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第66章 做红薯粉(1)

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颜学斌听了曾学文的话后,立刻意识到这是一个关乎村民利益的重要问题。他当即表示会尽全力支持,并亲自去找何世勋沟通。当颜学斌来到何世勋家时,发现他正在吃饭,但还是礼貌地请他先放下碗筷,然后说明来意。

原来,颜学斌是想请何世勋尽快把磨红薯的机器清洗和调试好,以便让大家能够及时将红薯制成淀粉。何世勋虽然对这个要求有些意外,但还是欣然答应了。毕竟,他也知道这关系到全村人的利益。就这样,在颜学斌和何世勋的共同努力下,碾米作坊的设备很快就准备好了。

接下来的几天里,村民们纷纷带着自己家里的红薯来到碾米作坊,排队等待着将红薯加工打磨成糊状。大家将红薯糊挑回家,放入一个大木桶内加水搅拌,使红薯淀粉尽可能多的溶在水中。然后在另一个木桶上架上木架子,放置一过滤的装置,将红薯浆过滤。整个村庄充满了忙碌而欢乐的气氛,大家都沉浸在丰收的喜悦之中。

加几遍水,将红薯浆糊多次冲洗,挤压,柞干水份,剩下的红薯渣用东西收藏起来,喂猪的时候每次加一瓢,猪长的飞快。留在木桶中的浆水静置一天一晚,略带淡黄色的淀粉沉淀在桶底。将上层的清水轻轻舀出。用一大块纱布将湿淀粉包好,吊起,沥干水分。一天之后,将一大团淀粉分成手指头大小的一小团一团的,晒干或者烤干。白白的红薯淀粉就作成了。

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