在张婆婆的带领下，所有人来到村庄中心，这里是一处开阔的广场，广场周边有着几个很古老的水泥料理台。
没有炉灶、没有平底锅、更没有现代化的设备。
“那个……爷爷婆婆，我们就在这里做料理吗？”薙切爱丽丝有些为难地问道。
“不然呢？小丫头。”张婆婆理所当然地说道。
“可是……我擅长的是分子料理啊，如果没有专业的尖端设备，做不出……”薙切爱丽丝还想说什么，但张婆婆打断了她。
“丫头，如果你的料理缺少了那些机械就做不出来的话，那你的厨师之路，也就仅限于此了。”张婆婆的语气十分平淡，但也充满了威信。
薙切爱丽丝有些不服气，但又无法反驳，她现在一个特级都没有达到的厨师，根本就没有资格去反驳最高等级等等龙厨。
虽然可以用他们常年隐居，不知道外面世界的科技为借口，但这肯定会影响这些来人对自己的评价，也就没有张口。
谁知，一开始被兴师问罪的萧老走到薙切爱丽丝身边提现了一句。
“丫头，科学的原理，从来不在机械上。”
闻言，薙切爱丽丝一惊，感觉抓住了什么，但又无法完全看清，还想讯问，但却看到萧老已经站在了老人们当中，不给她提问的机会。
老人们搬出一张桌子和一些椅子摆放在广场上，依然是张婆婆，站出来向宣布规则。
“这里一共有十个灶台，谁先谁后如何分配你们自己商量，至于食材，只要不进入迷雾范围，你们自己寻找，每人做一道料理，时间在今天以内都可以。”
“原来如此，如果是之前的考核是考验我们的细致和团队合作能力，那么现在就是考核我们的个人能力了。”一色慧摸着下巴分析到。
“不仅如此，我想老前辈们也是向以此来多了解了解我们，我刚刚稍微观察了一下，刚刚路过的木屋都有着区别，有的木屋外喂养着家禽，有的喂养着猪牛牲畜，有的面前是菜田，有的堆积着面粉……
我怀疑这里的老前辈们都有着各自最擅长的领域，为了不胡乱收徒，才想看看我们每个人的专长。”纪之国宁宁说道。
“不过……桃子和爱丽丝就有些困难了……桃子擅长的甜点需要用到烤箱，而爱丽丝……”小林龙胆有些无奈地看向薙切爱丽丝。
“各位，我就排在最后，虽然缺少分子料理的设备，但一般的料理我也是能做的，而且刚刚萧老的一句提醒我感觉要抓住什么了，但却还没有完全想明白，需要时间。”薙切爱丽丝主动说到。
“我也没问题，现在我的可爱已经不仅限于西式甜点了。”茜久保桃说道。
“那好，这样，新户同学不在，我们还剩26人，分为三组，第一组由我、宗明和绘里奈同学带着伊萨米同学、塔克米同学、吉野同学、丸井同学、水户同学和田所同学六人。
我们的料理对食材上的要求并没有那么耗时间。
而榊同学擅长发酵料理，伊武同学擅长烟熏料理，贞冢同学擅长奇味料理，还有龙胆的珍惜食材，你们对于食材的要求要高一点，需要时间去准备，而且发酵料理和烟熏料理也可以在一定程度上遏制奇味料理的气味，叶山同学的香辛料掌控也能够做到，所以你们五个人和宁宁、女木岛和桂同学在第二组，北条同学你也一起吧，用你擅长的华夏料理给老前辈们一个冲击。
最后，剩下的同学一组，爱丽丝同学和桃子最需要时间，在食谱的选择上很耗时间，还有美作同学，在前两组料理的时候，你就要开始追踪了，必须早点定下来你要模仿谁的料理并思索改进，久我、镝木同学、幸平同学、一色和黑木场同学尽可能的多准备一下，留下一个圆满的句号。”
司瑛士安排着分组，并头头是道地为大家分析着这样分组的理由。
本来离开了料理，司瑛士一直是一副弱弱地样子，但在杨曌刻意的培养下，司瑛士在管理这个小团队的时候，已经能够做到镇定自若，信心满满了。
而且司瑛士的分组，所有人都没有异议，这就是目前最合理的分组。
不仅将每一位同学等等特殊性都考虑到了，而且还能在一定程度上辅助别人，同时还将十杰拆散，防止某一组的实力偏弱，拉低整个小组的评价。
“没问题，那我们现在就去寻找食材吧。”众人点头，然后三三两两结伴散开。
他们可不仅仅是分散去收集各自的食材，而是先全部分散，将整个村庄和周围调查一遍，并记下哪里有什么食材。
比如伊武崎峻需要的熏肉，纪之国宁宁就在过来的时候瞥见了一间木屋门口挂着。
看着这群孩子们的行动，老人们频频点头。
“说实话，这群孩子留给薙切老头真是可惜了。”
“没错，团队的作用完美地发挥了出来，很有我华夏的风范。”
“每次来人进修，能做到这一点的，历来都只有京城皇家料理学院那些孩子吧？”
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