鱼此时是热的,料汁也是滚烫,就这么一浇,撒一把松子。完成。
松鼠桂鱼的松鼠有两个讲法,一是形似松球,作松子桂鱼;二是这鱼身极类松鼠尾巴,似是炸毛样子,又有橙红油亮的皮毛,作松鼠桂鱼。
小九觉得,好吃就好。
……
看着端上来的松鼠桂鱼,乾尘呵呵一笑。对于这两位少女的某些见地不置可否,她们最后的吃惊与结结巴巴的表情……他摇了摇头,将那时的因遗忘而生的惋惜捡起来,伸出筷子。
月奇麟抱着小龟,乌龟和桂鱼到底有没有关系呢?眼前的松鼠桂鱼明亮而带着丰富的色彩,一下子就能愉悦心情,那种像是毛团一样毛绒绒的质感,比起黑黝黝的狗子小白的尾巴还要蓬松。月奇麟,没有养过松鼠呢。
从鱼肉上夹下一块,因为是炸过的,所以已经邦邦硬了,要一点力气才能将一块鱼肉扯下来。但是那种“咔擦”的掰断的声音,嘴巴里就不由泌出了津液。
将鱼肉喂进嘴里,一种粘稠而酸甜的味道在嘴巴里漫开,不是番茄酱,没有那么稠,也没有那么单调,番茄的果酸中带着些许水果的微甜,然后就被一种重而坚的甜所……
咬下,还来不及品尝那酥脆的外壳,既有面粉的酥,又有鱼肉的脆,内里的鱼肉汁水就已经溢了出来。
桂鱼本就极鲜,更何况是这种油炸的香醇方式。那汁水里,带着些许油脂的清香,当他们渗入番茄的酱汁,立时,原本只是酸甜的料汁多了属于鱼肉的鲜美。
而那似是流液的酱汁则淋漓在鱼肉之上。是一个个点。似是雨水,湿透了衣服,润泽了鱼肉。嘴巴里,只剩下满足。
夹起一颗松子,品味那丰富油脂被番茄酱汁包裹的快乐。
却就看到乾尘正试图将鱼皮整一块下来,但是炸过的鱼皮带着韧性,又不是炸过头而脆,所以只是将一颗颗鱼肉甩下,甚至有些……尴尬。
这时的尴尬,每一个时刻都可以感受到。然后再因时间的断层而遗忘,变得模糊的场景,交错在脑海里,呃……该怎么办?
月奇麟已经伸出了筷子,舔了舔嘴唇,“一起。”
两个人共同使力,将一张鱼皮一分为二。月奇麟夹起那块鱼皮,在料汁里一蘸,放到了饭上。
咬下。
比起鱼肉,没有厚实的体积来保护的鱼皮已经完全脆了,在嘴巴里“嘎吱嘎吱”碎开,鱼皮中的胶质没什么感觉,但很舒服。经历了油脂的洗礼,这一块鱼皮,不同于蒸煮鱼皮的滑嫩,而有着某种锅巴般的酥脆。
再被茄汁浸润。更大的面积,蘸上了更多的料汁,那种更加厚实的味道置于薄薄一层鱼皮之上。
是一种沉重,却恰好需要一碗饭来消解。
扒一口沾着些许料汁的米饭,咬一口酥脆的鱼皮,月奇麟看着那个男人,微微一笑。这么会吃,小九妹妹也一定会欣赏他的吧。
他的恋情……月奇麟有些拿不定主意,唉,摸着小龟的脑袋,她难得地有些烦恼。脸上,浮现了些许,难过的神色。
一旁的绿萝,抿了抿嘴唇。
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