易中海走后，这仨货的进度也慢了下来，给人灌酒是伤人一千自损八百的事，许大茂和丁一也不是什么能喝的主，经过开场的三板斧，现在也原形毕露了。
好在傻柱也没多大量，不敢反击，一种微妙的平衡维持住了，谁也不敢打破，举杯也不勤快了，喝也是一小口抿一下。
傻柱开始说事了，问道：“丁一啊，我爹那里算是稳当住了，就是我这新官上任三把火，怎么烧？我想着再进一步怎么弄？要不你也给我写上一篇？”
丁一说道：“怎么着？知道当官的好了？以前你不是天天骂骂咧咧的嘛？现在不骂了？”
傻柱有点不好意思，挠挠脑袋，“以前不是不知道嘛，这多挣钱不说了？还有你瞅咱们院谁还叫我傻柱？厂子里见我都得喊一声何主任，确实美啊。”
“傻柱！傻柱！傻柱！你就是当了厂长，我也叫你傻柱！”许大茂可不惯着傻柱，立刻嚷嚷道：“还你想三把火？还你想上报？就凭你？姥姥！”
傻柱居然没生气，和丁一碰了一杯，“咱别搭理他，越气急败坏越是羡慕嫉妒恨，来喝酒，我听你的，你跟我说说。”
要不说当了官呢，这觉悟和养气功夫确实提高了不少，要是以前，俩人准得撕吧起来。
傻柱不生气，许大茂也没话了，不是，你打我呀，你踢我呀，往裤裆上招呼啊，你这不理我算怎么回事？
丁一说道：“柱子哥你看你和大茂哥当初一样，上来就要烧三把火，你们食堂有谁不服你吗？”
“敢！之前就都收拾的服服帖帖的，现在更都是兔子了。”
“合着我劝大茂哥的话你是一个字没听进去？”
“当然听进去了，你说的有道理，我肯定听啊，这不是忘了吗？”
丁一无语，说道：“所谓三把火是为了立威立规矩排除异己，你用不着啊。”
“对呀！我说我怎么想不到呢，原来是用不着，看来不是我笨，你接着说。”
傻柱一副恍然大悟又天真无邪的样子，许大茂也仔细听呢，他也没混明白呢，顺道偷师。
“柱子哥你接下来就是继续搞好团结，这个急不来，至于上个报，现在没必要，你和大茂哥的工作性质不一样，你说报道你什么？你比别的大厨多啥？难不成报道你偷带饭盒？报道你颠勺？”
“嘿！嘿！怎么说的，注意影响，我现在可不带饭盒了，颠勺更是不能，我都不上窗口打饭了。”
丁一说道：“行啊，进步了呀。”
许大茂嗤笑一声：“我就不信狗改得了吃屎。”
“草，孙贼！欠抽是吧。”
还得是许大茂，一句话把傻柱打回原型。
“行了，喝酒喝酒，柱子哥这有进步是好事。”丁一和稀泥。
傻柱喝了口酒，说道：“要不我也不注意这些，是我师父说的，我们这行往家里带菜那不叫事，可是那都是小厨子和学徒带，还特么有规矩什么级别带多少。但是到了我师父那一级，大灶师傅和后厨管事，那就没一个带菜的了，都是自掏腰包买菜，当然是只收个成本。我师父说东家给的工资里就含着买菜的钱呢，再带菜以他们这个身份实在没脸。我一想呢，我这好歹是个领导了，也不差那仨瓜俩枣的。”
丁一问道：“你是就自己不带还是你们食堂都不带了？”
“当然是我自己了，马华刘岚他们我不管，反正剩菜也放不住。”
“不聋不瞎不当家，你这么做是对的。”
听到丁一肯定，傻柱也是嘿嘿直乐，说道：“是吧，我这也是学的老高，他当主任的时候，也没管过带菜的事，现在想想，他当时的一些做法确实挺好，我也就没变动。”
丁一一乐，“现在想起老高的好来了，人家可没少给你擦屁股，可你呢，没少背地里骂人家。”
“那会不是不想这么多嘛。”傻柱有点不好意思。
丁一说道：“你要想进步，那就是奔着后勤分管食堂的副科长了，可是据我所知，这个坑目前很稳定，三五年之内你拱不动啊。而且你是从业务岗到管理岗，别看你工龄长，可是缺乏经验，这是硬伤。”
一个萝卜一个坑，要么等上司高升，要么使坏弄倒上司，但是这也不是保准的事，空出来的坑不一定就是你的。
傻柱也知道这个，他也不是非得现在往上升，是想问问丁一怎么个努力方向，自己现在跟个无头苍蝇似的。
“柱子哥，你能想起老高来，也可以走他的路子啊，老高的关系现在还在轧钢厂，他是外派支援去了，一旦回来，必然是提一级，轧钢厂没坑，也肯定会往其他厂安排。”
傻柱眼前一亮，和丁一碰了一杯，“是这么回事。”
丁一又说道：“你现在刚升上来，先稳一年，把轧钢厂的各种关系抓牢，但是多留意点外地哪有工厂单位上马，到时候不用等上级安排，你自己都可以打报告申请外调支援。”
“嗯，嗯，我记下了，要是调不回来咋办？”傻柱这脑子明显好使了很多，还想到后路了。
丁一说道，“这就看你拉各种关系的牢靠程度了，另外，你业务方面得出彩，要是能创收，别说调回来，弄好了都省了外调这一步了。”
说到业务方面，傻柱是眼睛一亮，“业务方面我没问题啊，做菜可是看家本事，那没得话说。”
丁一微微一笑，手摇蒲扇，不紧不慢的说道：“你做菜再好，除了工资，能挣钱吗？”
“能啊，现在出去做席比我工资都高。”
咳咳！丁一装逼失败，差点呛死。
“我说的是给厂子创收，这是大钱，嗯，这么说吧，四九城哪几个饭店馆子最挣钱？”
傻柱歪着脑袋想了想，“全聚德，便宜坊，首都饭店，不少呢，大馆子都挺赚钱的。”
“好，就说全聚德吧，你说全聚德好厨子多还是你师父那好厨子多。”
傻柱张嘴就来，“当然峨眉酒家了，我师父那水平才是个三灶，全聚德就一帮烤鸭子的，不能说没有好厨子，但是没有出名的。”
这时候许大茂举手道：“我反对！全聚德我常去，谁说没有出名的，那有个姓于的老头，是全聚德一级葱师，贼特么有名。”
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