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【128章 】 自然美味

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当初在承包下农场的时候,萧风就看中了位于农场西南方向的这几个山头,这里生长着一片人工混合林。

这些十几年前种植的林子经过这么些年的生长,基本上已经有了大腿粗细,郁郁葱葱,相当不错。

年初的时候,萧家又增加了一笔费用,把农场边缘的这一片山头承包了下来,七八个山头延绵将近6平方公里。从开春以来,萧风曾经不止一次一个人来到这片林子,往林地里撒入各种野生菌类的孢子,还在附近的水源地渗入了足够的空间灵泉,打算把这里改造成为萧家农场的野生菌类生产基地。

对于萧风的计划,萧涛等人并不太看好,因为在他们的认知当中,很多野生菌类很难人工培育而成,即便培育成功,无论口感、营养价值也是要大打折扣。

不过,看到萧风如此积极,他们也不好打击萧风。

今天,萧风带着采蘑菇小分队来到这片山头,就是检验成果来了

“进了林子,不得乱跑,要跟着妈妈!”在进入林子之前,萧风特别把几个萝卜头拉过来训话,说道:“看到蘑菇喊叔叔,然后才能摘,知道吗?”

林子里虽然已经经过清理,杂草和灌木的数量不会像原始森林那样密集,但是对于小孩子来说,还是颇为麻烦。

而且进入夏季之后,林子里各种虫豸、小蛇之类还是挺多的,为了确保安全,娃娃们可不能乱跑。碧罗雪山地区的蘑菇种类之多,即便是久居山林的村民也是无法全部辨认,萧风可不想孩子们摘回一些带有毒性的蘑菇。

仔细交代了一番,萧风这才打发几个妈妈和孩子的组合进入林子,自己则是拎着一把开山刀走在前面,为他们开辟道路。

雨后的森林空气异常清新,细闻之下萧风能够感觉到草木清香、泥土芬芳。还有各种鲜花蕴含的香气,异常迷人。

初升的太阳透过树梢,在林子里形成了大大小小的光柱,营造出一个梦幻的世界。让人心生感动。

在林子的空隙位置,一片片草坪犹如绿色地毯铺设,五颜六色的不知名野花带着晶莹的水珠,在阳光照射下熠熠生辉。

“太美了!”看着犹如童话世界一般的丛林,徐梦瑶不由地发出一声感慨。

五姐、杨莉和孙庆梅等人也是有些不能自已,看着眼前如梦似幻的场景,略微发呆。

对于感性的女人来说,这种场景非常符合她们对某些童话世界的幻想,出现这种反应,无关于学历、身份和地位。

一缕阳光透过丛林。刚好照射在徐梦瑶白皙的脸上,浅浅的绒毛就如同是镀上了一层金光,闪耀着圣洁的光芒。萧风自己也是看呆了,有些后悔自己怎么没有带相机出来?

“老太太,你看!”徐向南点了点老伴儿。让她看萧风的反应。

萧风对徐梦瑶的一举一动都看在老爷子的眼里,他对妮妮的好也是有目共睹,这让老爷子对于两个年轻人的事情不再反对。更何况,萧风无论是从相貌、人品、能力和家世上,都不会和徐家存在任何差距,让老爷子极为满意。

“老不休的,别看了!”老太太看到眼前的一幕。欣慰异常,不过他可不想就这样打扰两个年轻人的甜蜜。

几个老人很有默契地转开,没有去打破这份温馨。

“九叔,这里有好多蘑菇!”这时候,彤彤的话打破了林间的宁静。

闻言之下,萧风打了个激灵。老脸微红,循着彤彤的声音就跑了过去。

转过一个树丛,一大片蘑菇映入萧风的眼帘,一朵朵小伞式的野生菌在草地上宛若繁星一般分布。

“舅舅,这是什么蘑菇呀。黄黄的真漂亮!”丁当今年已经五岁了,她在幼儿园的图片上能够认得出一些蘑菇,但是眼前这种小蘑菇就没有见过了!

“这是鸡油菌,待会回家舅舅给你们做好吃的!”看到眼前这片鸡油菌,萧风一阵惊喜。

在萧风的印象中,自己可没有找到鸡油菌的孢子,这证明这些鸡油菌是真正的野生菌类,这说明了这片林子很适合野生菌类的生长。

虽说现在鸡油菌已经可以人工培育,在市场上可以以不高的价格购到,但是萧风试过人工鸡油菌的味道,颇有些如同嚼蜡的感觉。

虽然鸡油菌并不像猴头菇、松茸一样拥有巨大的名气,但是在欧美尤其是在德意志,它和德意志香肠一样,是这个钢铁国家的美食象征之一。

鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般, 故此得名。

鸡油菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味,这种味道是任何种类的食物所没有的。

中国人吃鸡油菌的方法主要是煲汤或者作为配菜炒肉,炖得久一些,那种特别的味道就会出来,尤其是鸡油菌炖土鸡,那算是山区的一道名菜!

鸡油菌对于生长环境有着异常严苛的要求,喜欢在毫无污染的酸性土壤中生长,一般在鸡油菌生长的附近,都能够找到白蚁的窝。

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