不过,亲爱的马里奥,”
他话锋一转,带着探讨的意味看向激动不已的意大利人,试图将评价拉回更传统的平衡坐标系,“从纯粹协调的角度看,我必须提出一点个人看法:你不觉得白米醋相对明亮、直接的酸度在这里,相较于如此醇厚、风格强烈的芝麻油,显得略微有些跳脱和尖锐吗?或许,如果换成更圆润、更具复杂度的陈年雪利酒醋,整体的风味曲线是否会更加平滑、优雅?”
“不!不!不!”
马里奥迫不及待地打断他,甚至挥舞了一下手中的叉子来加强语气,显然完全沉浸在美食带来的纯粹兴奋与共鸣中,顾不上所谓的礼仪了,“让!我亲爱的朋友!你的味蕾今天是不是被司的‘绝对纯粹’洗刷得太过保守了?恰恰相反!正是这点米醋带来的、相对明亮而直接的酸度,如同一道划破温暖夜空的闪电,打破了芝麻油本身可能带来的、哪怕一丝一毫的沉闷与厚重感!它赋予了整道沙拉不可或缺的活力、清新感与清晰的棱角!这不是失误,这绝对是经过深思熟虑的、精妙的层次构建!是让整幅画作活过来的那道最关键笔触!是真正的画龙点睛之笔!”
两位权威评审之间友好而激烈的争论,反而更凸显了这道沙拉的引人入胜与成功之处,也成功引起了始终静观其变的林清玄大师的浓厚兴致。
他慢条斯理地品尝着,选取了包含菊苣、松子和少量酱汁的部分,细细品味着每一种味道在口中的交织、碰撞与最终达成的和谐,随后缓缓开口,声音平和舒缓,却带着一种定纷止争、直指本源的力量:“二位所言,皆切中肯綮,然视角不同,故所见略异。依老朽浅见,此中巧妙,正暗合我东方文化中阴阳相济、五行调和之至理。菊苣性寒,味苦,其色白,属‘阴’,主入肺、大肠经;芝麻油性温,气香浓烈,其色黄,属‘阳’,主入脾、胃、肾经;米醋味酸,性温平,居中调和,沟通上下,有引经之妙。苦味与香气,一敛一散,相克相生,对立统一,乃成和谐之味,循环之道。一色小友此菜,不着痕迹而底蕴自成,已得调和之三昧,可谓‘寓奇于正’,大巧若拙。”
评委们之间自发产生的、热烈而深入骨髓的讨论,本身就比任何单独的、华丽的赞美辞藻都更有力地证明了这道沙拉的出色、成功与引发的思考深度。极星寮席位这边,众人脸上都露出了如释重负而又无比振奋、与有荣焉的神色。
“太好了!一色前辈!婷婷酱!”吉野悠姬几乎要从座位上弹跳起来,用力挥动着拳头,这次她特意清晰地加上了向婷婷的名字,认可了她不可或缺的作用。
“他们两个人的配合太默契了!好像一个人在做两道菜一样,还能互相为对方铺路!”榊凉子也由衷地笑着,眼中满是钦佩与对这种高度信任关系的羡慕。
观众席的另一侧,薙切爱丽丝歪着头,银白色的发丝随之晃动,对身旁依旧一脸凶悍、如同随时准备扑食野兽的黑木场辽说:“看到了吗?辽。极星寮的强大,不仅仅在于某个个体的超凡实力,更在于这种…近乎心灵相通的团队协作与战术纵深。一色学长和向学姐,他们甚至在为对方的下一道菜,乃至下下道菜进行铺垫和准备。”
“哼,团队作战…互相填补空当…本来就是极星寮那群麻烦家伙的传统之一。”
黑木场辽嘴上依旧毫不客气,但那紧紧锁定赛场、全身肌肉下意识紧绷的战斗姿态,以及眼神中一闪而过的、极其罕见的凝重,彻底暴露了他内心对这份高度默契与战术执行力的高度认可与深深忌惮。
就在讨论声浪渐息,所有人的目光都不由自主地、带着敬畏投向那位始终如山岳般巍然、未发一言的食之魔王时,薙切仙左卫门终于缓缓放下了手中的刀叉。
他的动作并不大,甚至堪称轻柔,却仿佛带着无形而千钧的力量,让整个刚刚还沉浸在争论与赞叹中的喧闹会场,瞬息间自然而然地彻底安静下来,落针可闻。所有的视线,如同被磁石吸引,全部聚焦于他一人身上。
“清而不寡,奇而不诡。”总帅雄浑低沉的声音如同深山古刹的钟声,在极致的寂静中悠悠回荡,每一个字都仿佛蕴含着千斤重量,清晰地烙印在每个人的心头,为这场精彩绝伦的沙拉对决定下了最终的、不容置疑的基调,“司之沙拉,如镜湖映月,澄澈见性,观之可知其本源,味之可感其纯粹;一色之沙拉,似清泉穿石,暗蕴机锋,品之乃觉其深意,思之乃悟其调和。二者路径迥异,南辕北辙,然皆已登堂入室,各擅胜场,难分伯仲。”
这简短而极具分量的十六字评语,如同最终的裁决之槌落下。
大屏幕上,象征着向婷婷与一色慧组合的分数应声而起,毫不留情地将那道由「晨露」创造的、微小的差距再次抹平!双方比分,在经历了主菜与沙拉两轮风格迥异却同样巅峰的演绎后,第二度回到了那条令人窒息的、近乎平行的起跑线上!
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