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第132章 鲜鲈鱼脍

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说到动情处,泪水都滚入了粥中。好香的粥,已经几天没有……

陆佳瑶却“噌”地一下站起来,“啪”地一声抢过那碗粥,咬着牙,脸色凶狠地将还滚烫的粥扒入自己的嘴里,躺得嘴巴都生疼生疼的,但是这跟她的懊悔比起来,根本不算什么。

“啊啊啊,我的粥啊!为什么啊?”

“因为你不是个好东西。你知道被你伤害的女孩子是什么感受吗?如果是我故乡那种地方,你还能说是压不住心底的邪念,做了坏事。但这里可是星界,你只要去敲门就好了嘛,而且……你也知道星界的女孩子晚上睡觉不开窗,是什么意思吧。”

陆佳瑶咬牙切齿,花歧老板娘千叮咛万嘱咐,她晚上睡觉一定要关好窗,如果要吹风,也要关上隔窗,因为在星界,睡觉开窗是很特别的意思。但是……

“你却撬了人家的窗,你却撬了别人的窗,在星界你还要干这样的事!说明你道德败坏,丧尽天良。”

陆佳瑶眼睛里带着火,看着这个只有脸还好,但此时已经面目可憎的混蛋。

“我,我……你知道我这几天过的是什么日子吗?你知道她们……”

“那你知道如果不是星界,那些女孩子要过什么日子吗?”陆佳瑶看着余逊,恨不得扒了他的皮。“你知道那样子的伤害意味着什么吗?”

“我,我当然知道啊!可我,可我,可我还能怎么办?我从小就被师傅捡了回去,除了这个,我什么都没学过啊。我不干这个,还能做什么啊。”余逊崩溃地喊道。如果他死在山里就好了。

陆佳瑶也没想到这件事,她咬了咬嘴唇,“腾”地站起身来,似乎是也很迷茫,就带着那么一股子气,说道“你跟我过来。”

余逊刚刚连粥都没有喝到,身子疲惫不堪,只是洗了个澡,甚至有点回光返照。但他也明白,眼前的少女就是他能依赖的全部,出了这扇门,他或许只有死这一个结局。所以他木木地跟在陆佳瑶小妹身后。

陆佳瑶边走边想,然后从冰箱里取出一条鲈鱼。心底不由感慨,其实这个季节,并不是吃鲈鱼的时候。

鲈鱼肥于春秋,甚至还有做官的留书请辞,说是回家乡吃鲈鱼去了的典故。八月的现在的鲈鱼,以陆佳瑶的经验来说,是不好吃的。

但是,星界的养殖技术就是如此神……

陆佳瑶横了一眼愣愣的余逊,用恨恨的目光看着他,“看好了,别胡思乱想了。”

“哦哦。”不明白这少女想要做什么的余逊只能点头。

就见陆佳瑶手中一把菜刀,快快刮去鲈鱼表面的一层细鳞。鲈鱼鳞细,算是比较难刮的那一种。但是在陆佳瑶手下,只是快快将菜刀砸在鳞片的根部,将细密的鳞片撞击起来。

剖开鱼腹,陆佳瑶手下小心,嘴巴轻松道,“鱼肚子开刀一定得注意苦胆,就是这个绿色的东西,苦胆一破,鱼就要不得了。”

说话,她手中菜刀挑起鱼的内脏,露出那一个绿油油的胆子。余逊只能点头。

挖出内脏,将鱼洗净,拿纸擦干,就那么切下鱼头,“从鱼鳍这里,这样子斜进去,这里还有一截肉,贴着鱼鳍竖切就浪费了。”

“贴住鱼大骨,将鱼肉片下来。”陆佳瑶手下,轻轻松松,一整片鱼肉就摆在那里,另一面也是一样的技巧。

“鲈鱼骨头不多,所以适合做鱼脍,但是这里的大骨还是要去掉的。”陆佳瑶斜斜从鱼肋骨那里切进去,将鱼骨连着一点肉片掉。但是鱼肉却没有损失多少。

余逊木然点头。他也会使刀,但到这里,已经整个人都麻木了。好快,平常他烤个鱼还要弄个半天。原来鱼苦唧唧的是因为苦胆破了啊……他不住点头,没有多想其她。

“有的鱼脍可以留鱼皮,有的大鱼更是可以拿鱼皮来做菜,凉拌鱼皮的味道也是很好的。”陆佳瑶捏住鱼皮一角,“拉住,”刀子抵住鱼肉,“就那么一拉,不能快,也不能太慢。”一扯,一张鱼皮就带着些许脂肪,从鱼肉上被拽了下来。

这鱼肉,已经是光溜溜的了。

但是却不会有那种感觉,反而是如玉如花的美。

“片鱼要斜,不同的鱼薄厚也不一样,鲈鱼鲜嫩,要薄一些,就这样,下刀……”一片鱼脍片下,摆在盘里。

像是可以看到盘子的颜色,原本白净的鱼肉似乎可以透过其,盘子的乳色映在了鱼片上。

刀子不停,片下一片片鱼肉。明明整片鱼肉形状都不规整,但是片下来的鱼肉却似乎是一样的。

盘子里,鱼片如花一般,虽然只是最简单的平铺摆盘,但是那样子雪白莹润的鱼片,余逊的喉咙还是不自觉地动了动。

“尝尝吧。”陆佳瑶端起盘子,递给余逊。因为是自己人吃,她也没有注重摆盘,稍微粗了一些。

余逊夹起一片鱼肉,看着那份如女子藕臂般的雪白,似是冬日的落雪,有着一点圣洁之感。喂进嘴里。

是凉凉的。微微的温度是她手的温度,但是有着冰凉与清爽,但是只是嘴巴一嚼,鱼肉当中鲜嫩的汁水便从细胞中渗了出来。

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