“延族兄,你觉得味道如何?”
“这道菜叫做荷叶鲊,钱塘家家户户都会制作,自带清荷香气,可久存,下饭佐酒绝佳。不瞒明哥儿,这是我家乡的吃法。”
葛明听后挠挠头,鲊不是西南地区的风味吗?自己要是没记错许敬宗是钱塘人啊, 也就是后世的杭州人。
葛明问道:“钱塘也有鲊这种做法吗?”
“最出名的是玲珑牡丹鲊,鱼肉塑形为牡丹花朵,发酵蒸熟后鱼肉淡红,盛放盘中如同花开。”古法鲊本是唐宋江南特色,如今几乎失传,反正就是一种食物保存的方法,有独特的发酵风味。
“看来延族兄也是美食行家呀。”
“不敢不敢,只是刚好这道菜是我家乡的特色。”
“哎,怪只怪自己年纪小,不然可以满大唐转转,吃遍天下美食。”
房遗爱说道:“师哥,到时候带着小弟。”
葛明笑着说道:“等你考上进士再说。”
“知道了知道了,考进士就考进士呗,反正还要好些年之后呢。”
许敬宗笑着说道:“房小郎君考进士肯定考得上。”宰相的儿子不考进士也能当官,考不考其实无所谓。
葛明也笑着说道:“延族兄,要是我考进士,能有多少胜算?”
“明哥儿,你已经为官了,还用得着考进士?”
“读书这么多年,也要检验检验学习成果嘛。”
许敬宗拍着胸脯说道:“必定头名!”
“不瞒延族兄,我们师兄弟三人最近闭关苦读,我跟师哥打算参加秋天的科举。”
一个宰相的嫡长子,一个宰相的弟子,谁敢不给中进士?尤其是葛明,文采风流,早就名声在外了。
“如果两位不中进士,那就是舞弊,我拼了命也要弹劾主考。”
房遗直笑着说道:“可不敢可不敢,要是我没中进士只能说明学识不够,以后还需要努力才是,师弟肯定没问题。”
许敬宗笑着说道:“如今世家大族出身之人大多不愿意参加科举,因为不用考试也能为官。”
葛明笑着说道:“我考进士可不是为了当官,真的只是检验一下所学而已。”
许敬宗听后点点头,葛明现在只是太子侍读,要愿意升官早就升了。许敬宗可是参加过北征的人,知道火药、马蹄铁、信号弹在北征中起到了多大的作用。
四个人又继续吃了一些饭食,直到实在吃不下才停住。
葛明让丁香和小丫给上了三杯清茶,一杯软饮,房遗爱年纪小,葛明不允许他喝茶。
“延族兄,尝尝蜀地来的炒茶。只需要热水浸泡,香味就弥漫开来了。”
许敬宗学着葛明的样子,把鼻子往杯子边上凑了凑,果然如同葛明所说。再看杯中的茶叶,逐渐舒展开。
“趁热尝尝。”
闻着香,第一口味道有点苦,然后逐渐回甘。
“好喝好喝,先苦后甘,这比茶汤可方便多了。”
“这种炒茶孙神仙也试过了,此物有提神的功效,延族兄每天忙着修国史,最适合饮上几杯这样的茶水。不过蜀地来的此物不多,我只能分一半给延族兄哦。”
葛明就两罐子茶叶,一罐子给了孙思邈,自己的一罐子这用点,那用点,着实不多了。就这还分出来一半给许敬宗,可见葛明对许敬宗有多大方。不过研究药理用不了那么多茶叶,葛明打算回去找孙思邈把另外一罐茶要回来。
“这怎么好意思?受之有愧,受之有愧啊!”什么叫受之有愧呢?就是不好意思,但是我接受了。
四个人又闲聊了一会,许敬宗提出告辞来,葛明亲自把许敬宗送到了食为天大门外。
许敬宗走前对葛明说道:“明哥儿你放心,刘公的事迹我必定写的公正。”
“有劳延族兄费心了。”许敬宗揣着茶叶,还有几张礼品卡走了。
葛明觉得这样也好,也算歪打正着。
葛明又回到了包间,房遗直看到葛明就说道:“师弟,许敬宗这人好像名声不怎么好。贪财而且好逢迎,又好钻研。”
“师哥,小弟就是因为知道他不是什么好人才接触他的。”
“这是为何呢?”
“好人只懂得好人是怎么想的,只有坏人才知道坏人怎么想的。”
房遗直有些听不懂,葛明笑着说道:“师哥,我给你举个例子。”
“比如说,咱们出了食为天看到一个老妇人摔倒在地,咱们会怎么做?”
“自然是扶起来啊,看看严重不严重,严重的话赶紧送到最近的医馆。”
葛明笑着说道:“但是坏人就不这么想了,坏人觉得老妇人不是你撞到的你为何扶起来?所以要赔钱。”
“世上真有如此无耻之人?”
“师哥,这只是小坏而已,我都能想到,更坏的只有坏人才能想到。”
“可是你结交个坏人做什么呢?”
葛明苦笑着说道:“防人之心不可无啊,总归闲来无事,那就跟师弟和师哥好好说道说道。”
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