老夫人看着二儿媳那满脸憋屈的样子,才信了俞宛儿说的话。
满堂女眷围坐在一起,人人抱着看戏的心情,静静等着这位乡下回来的大小姐出丑,无一人出言解围,气氛很是微妙。
唯独俞宛儿神色坦荡,不见半分局促慌乱,她抬眸看向老夫人,语调平和的说道:“祖母传唤孙女过来,可是有事吩咐?”
周老夫人眼底闪过一丝赞赏,临危不惊,气度沉稳,身姿仪态,神色分寸都属顶尖,远比自幼教养的周诗诗出彩太多,是实打实的世家闺秀风骨。
只是可惜了这张脸留有疤痕,若是容颜完好,区区田家二子根本不配,便是入宫为妃,婚配皇子,也是绰绰有余。
“府上下人来报,你近日日日下厨做膳食,专程送往兵部给你父亲加餐?”老夫人沉声开口,直奔主题。
“回祖母,孙女院落本来没有小厨房,是父亲体恤,特意准许搭建。”俞宛儿应答得体,进退有度,“承蒙父亲照拂,孙女无以回报,便日日亲手烹制吃食,略尽微薄孝心。”
一旁的莫氏心中妒火翻涌,满心不悦,却只能强行压下情绪,故作愧疚地打圆场,“是我思虑不周,到让月儿受委屈了,只是诗诗院里同样没有小厨房,我平日里事事惯着她,一时疏忽,便忘了你这边。”
这话看似致歉,实则暗藏偏袒,暗指俞宛儿小题大做,暗自邀功。
俞宛儿瞬间听出弦外之音,唇角含着一抹淡淡的笑意,柔声回怼:“妹妹生来金尊玉贵,衣食起居都有夫人周全照料,从无缺憾,孙女院里有了小厨房,反倒省心省力,不必耗费府中银钱物资,也算一桩好事。”
几句话不卑不亢,瞬间堵得莫氏颜面尽失。
她心头又气又闷,只觉近日的俞宛儿彻底变了样子,不再是往日温顺软和,任人拿捏的样子,言辞锋利,半点情面不留。
见莫氏落了下风,老夫人面色微沉,有心偏袒儿媳,却又惜爱俞宛儿这份沉稳心性,当即开口转移话题,顺势施压:“你厨艺出众的名声早已传出府外,人人皆知,今天府中女眷齐聚,正好让你露一手,让众人尝尝你的手艺。”
性子绵软,素来依附莫氏的三婶连忙顺势附和,刻意抬高声音,“何止府外,如今整个京城上流圈子,都知道咱们周府刚回来的大小姐身怀绝佳厨艺,难得今日阖家齐聚,正好大家好好品鉴一下。”
老夫人当即拍板:“那就定在今晚,你刚回来就病倒了,府中一直未曾好好聚一聚,今天借这个机会,全家一起吃个饭。”
她全然不顾俞宛儿是否愿意,直接强势安排,“我院中小厨房食材齐全,你过去看看,却什么就吩咐婆子们采办。”
莫氏见状,生怕别人诟病自己苛待继女,连忙假装顾虑出声,“母亲,阖家老小人数太多,主子便要坐满三桌席面,让大小姐一人操持三桌膳食,若是传扬出去,难免落个府中长辈刁难后辈的闲话。”
老夫人眸光淡淡看向俞宛儿:“你也觉得,家里人是在刻意为难你?”
俞宛儿垂首躬身,认错姿态诚恳乖巧,无可挑剔,“孙女从未这般想,是孙女思虑狭隘,心中只念着父亲朝堂辛苦,日日为父亲送膳,却忽略了府中诸位长辈亲人,是孙女的疏漏,孙女甘愿下厨备宴。”
这番通透的应答,让老夫人再无半点说辞。
“既如此,便下去准备吧!”
“是,孙女遵命。”
俞宛儿躬身退下,余光扫过满屋人暗藏的戏谑,坐等看她笑话,心底清明通透,面上却不露分毫,从容离去。
她先去了老夫人的小厨房巡视一圈,未多言语,便转身回了自己的院子。
贴身丫鬟春兰满心不忍,蹙眉劝道:“小姐,您当真要一人操持整场宴席?三桌饭菜何其繁杂,您一人如何做得过来?”
“自然要做。”俞宛儿唇角勾起一抹狡黠浅笑,低声吩咐:“你马上出府,去京城顶级酒楼预定三桌精致席面,务必在晚饭前送到周府。”
春兰愣了愣,满心迟疑:“这样...可行吗?”
“有何不可?”俞宛儿语气笃定:“尽管去办就是。”
春兰不再犹豫,立刻领命。
“你走之后我暂且休息一会儿,稍后去小厨房坐镇,席面送到之后,你负责对接,直接去府中账房结算银子即可。”
“奴婢记下了。”
等到春兰离开,俞宛儿悠闲依靠在软榻上翻看话本,消磨时辰。
等到时辰差不多,她才慢悠悠起身,前往老夫人的小厨房。
今晚设家宴,府中诸位夫人,女眷都留在院中等候,庭院里人声热闹,处处都是看热闹的心思。
小厨房内,两名值守的婆子正慵懒打盹,见俞宛儿进门,才连忙强打精神起身伺候。
“大小姐需要何种食材,尽管吩咐老奴。”
“荤素都准备上,品类齐全就行。”俞宛儿淡淡吩咐。
两名婆子虽不解,却也不敢多问,连忙应声下去筹备。
不多时,各类新鲜荤素食材尽数摆满案板。
婆子见俞宛儿始终静坐一边翻看话本,迟迟不动手做菜,满心疑惑上前询问,“大小姐,食材都准备好了,接下来该如何烹制?”
俞宛儿合上话本,抬眸神色端正,语气带着几分不容置喙的威严:“你们只要将所有食材洗净切好,按照涮锅的样式摆盘即可。”
两名婆子瞬间大惊失色,满脸难以置信:“大小姐,今天阖家盛宴,您...您竟只准备涮锅?”
“宴席如何置办,是我的事。”俞宛儿眸光微沉,语气加重加分,“你们只需恪守本分,听命做事即可,无需多言。”
婆子们满心憋屈不悦,却不敢违逆,只能俯首应下,埋头苦干。
小厨房器具简单,物资有限,两人时不时要往大厨房取用物件,忙得脚不沾地,不过半个时辰,便累的气喘吁吁,浑身酸软。
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