对于华夏人来说，金色鲤鱼总是代表着美好的兆头，因此大家对于接下来的收获也就更加充满了信心。
随着时间的推移，渔网一点点地从冰层下面被拉了出来，大头鱼、草鱼、鲤鱼和鲢鱼等等‘亚洲鲤鱼’如同是被施了魔术一般，出现在人们的视线之中。
早就听说美利坚这里‘亚洲鲤鱼’泛滥。但是当这些体长都在三四十厘米甚至超过一米的庞然大物接二连三地冒了出来，所有人都惊呆了！
现在，国内要想看到如此规模的收获场面。还真的有点不太容易，更何况，这些‘亚洲鲤鱼’可都是天生天养的，不是水库养殖的样子货！
游客们纷纷和这些形态巨大的‘亚洲鲤鱼’合影留念，一些老饕已经开始在琢磨着今天中午的全鱼宴了。
根据‘梦幻景区’的介绍和安排，今天现捞上来的鱼儿将会在现场进行烹饪，让游客们享受最新鲜的味道。
这不。当鱼儿还在冰面上挣扎蹦跶的时候，身穿厨师服的工作人员就已经手脚麻利地开始收拾它们了。
为了避免对‘梦幻湖’的污染。‘梦幻景区’还特别购置了军用的野餐车以及各种垃圾、污水收集系统，确保万无一失。
小一点的‘亚洲鲤鱼’是制作烤鱼的最佳材料，在这样寒风凛冽的日子里，吃上一条外焦里嫩、香喷喷的烤鱼。再喝上一口温好的越州黄酒，简直舒服极了。
在国内，著名的渝州烤鱼习惯于对鱼进行半个小时左右的研制，但是‘梦幻景区’的厨师在萧风的指导下，更擅长于现杀现烤！
只见一条条鲤鱼被剖开之后用铁夹子撑住，放在烧得通红的炭火上烤制，不一会儿一股浓浓的焦香气开始在空气中弥漫。
厨师们的手脚很麻利，一个人可以照看十几条烤鱼，他们的一只手翻着烤鱼。一只手飞快地在上面涂抹酱汁，行云流水的动作自然是让所有人看得眼花缭乱。
萧风作为主人，也是没有闲着。他亲自下厨为嘉宾们烤鱼，他的动作自然吸引了大家的目光。
不仅小马哥、欧阳台长、林健等重量级人物在旁边看着萧风忙活，记者们也是忠实地记录下了萧风烤鱼的各种细节，将来可是吸引网友点击的重要视频呢。
那些视萧风为偶像的年轻人虽然挤不进去，也是利用各种机会拍下萧风忙碌的身影，对于他们来说。这也是一种幸福！
烤鱼只是现场制作的一道菜式而已，对于游客和嘉宾们来说。还有更加精彩的全鱼宴在等着他们。
虽然从‘梦幻湖’之中捕捞上来的渔获主要是以‘亚洲鲤鱼’为主，但是在‘梦幻景区’的大厨们看来，这已经足够了。
无论是经典的水煮鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头，香煎鱼排还是鱼头豆腐汤，或者是利用鱼肉制成的鱼丸、鱼面等等，都会给游客们留下极为深刻的印象。
为了让‘梦幻景区’的开业取得开门红，萧风可是不惜在随行用水车里面投入了大量的‘空间灵泉’，让原本就美味的菜式更上一层楼。
来自北美黑松制成的木炭活力十足，不一会儿烤鱼就陆续出炉了，‘梦幻景区’也是相当拼，在冰面上摆开了近一百桌，让游客和嘉宾们体验在冰湖上享受美食的特殊经历。
对此，大家倒也是感觉颇为新奇的，并没有提出什么反对意见。
吹拂着略微寒冷的北风，天上晒着金色的阳光，一边欣赏不远处的落基山脉雪景，一边品尝全鱼宴，感觉挺有意思的。
最先上桌的自然是烤鱼，放着炭火的小炉子上面的托盘里除了烤鱼之外，各种现炒的蔬菜也是点缀其中，再撒上碎花生、芝麻和香菜香气袭人。
用筷子一夹，雪白细腻的鱼肉外面还有一层烤得金黄酥脆的表皮，两相比较之下，在嘴巴里的冲击自然是无以伦比。
至于各种蔬菜，也都是‘镜湖集团’的顶级有机蔬菜，本身的口感就不错，再经过大厨们的精心烹饪，味道自然不差。
一些喜欢吃生鱼片的游客们可以现点，萧风拎着一把片刀，正围在一条体重超过30公斤的草鱼忙活着。只见他手上的片刀挥舞得令人眼花缭乱，一片片薄如蝉翼的生鱼片就飞入了盘子里。
在一些人的人生中，还以为‘生鱼片’是东瀛的特产，其实它是一种源自华夏的美食，古时称为‘鱼脍’。
只不过，由于淡水鱼体内的寄生虫往往较海鱼之中多，使得‘鱼脍’在华夏饮食文化中逐渐式微，最终被东瀛的‘刺身’名声所覆盖。
华夏早于周朝就已有吃鱼脍的记载，最早可追溯至周宣王五年（公元前823年）。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载，当年周师于彭衙（今陕西白水县之内）迎击猃狁，凯旋而归，大将尹吉甫私宴张仲及其他友人，主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。
《诗经。小雅。六月》记载了这件事：“饮御诸友，炮鳖脍鲤”，“脍鲤”就是生鲤鱼。
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