食戟之料理的领域

庄槿森

首页 >> 食戟之料理的领域 >> 食戟之料理的领域最新章节(目录)
大家在看敛财人生 斗破苍穹之至高真神 诡秘之主 残阳帝国 诸天修仙:从凡人开始 神印王座之光与水 [综武侠]吾命将休 诸天从四合院启航 灌篮之我是眼镜兄 从赘婿开始逍遥诸天 
食戟之料理的领域 庄槿森 - 食戟之料理的领域全文阅读 - 食戟之料理的领域txt下载 - 食戟之料理的领域最新章节 - 好看的其他小说

第一百五十二章 交锋·预甜点(Pre-dessert)东方禅意的清醒针

上一章书 页下一页阅读记录

茜久保桃那「云朵上的小熊」所掀起的梦幻狂潮,尚未在「月天之间」完全平息。

空气中仿佛还残留着的甜香与童梦的暖色光晕,评委席上五人眼中那未褪尽的柔软与怀念,以及大屏幕上那道被再次拉开的、闪烁着梦幻星光的分数差距,共同构成了一座无形却压力磅礴的“可爱高墙”。

极星寮的料理台前,空气凝重得近乎粘稠。

向婷婷却在这片被甜蜜梦境的余韵浸透的战场上,缓缓站直了身体。她的脸上没有挫败,没有焦躁,甚至没有试图对抗那弥漫全场的“可爱”氛围。

她的神情,是一种近乎冷冽的清明,如同深山古寺中,一株在月光下凝着寒露的青竹。

她看了一眼身旁的一色慧。无需言语,一色慧便已心领神会,他将早已准备好的几样关键素材——一瓶浓醇的手工豆浆、一盒顶级吉利丁片、一小罐颜色深邃的日本山椒粉、还有一瓶结晶细腻的天然蜂蜜——无声地推到她最顺手的位置。他的眼神温和依旧,却多了一份棋至中盘的凝锐。

“该我们了,”向婷婷的声音不高,却像一柄薄刃,划开了甜腻的空气,“用我们的方式,叫醒那些还在做梦的舌头。”

她的动作开始了。

与茜久保桃那充满幻想韵律的“创造生命”感截然不同,向婷婷的制作过程,更像一位严谨的东方药剂师,或是一位调试精密仪器的工匠。

首先,是豆乳奶冻(豆浆Panna Cotta)的基底。

她没有选择常用的牛奶或奶油,而是将那份浓醇的、带着淡淡豆香与微妙涩感的手工浓豆浆倒入量杯。

豆浆的温度被精准控制在60摄氏度——足以融化吉利丁,又不会破坏其细腻风味与蛋白结构的黄金节点。

她将泡软的吉利丁片滤干,放入温热的豆浆中,用细长的搅拌棒以恒定速度、同一方向缓缓搅动,直至吉利丁完全溶解,没有一丝结块。整个过程安静、专注,没有任何多余的动作,仿佛在进行一场沉默的化学实验。

接着,她加入了极少量的、经过计算的砂糖。

不是为了让奶冻变甜,而是为了平衡豆浆本身那一点天然的豆腥,并引出更深层的豆类甘醇。

混合液被仔细地过筛两次,确保质地绝对丝滑无瑕。然后,她将这些淡米黄色的液体,注入早已准备好的、小巧的白色陶瓷盏中。

陶瓷盏内壁光滑如镜,形态圆润含蓄,本身便带着东方的简约美感。注入八分满,不多不少。

这些陶瓷盏被轻轻放入铺着冰块的托盘,进行急速冷却定型。向婷婷没有等待,立刻转向下一个关键——山椒蜂蜜。

她取来那罐品质极高的天然蜂蜜,舀出适量置于小玻璃碗中。

然后,她打开了那罐颜色深绿、气味辛香独特的日本山椒粉。山椒,并非普通花椒,它拥有更清新、更富有穿透力、同时带有微妙麻木感的香气。

她用极小的银匙,捻起几乎只能用“毫克”计量的山椒粉,手腕稳定得像手术台上的外科医生,将其均匀撒入蜂蜜之中。

量,是关键中的关键。多一分,麻痹感会掩盖蜂蜜的甜润,变成攻击;少一分,则如同隔靴搔痒,失去“唤醒”的效力。

她将山椒粉与蜂蜜用细签极其轻柔地搅拌均匀,那蜂蜜的颜色几乎未变,但凑近细闻,便能察觉到一丝极其隐蔽的、清凉而刺激的辛香,如同密林深处偶然掠过鼻尖的、带着露水的荆棘气息。

此刻,陶瓷盏中的豆乳奶冻已然凝固。

它们呈现出一种柔和的、象牙白的色泽,表面光滑如凝脂,在灯光下泛着温润的光泽,安静地蛰伏在洁白的盏中,形态圆满自足,没有任何多余的装饰。

向婷婷端起其中一个,用细嘴壶,将那一小勺调制好的山椒蜂蜜,以极其克制的方式,在奶冻光滑如镜的表面上,淋出一个极简的、不规则的圆形。

深琥珀色的蜂蜜沿着奶冻的弧面缓缓流下,在白色背景上勾勒出自然的纹路,如同一滴浓墨滴入清水,又似一幅留白众多的水墨小品中,那一点最具神韵的笔触。

“请品尝,「豆乳奶冻与山椒蜂蜜」。”

向婷婷的声音平静无波,将这份与前一章梦幻甜品形成极致反差的“清醒剂”,呈于评审面前。

呈现在众人眼前的甜品,其简约甚至可说是“朴素”的形态,与刚才那令人心尖发颤的“云朵小熊”形成了天壤之别。

观众席在短暂的惊愕后,爆发出比之前更嘈杂的议论。

“诶?就……就这样?”

“白色的布丁?上面浇了点蜂蜜?这、这也太简单了吧?”

“跟茜久保学姐的根本没法比啊!视觉上就已经输了!”

“向婷婷是不是……被刚才的分数打击到了?拿出这种水平的东西?”

极星寮这边,众人也捏了一把汗。

吉野悠姬紧张地抓住榊凉子的手臂:“凉子,婷婷姐这个……看起来好普通啊!”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢食戟之料理的领域请大家收藏:(m.2yq.org)食戟之料理的领域爱言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推凡人修仙传 挺孕肚随军,被禁欲大佬宠坏了! 跳龙门 巫师之旅内 苟在神鬼世界当武神 抗战:我有个军火库 诡秘:阿卡纳战争 惊悚游戏:女诡怎么都是我前女友 万古神帝 万古第一废材 总裁在上 我在异世封神 不怕校花玩暧昧,就怕阿姨三十岁 火影:我能合成通灵兽 官场沉浮:从选调生到封疆大吏 末世重生:我靠空间打造新世界! 小少爷被糙汉宠哭了 神奇宝贝:系统开局 逆流年代:从1970开始种田养家 斩龙 
经典收藏没钱上大学的我只能去屠龙了 斗罗v:开局抽取青龙武魂,吊打唐三抢小舞 诡秘之主 斗破:我和云韵的双胞胎超可爱! 四合院之苏木逢春 残阳帝国 斗罗:软萌霍挂,在线氪命 临界爵迹续 斗罗:化身熊猫,开局契约朱竹清 柯南之7岁小孩是黑客 斗罗V:写日记成神,开局小舞被我玩坏了 港综:从拘灵遣将开始 诸天从长津湖开始 斗罗:开局契约王冬儿,唐三急了 斗罗:我是僵尸,我为植物代言! 从零开始不做魔王 斗罗:只想活着 人在斗罗,励志成为海神阁阁主 全民游戏:我能刷新角色词缀 一万个我纵横诸天 
最近更新第七诫 阴阳石 神印:生下门笛后,反派们争当爹 湘阳路警事 龙影之下,畏畏爱你 重回四合院,我竟是最大反派 四合院:系统在手,我妻秦淮茹 四合院:截胡秦淮茹后我成六级电工 魔禁,白井家的养子 精灵李易峰 千亿霸总,每晚求我哄睡 落水后,伯府对照组长嫂觉醒啦 全员恶人团 【鬼灭】胧月 和清冷美人冥婚后少年影帝成忠犬 群星:开局一个终端,踏遍全宇宙 快穿之娇娇她靠生子环游世界 最佳女婿续集 星际争霸:萨古拉斯之乱 HP:在格兰芬多塔下晒太阳 
食戟之料理的领域 庄槿森 - 食戟之料理的领域txt下载 - 食戟之料理的领域最新章节 - 食戟之料理的领域全文阅读 - 好看的其他小说