“啊?那岂不是咱们只能喝糯米粥了。”
江启兰闻听此言,脸顿时垮了下来不说,头都不由自主的低了下去,就连声音听着都有点蔫了。
她倒不是不爱喝糯米粥,只不过就是有点寡淡,最近的她就想喝点有味的。
【妹宝emo了,不就是糯米粥嘛,这也挺好喝的啊!】
【启兰,你闯的祸就得承担责任啊,你应该庆幸你拿的是碗不是盆,不然一大盆糯米是真的得吃到昏天黑地了。】
【糯米粥:什么情况,这就我的问题了,怪我喽,我也不想出现啊,是你硬让我出现的。】
【前一秒开开心心,后一秒直接蔫巴,这笑容消失术,玩的那叫一个6啊!】
“我记得潮汕有个糯米砂锅粥,好像也是一大特色,貌似就是用糯米还有海鲜做的。”江启强瞥了一眼江启兰,适时开口道。
江启兰猛地抬起抬起了头看向江启强,眼神里皆是期待。
杨雪点了点头,道:“是有这么一个粥,只不过……”
她顿了顿,有些不好意思道:“只不过这个做法麻烦,我不知道怎么做的。”
刚刚燃起希望的江启兰,眼神中肉眼可见的失望一抹而过。
“不就是没有教程,这简单,上网搜一下就行。”
说完这话之后,江启强就下了楼,径直朝着厨房而去。
身后的江启兰那叫一个开心,她当即便屁颠屁颠的跟在江启强身后。
海鲜粥她很爱喝,这糯米砂锅粥既然也是海鲜做的,那必然也好喝。
“哥,等等我!”
【糯米海鲜粥?听起来就好吃,就是不知道强哥能做出来吗?】
【启兰这变脸比翻书还快,刚才还蔫着呢,现在立马就好了。】
【强哥凭实力宠妹啊,一看妹妹不开心,立马大脑疯狂运作,什么都拦不住强哥给妹妹做喜欢吃的。】
【又来,什么叫做搜一下简单,强哥,能不能考虑一下我们普通人的心情。】
【小小的我生气了,我今天一定要看看你到底是怎么搜的,我就不信了你能做成功。】
江启强到了厨房之后并未着急上手,而是拿出手机搜了起来,很快便找到了糯米砂锅粥的视频教程。
他就这样面无表情的拿着手机查看着,从头到尾看过一遍之后,又再次拉回去开启倍速看了一遍。
第一遍用时一分半,第二遍仅仅只用了半分钟,两遍下来都还不到三分钟。
再确定好一些事情之后,江启强便干脆利落的收起了手机。
刚洗完手进来的江启兰看了一眼被江启强塞进裤兜的手机,好奇的询问道:“哥,你这就看完记住了?”
江启强点了点头,道:“差不多,你出去坐着等吃就行。”
直播间的网友们看了看时间,不由当场炸了锅。
【不是,两分钟记住了?这还真的是搜一下的事情?】
【那个,不是说这糯米砂锅粥比较麻烦吗,强哥这就记住了,太牛掰了,我光是看番茄炒蛋我都得看至少两遍的教程。】
【我怎么不太相信这么短时间内全部步骤都记住了,这看一下真的能做好吗,别是逞强吧。】
【大家做新菜不是都是把手机放旁边,一边看一边做吗,怎么强哥这就把手机塞裤兜了。】
【强哥:我看了教程就记在脑子里了。
直播间网友:我不信,人怎么可能记得住。】
江启强丝毫不知道直播间网友们的想法,他从冰箱里拿出糯米,以及自己需要食材。
糯米泡的早已吸饱了水分,个个颗粒饱满。
江启强并没有再去管糯米,只是把它从冰箱取了出来,自己则开始处理各种需要用到的海鲜。
鲜虾依旧去虾头,开背取虾线。
螃蟹、排骨、生蚝、干贝,一一被拿着处理分开放好。
生姜切丝,香葱切末,各种配菜一样一样都准备好。
全程没有任何停顿,一步接着一步,就彷佛经历了很多次一般。
直播间的网友们虽然对强哥有所了解,但是他们还是有些没预料到。
【强哥这真的是现学啊,要不是我看下来全程我看下来的,我真的觉得强哥已经做了很多遍,熟练了。】
【这手法是真的不像是第一次做的,太稳了,我第一次做别说记在脑子里了,就是照着做能成功都算很厉害的了。】
【做饭强哥真的是老手了,这切菜切的真流畅,没有个几十年的刀工是真出不来。】
【他的脑子到底是怎么长得,怎么能把这些步骤都记得清清楚楚,还划分的很是到位,一步接着一步的。】
“哥,你要不再看看手机,我刷到视频说这个粥里好像要放大米欸。”江启兰突然跑过来看着忙碌的江启强询问道。
“不用,我刚刚看了,不放大米也行。”
江启强顿了顿接着说道:“咱们的糯米泡的时间长,大米即使泡也泡不了这么软糯,两者一起下锅,没办法同时熟,糯米熟了,等到大米熟的时候糯米已经熟透。”
“不是,哥,你这看一遍都考虑到了?”江启兰满脸震惊道。
“两遍,谢谢!”
江启兰撇了撇嘴,道:“这一遍两遍的有什么区别?”
“还是有点区别的,这第一遍看的是整体的一个流程,第二遍的话就可以加速看,重点是细节问题。”
江启强一遍忙活着手里的动作,一遍谆谆教诲道:“做事效率的高低,取决于怎么分配时间,所以在看完之后脑子就已经有个大概的总结了。”
“不是,哥,你连做个粥都要总结方法论啊!”江启兰实在没忍住翻了个白眼道。
江启强给砂锅里加水的同时,还不忘回嘴道:“妹啊,你泡面把锅烧穿,弄糯米糍烤焦,你说咱俩谁的问题比较大?”
“……”
【哈哈哈哈哈哈,我去,强哥竟然回怼了,这波完胜,妹宝直接哑口无言了。】
【强哥的嘴,杀人的刀啊,我算是知道启兰的嘴为什么那么毒了,这不遗传嘛,谁也没放过谁?】
【学霸果真有学霸的思路,我看了就只是看了,能记住前两步就已经很炫了。】
【此时此刻,学霸和学渣真的具象化了,妹宝虽然学习不差,但是在厨艺上一直都是不及格。】
【妹啊,咱不应该说别人的长处,你拿自己的短处和人家的长处比,你能说得过才怪呢。】
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