这食材,简直像是被赋予了灵魂!
张远则不慌不忙,用小刀片下一片滩羊肉,在清汤锅里轻轻一涮。
雪白的羊肉瞬间变色,他捞出后没蘸料,直接入口。
肉质细嫩不已,几乎不用咀嚼就在口中化开。
这羊肉没有丝毫的腥膻之气,反而带着一股淡淡的的奶香味。
秋永也有样学样,自己动手片了一大块厚实的羊肉,在辣锅里涮了涮就往嘴里塞。
“哎哟!烫烫烫!”
他刚一入口,就被烫得龇牙咧嘴,下意识地把肉吐了出来。
那块羊肉刚一落地,一道黄色的闪电就窜了过去。
“吧唧!”
一直蹲在张远脚边的旺财,伸出舌头一卷,就把那块肉给舔走了,还意犹未尽地砸了咂嘴。
“哈哈哈!”
院子里顿时爆发出一阵大笑。
秋永也乐了,指着旺财:“你这狗东西,倒是机灵!”
这一下,气氛彻底热络起来。
张远从屋里拿出两瓶茅台和一条软中华,扔给李青山。
“青山,陪秋总喝点。”
“好嘞!”
张远自己没喝,继续不紧不慢地片着肉,涮着菜,照顾着大家。
酒过三巡。
秋永早就热得脱掉了西装外套,连衬衫袖子都卷到了胳膊肘,满面红光,大呼过瘾。
“火力全开!今天我要火力全开!”
李青山端着酒杯,舌头已经有点大了。
他指着埋头片肉的张远,对着秋永吹嘘道:“秋总,我跟你说,你别看远子现在滴酒不沾。”
“他当年,那可是我们这一片儿的小酒神!”
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