华北平原上有条清水河，河畔有个村子叫乐家庄。村里有个怪人，姓乐名仲，三十出头，光棍一条，人人都叫他“肉和尚”。
为啥叫这个名？说来话长。乐仲他娘在世时，是个虔诚的念佛人，长年吃素，乐仲从小也跟着娘吃斋。可这乐仲有个怪处——他不像别人吃素那般讲究，逢年过节村里人家杀猪宰羊，他路过见了肉食，竟也不避讳，偶尔还会尝上两口。村里信佛的老太太们直摇头：“这哪是真心向佛，分明是个假修行！”
乐仲听了也不恼，嘿嘿一笑：“心中有佛，管他嘴里吃啥。”
他娘死的那年，乐仲做了一件更出格的事。按照本地习俗，老人去世要摆豆腐宴，全素。乐仲偏不，愣是杀了自家养了三年的一头黑猪，摆了十桌“荤斋”。村里炸开了锅，说这是大不孝。乐仲却振振有词：“我娘生前最爱看我吃饭香，我若因她走了就食不知味，那才是真不孝。”
出殡那天，怪事来了。棺材抬到半路，突然狂风大作，天降甘霖，雨中竟隐隐有莲花的香气。有人看见乐仲娘棺材上坐着一个模糊的身影，朝着西方点了点头，便消散了。自那以后，乐仲更加“放肆”，酒肉穿肠过，佛号心中留，成了方圆百里出名的“肉和尚”。
一、遇狐
这年冬天，乐仲去镇上赶集，回来时天色已晚。清水河结了冰，他贪近路，想从冰面上穿过去。走到河中央，忽听脚下“咔嚓”一声，冰面裂开一道缝。
乐仲心道不好，正要跑，却见裂缝里钻出一个白影——是只通体雪白的狐狸，后腿被冰碴子划伤了，正渗着血。
那狐狸见到乐仲，竟不逃，反而前腿跪地，像人一般作了个揖。
乐仲笑了：“好个灵物，这是求我救你？”
狐狸点头，眼中含泪。乐仲二话不说，脱了棉袄裹住狐狸，小心把它从冰缝里抱出来。又撕了自己衣襟，给狐狸包扎伤口。那狐狸一动不动任他摆布，黑溜溜的眼睛一直盯着乐仲。
包扎完了，乐仲把狐狸放在地上：“走吧，下次小心些。”
狐狸却没走，绕着他转了三圈，忽然开口说话：“恩公大德，小狐必报。”声音清脆，竟是个女子声。
乐仲吓了一跳，随即镇定下来：“原来是位仙家。报恩就不必了，只盼你多行善事。”
白狐点点头，化作一缕白烟消失了。
乐仲挠挠头，以为自己花了眼，裹紧破棉袄往家走。走到村口老槐树下，隐隐听见有人哭。走近一看，是个白衣女子坐在树根上，抽抽噎噎，好不可怜。
女子抬头，容貌清秀，眼含秋水，只是脸色苍白得过分。她见乐仲，起身行礼：“这位大哥，小女子迷路了，能否借宿一晚？”
乐仲打量她几眼，忽然笑了：“方才在冰上，你不是跑得挺快么？”
女子一愣，随即掩口轻笑：“恩公好眼力。”原来正是那白狐所化，自称姓胡，名三娘。
乐仲也不多问，领她回家。他家的三间土房破旧，却收拾得干净。乐仲热了剩饭，两人对坐而食。三娘只吃素菜，乐仲也不劝肉，自顾自啃着猪蹄。
夜里，三娘睡里屋，乐仲在外间打地铺。半夜，乐仲被一阵幽香唤醒，睁眼一看，三娘坐在他身边，眼中含泪。
“恩公，实不相瞒，小狐此番遇险，是遭仇家所害。”三娘娓娓道来，原来她是修炼三百年的狐仙，本在南山修行，却被一条黑蛇精盯上，要强娶她为妻。三娘不从，黑蛇精一路追杀，设下冰窟陷阱，幸得乐仲所救。
乐仲听完，打个哈欠：“那你打算咋办？”
“那黑蛇精道行高深，已炼成半蛟，小狐斗他不过。只求恩公收留几日，待我伤愈，自去寻个隐秘处躲藏。”
乐仲点点头：“行啊，你爱住多久住多久。不过我这穷家破舍，你别嫌弃。”
三娘大喜，又要跪拜，被乐仲拦住了：“睡吧睡吧，明天我还得下地呢。”
二、斗蛇
三娘在乐仲家住下，白天化作狐狸养伤，夜里偶尔现人形，帮乐仲缝补浆洗。乐仲的日子照旧，该吃吃该喝喝，只是饭桌上多了副碗筷。
村里渐渐有了闲话，说乐仲不知从哪拐来个漂亮姑娘。有几个光棍汉心痒，跑来偷看，却总被一阵怪风吹得东倒西歪。有次村中恶霸王癞子想半夜翻墙，刚爬上墙头就摔下来，摔断一条腿，说是看见墙头盘着一条碗口粗的白蛇。
乐仲听了这些传闻，只笑不语。
过了半月，三娘伤势好转。这夜月圆，她忽然神色慌张：“恩公，那黑蛇精寻来了！”
话音刚落，院里狂风大作，吹得门窗砰砰作响。一个阴冷的声音传来：“胡三娘，出来受死！还有那个救你的凡人，本座要拿他心肝下酒！”
乐仲披衣出门，只见院里黑雾滚滚，雾中一双灯笼大的绿眼睛忽明忽暗。他却不慌，从怀里掏出一个酒葫芦，灌了一大口：“哪来的长虫，半夜吵人清梦！”
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