对于布莱恩和其他餐厅的代表来说，他们对‘镜湖牛排’并不陌生，但是他们却从来没有吃过最新鲜的‘镜湖牛排’。
此前，他们都只是在自家的餐厅吃过经过真空包装、冷藏运输、排酸处理之后的牛排，和今天现宰现吃的状况大相径庭。
秦伟国的厨艺不赖，再加上对‘镜湖牛排’的熟悉程度，让他可以轻松自如地根据嘉宾的要求，烹饪出三成熟到七成熟不等的精品牛排，浓浓的肉香在宿营地的上空弥漫，甚至连山风都无法吹散。
隔壁的游客在闻到这种美妙的香味之后，也忍不住过来打听，不过在听说这种顶级牛排每份售价和一头烤全羊一样，只能是望而兴叹！
吃着最好的牛排，喝着幽香四溢的‘箫氏葡萄酒’，布莱恩恍然觉得自己是在东京的顶级餐厅里享受，而不是像现在这样，在牧场的露天营地。
至于其他的餐厅代表，表现也差不到哪里去！
或许是因为心理缘故，或许是真的更好吃，代表们都觉得在宿营地的篝火晚宴甚至比优雅的西餐厅更让人回味无穷！
…………
至于杨百合和她的团队，经历了梦幻的一天，他们不仅仅近距离见证了一笔巨额交易的完成，还幸运地享受了顶级牛排和红酒的招待。
那几个扛着摄像机的摄影师身高体壮。吃东西战斗力也是相当惊人，一片片牛排、一条条羊腿如同风卷残云一般消失在他们的嘴里，让杨百合都有些不好意思了。
不过。既然‘镜湖牧场’方面已经说了‘牛肉管够’，大家也就没有客气，要知道这种机会可是极为难得。以这些电视台普通员工的薪水，大概上一次‘萧家私房菜馆’吃两份牛排，大概也就所剩无几了。
直到晚宴结束，大家这才意犹未尽地离开‘镜湖牧场’，或许今天晚上的经历。会给他们留下极为美好的印象。
毕竟，作为普通人的他们。或许这辈子永远都不会再有机会把100多美元一块的牛排当成普通肉类那样大快朵颐。
…………
回到电视台之后，杨百合开始加班加点，把整个团队这段时间以来拍摄的素材进行梳理、剪辑，打算制作出一个精品专题报道。
杨百合是一个有野心的女孩子。自从进入电视台工作之后，她就很清楚自己的定位和优势所在，并不甘心在姚州电视台这样一个小单位一直干下去。
前段时间，因为‘镜湖集团’的连续报道，杨百合获得了包括滇南卫视在内的不少单位加盟邀请，但是她却统统拒绝了。
杨百合很清楚，自己只是滇南大学新闻系本科出身，比不上那些顶级学府的主持人；严格意义上来说，自己也不是非常漂亮的主持人。若是贸然进入水深的滇南卫视，说不定用不了多久就会被无数人淹没，没有出头之日。
姚州电视台并不是杨百合的最终选择。但是在离开之前，杨百合希望能够拥有一个代表作，这才是她真正的立身之本！
从这一点来看，杨百合比绝大部分年轻人都要聪明、冷静得多！
经过一年多的谋划和实践，杨百合把自己的希望寄托在‘镜湖集团’的系列报道上，只有制作出精品的节目。才能为自己的未来打开一扇大门！
不得不说，拥有明确目标的女人是可怕的。经过近十天的紧张制作之后，杨百合制作的专题片《雪山牧场-顶级牛肉》终于新鲜出炉了！
在把片子交到电视台进行审核的时候，杨百合也是通过自己的渠道，把片子递给了远在北平的央视制片人寿大山和滇南卫视的新闻部主任莫小凡！
说起寿大山、莫小凡和杨百合的渊源，倒是有点拐弯抹角了！
杨百合在滇南大学新闻系就读的时候，给他们上新闻学的老师是来自于滇南卫视的新闻部主任莫小凡，他和杨百合也不知道是隔了好几代的远房亲戚，但总归还是能够扯上关系的。后来，杨百合能够顺利进入姚州电视台实习、变成正式员工、主持人，除了她自己本身的能力之外，莫小凡若隐若现的影响力还是发挥了相当的作用。
后来，杨百合在姚州电视台表现越来越出色，莫小凡就有意把她调动到滇南卫视新闻部，这也使得两人的关系变得更加密切了一些。
莫小凡是寿大山在华夏人民大学的室友，两个人虽然联系不多，但是关系莫逆，堪称铁杆！
寿大山来到滇南拍摄《舌尖上的华夏》，许多事情都是莫小凡这个地头蛇进行协调，而这其中杨百合也参与了节目的拍摄，和寿大山结下了善缘！
这一次，杨百合自然是要把自己的得意之作交给两位长辈检验一番，或许，她能不能扶摇直上，就在此一举了！
…………
在接到杨百合的片子之后，莫小凡很认真地看了几遍，以他专业的眼光，自然能够看出这个专题片的用心，也不得不承认，小百合这个小妮子，还真的进步极大！
除了片子本身的质量之外，片子所呈现的内容，才是莫小凡更为重视的！
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