其实关于硝石辨别，古人炼丹书早在书上介绍了：
梁代炼丹家陶弘景(公元452—536年)在本草经集注中，清楚地介绍了当时鉴别硝石的方法：“以火烧之，紫青烟起，云是真消石也。今宕昌以北诸山有咸士处皆有之。”
武安用硝田法生产的硝，相对于购买的硝，就纯净多了。因此武安购买到硝后，也是经过了多重提炼，尽量让硝纯净点。因此武安只有纯净的硝，硫磺才用于制作子弹发射药。
“你们武安那有硝矿吗？”贾涉说道。
“没有硝矿，”胡湘回答道。
“那你们硝都是从哪得来的？”贾涉又问道。
“我们有从金国私下购买的，也有在茅房，牲口圈收集的，”胡湘道。
“这金国也经常从我大宋走私硝石，你们从金国购买，要花费不少银子吧，”。
“是的，大人，在贵也得购买，有了震天雷，这蒙古鞑子，就不敢攻城了，”胡湘说道。
其实在金，宋，蒙古几方大战时期，这黑火药属于顶尖的武器，但没有大规模应用，一来黑火药数量不多，而且配比还不标准，二来金属管状火器，还比较原始，因此都还决定不了，一场大战结果。
即便如此，黑火药在这个时代已经发挥了巨大的威力。
“彭义斌和李全，你们胡家和谁关系好，”贾涉问道。
胡湘想了想道：“都一般，我们胡家和李总管，主要是生意往来，我们武安需要盐，和彭副总管，是以前我们一起抗击过蒙古鞑子，”
“那你们归顺了大宋，想在谁的手下任职，”贾涉道。
“那全凭大人安排，”胡湘说道。
“我想起来了，彭义斌说你们到中都袭击蒙古鞑子，杀死了数百蒙古鞑子，你们胡家士兵，也是很神勇嘛，”贾涉说道。
“是这样的大人，这蒙古鞑子来我们武安，屠杀万余百姓，那些失去亲人的士兵，都抱着必死的心，要找蒙古鞑子报仇，我们夜间袭击了鞑子营地，出其不意，杀死了数百鞑子，大人应该知道，这士兵要是悍不畏死，何惧蒙古，”胡湘说道。
胡湘说的也是实话，自古打战，尤其是冷兵器，只要士兵都悍不畏死，那也是无敌的，在二战也是，只要士兵都敢抱着炸药包和敌人同归于尽，那这个军队也是无敌的。
这就是为什么，在战争年代，有个舍生忘死的英雄，要大力宣扬，就是因为没有几个士兵不怕死。
最大的问题，古代打仗，只要一方士气不足，就是没死多少人，士兵有时候也会四散逃命。
和贾涉谈完话，胡湘就出了府衙，尽管在府衙缓慢的走，还是没有碰见赵宁。
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