付正彪也是高兴地点点头，确实如此吗，我的卤肉还有金钱烧，都借鉴过弟妹的红烧肉，一点点相同也是很自然的事。
好的，我明白了，谢谢你付大哥。
回到家，路文石也是非常高兴的琢磨，晴，你的红烧肉就是和美昕学的，怎么没听远方提起过妈妈的味道。
苏晴想了想，开始时如法炮制，后来连自己都觉得味不对，有过一点改良，味道也不错，但是昕姐做的味道，也就想不起来了。
不管了，今晚再试一遍，我们就做红烧肉。
但是依旧没有得到路远方的赞赏，原以为能改变远方对苏晴的态度，并没有什么改观。
然后路文石又请了付正彪家中做客，做的是红烧排骨，付正彪赞赏有加，但就是和美昕做的有所区别。
路文石就纳闷了，我们二十年的夫妻，美昕的味道我最熟悉不过了，怎么付大哥你和远方能吃出不同，我怎么就没有察觉。
付正彪笑了笑，路老弟啊我的舌头跟别人是不一样的，就像是一刀准，并不是每个屠户都能做到，同样的我不光卖肉，还卖卤肉，金钱烧和火烧夹肉，这熟食制作都借鉴了弟妹的做法，我这个人呢做事也是非常仔细的，对于味道的追求就像是我切肉的刀法，练得非常精准，其实厨师吗一级二级的，再往上特级的所针对的就是特别挑剔的人，比如一道鱼香肉丝，做法一样大部分人士吃不出来有什么不同的，但是真正的，一个厨师做两次鱼香肉丝，前后都有可能不同，区别很可能是微乎其微的，也只有口味特别刁钻的人才能尝的出来，这就是好多小饭店喜欢大油炒菜的原因，照足了往香上卯，就能符合大部分人的口味，远方可能就是有一个挑剔的舌头吧。
路文石终于明白了，可能远方的舌头很挑剔，但最主要的，对妈妈的思念也在其中，那付大哥，你能做出与美昕一样的红烧排骨吗，教教苏晴，让远方挑不出来。
付正彪摇了摇头，其实我也纳闷，现在的做法应该比美昕当初的要好了许多，增加了一些调味料，原先的方子我也有印象，这一两天我也尝试了，但就是没有弟妹原先的味道。
路文石点了点头，这样啊，既然做不出的话，那就让远方自己研究吧，我要让他学习厨艺。
付正彪一愣，他才六七岁，才刚上小学，你要让他学厨子。
路文石非常的肯定，培养一种爱好兴趣，六七岁最合适的年龄，这也是兴趣发现的年龄，学习固然重要，但是兴趣的开发也不容忽视，很有可能，会成为他一辈子的选择，既然远方有个挑剔的舌头，说明他和厨艺有缘，不妨就试试看，付大哥你要多帮帮忙。
付正彪点了点头，没问题，不是你路老弟和弟妹，我卖卖也不会像今天这样红火，你的事就是我的事。
于是路文石开始让七岁左右的小远方接触厨艺，和苏晴一起研究，向付正彪学习，告诉远方红烧肉的制作过程，你只需要看和听，记住过程步骤，看看怎样才能找到你妈妈的味道。
但是试了几次，远方都是摇了摇头，已经很像了，但是就差那么一点点。
那为什么付正彪做出的红烧肉，都找不出梁美昕的味道呢，还真的是微乎其微的差别，在于炒菜用的食用油。
路家的生活条件在当时算是比较富裕的，他们所用的油呢是花生油和棉籽油，还有葵花籽油，那时候呢瓶装桶装的比较少，也不能说没有，但是散装的比较多，梁美昕也是非常贤惠的女人，每次做菜都会超出花生油的味道，但是比例不一样，葵花籽油棉籽油用的多，花生油淋上一点，赶上红烧肉这种好食材，她也会大方一次，全用花生油，但是告诉付正彪和苏晴的时候呢，她只是提到了油，并没有说什么油，而且那时候散装买油瓶子上也没有什么标记，两人只是看到平时梁美昕做菜用的葵花籽油比较多，就误以为是用葵花籽油做的红烧肉，当然，味道也是差得不太多，就没有深入地去研究。
但是现在，几乎路家就不怎么用花生油了，一是因为亲人的离开吃什么都没了味道，二是因为苏晴并不知道梁美昕还曾把花生油用作主油。
不过没关系，远方可以说是走出了自己的孤独，他喜欢哥哥的优秀，喜欢姐姐的关心，喜欢艳美阿姨的体贴，喜欢小群芳的文静，也喜欢予歆姐姐的微笑，更喜欢琢磨厨艺，八九岁开始就尝试做菜了，唯独一点，就是对于苏晴，始终没有把她看成是自己的妈妈，疙瘩不算大了，但总是有些别扭，总觉得叫一声妈，是对自己亲妈的背叛，等有一天妈妈真的回来了，他会觉得对不住妈妈。
当然，其中的原因还包括对哼唧的态度，虽然不多了，但内心深处依然存在着这样的想法，苏晴是赶走哼唧的人，最起码是因为苏晴，哼唧才被赶走。
也就是在远方九岁的时候，路家发生了一些转变，仁超最终还是没有考上大学，一时之间也是是有些茫然，虽然自己绝对能在社会生存的人，并不发愁出路，但是出路在哪，心里也是没谱。
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