一些周折了。

这年头,圈子、圈子,总是很难挤进去的。

“班先生。您请!”迎宾小姐微微一鞠躬,带着班杰明往里面走,说道:“经理和司马主厨已经在等您了!”

在王锐的办公室里,班杰明见到了王锐和司马良。

王锐今年差不多三十五六。也可能他保养有术,年龄远比外貌要大一点,一身得体的手工西装,温文儒雅;司马良个子精瘦,和传统意义上微胖的大厨有点区别,不过两只眼睛倒是精芒四射。

“王经理、司马先生,我是‘镜湖农产’的班杰明!”放下手中的保鲜箱,班杰明自我介绍道:“今天到这里来,主要是向二位推荐我们‘镜湖农产’的各种纯天然绿色食品,谢谢两位能够给我这个机会!”

“好说好说!”司马良不待王锐开口。说道:“只要你们的产品有过人之处,我们餐厅肯定会采购,毕竟这也能提升我们餐厅的品质嘛。”

其实,司马良的主动应承并不是因为他看上了‘镜湖农产’的产品,只不过是先定出一个高门槛。免得一会双方尴尬罢了。

在此之前,司马良已经和王锐进行过沟通,知道‘镜湖农产’是朱家嫡系朱旭托人找的关系,总不好推托掉。在餐厅接见班杰明,无非就是想利用餐厅对食材的高要求堵住悠悠之口罢了。

在司马良和王锐看来,所谓的‘镜湖农产’毫无名气,或许根本就是一个草台班子。纵然上过一次《海州晚报》,也不见得就能够符合旋转餐厅的要求。

“这就是我们公司的产品,请二位品鉴!”班杰明也不是什么都不懂的愣头青,自然清楚司马良看似热情背后的冷淡。

不过,班杰明对于公司的各种产品拥有着极大的信心,相信只要这两个是识货的。自然不会错过这些高品质食材。

“好!”或许是班杰明语气中所透露的信心,让王锐有所触动,他点点头说道:“我们到外面,做个现场品鉴!”

很快,众人在餐厅靠近厨房的位置腾出了一个餐桌。现场开箱检验!

对于班杰明提供的各种检验报告,司马良只是稍微翻了翻就放在了一旁,对于这种所谓的官方报告,司马良认为只是一个过场罢了,未见得所有的东西拥有了这东西就能够拥有令人信服的品质。

作为一个在厨师界浸淫了二十多年的积年老手,司马良更相信自己的眼睛和舌头,对于这些官方文件并不是很信任。

当班杰明把保鲜箱打开的时候,司马良眼睛一亮,立刻发现这些蔬菜、水果的卖相都相当不错!

当然了,卖相不错还不足以成为旋转餐厅的食材,关键还是在于味道、品质。

要知道,旋转餐厅可是亚洲第二高的空中餐厅,享誉海内外,平时接待的客人都是各国的巨商政要、明星名人,在食材品质的选择上有着极为严苛的标准。

“品相不错,就是不知道味道如何?”司马良取出一个西红柿放在手上反复查看,转头对一名服务员说道:“小刘,把这些水果和西红柿洗了切好,我们尝尝味道。”

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