早餐区有包子、馒头、油条、豆浆、小米粥、鸡蛋等传统早餐,还有公社自制的杂粮饼、蔬菜包、肉包,馅料十足;热菜区不仅有公社红烧肉、清蒸鲈鱼、麻辣香锅、清炒时蔬等家常菜,竟然还有龙虾、牛排、烤羊排等高档菜品,色泽诱人;冷菜区有凉拌黄瓜、凉拌木耳、酱牛肉、盐水鸭等,清爽可口;甜品区有提拉米苏、芒果班戟、草莓蛋糕、绿豆糕等,甜而不腻;水果区有苹果、香蕉、橙子、葡萄、冬枣等新鲜水果,种类丰富;饮品区有牛奶、果汁、咖啡、茶、豆浆等,满足不同口味需求。
“我的天,这么多菜,竟然只要10百姓币?”朱静雯看着取餐区的菜品,惊讶地说道,“这简直太划算了,比外面的餐馆便宜多了,而且菜品还这么丰富,有荤有素,有甜有咸,连龙虾和牛排都有,真是超出我的预期。以前想都不敢想,能在全国议事会的食堂里,花10块钱吃到这么好的饭菜。”
“是啊,这都是姑母朱韵澜当年就定下的规矩,10元自助餐的价格雷打不动,”朱悦薇说道,“百姓食堂对百姓开放可不是新鲜事,好些年了,但以前不少百姓总觉得议事会是权力机关,心里有距离感,不敢轻易进来,顶多是办事路过时打个饭就走。你当年担任议事长时,特意在食堂门口贴了‘百姓之家,欢迎常来’的标语,还带头和百姓一起用餐,慢慢打消了大家的顾虑。现在不一样了,我们不仅保留了10元自助餐的定价,还新增了应季菜品、儿童区和老年人区,服务越来越贴心,百姓才真正把这里当成了自己家。”
王春田拿起一个餐盘,笑着说道:“静雯姐,悦薇,我去取菜,你们想吃什么?我给你们带。”
“我要一个蔬菜包、一碗小米粥、一个鸡蛋,再加点凉拌黄瓜和酱牛肉。”朱静雯说道,“蔬菜包看着就新鲜,小米粥也适合补身子。”
“我要一碗豆浆、一个杂粮饼、一份盐水鸭,再拿一块草莓蛋糕和几颗冬枣。”朱悦薇说道,“杂粮饼是红星公社做的,里面有玉米、小米、红豆,营养丰富,盐水鸭是江南省太湖府公社的特产,味道特别好。”
王春田很快取来了饭菜,几人找了个靠窗的空位坐下,开始品尝。蔬菜包的馅料新鲜多汁,是来自京北府城郊农场的菠菜和胡萝卜,没有过多的调味品,保留了食材的本味;小米粥熬得软糯香甜,是江南省太湖府公社的优质大米,熬了足足两个小时,入口绵密;酱牛肉纹理清晰,肉质紧实,是红星公社散养的黄牛,用传统工艺卤制而成,咸香适中;草莓蛋糕口感绵密,甜而不腻,草莓是来自江南省的新鲜水果,酸甜可口。
“味道真不错,”朱静雯一边吃,一边说道,“这食堂的饭菜,比我家里做的还好吃,而且食材放心,都是公社自己种的、自己养的,没有添加剂,吃着也安心。以后我要是上班赶不及做早餐,就可以来这里吃,方便又实惠,还能节省时间照顾两个小家伙。”
“是啊,现在每天都有很多百姓来这里吃饭,”朱悦薇说道,“尤其是老年人和上班族,都觉得这里方便、实惠、卫生。而且食堂还会根据季节变化,调整菜品的种类,比如春天有春笋、香椿,夏天有西瓜、桃子,秋天有山楂、柿子,冬天有羊肉、萝卜,保证让百姓吃到新鲜、可口的应季菜品。食堂还接受百姓的建议,比如上个月有百姓反映想要吃野菜,食堂就从附近公社采购了荠菜、马齿苋,做了荠菜包子、凉拌马齿苋,特别受欢迎。这些都是按照你和姑母的要求,食堂要听百姓的意见,才能越办越好。”
几人边吃边聊,周围的百姓也在热烈地讨论着食堂的饭菜和国家的政策。一位带着孙子的老奶奶坐在他们旁边,听到他们的谈话,笑着说道:“这百姓食堂开放好些年了,但以前我总觉得议事会是大官们待的地方,咱老百姓进去不自在,就算知道10块钱能吃这么好,也没敢常来。后来朱静雯前议事长常来这里吃饭,还主动和我们聊天,说‘食堂就是给百姓开的,你们不来,我们办着还有什么意义’,我们才敢常来。现在可不一样了,食堂服务越来越贴心,工作人员也和气,连我小孙子都知道‘议事会的食堂好吃又便宜’,总缠着我来。你看这龙虾、牛排,还有新鲜水果,以前过年都不一定能吃上,现在花10块钱就能随便吃,真是托了国家政策的福,托了朱韵澜前议事长和朱静雯前议事长当年定下的好规矩!要不是她们心里装着百姓,咱哪能过上这么舒心的日子。”
“大娘,您说得对,”朱悦薇笑着说道,“姑母当年定下食堂开放的规矩,就是想让百姓知道,全国议事会是大家的议事堂,没有高低贵贱之分,姐姐当年又带头打破了百姓的心理隔阂,现在我们只是把这份初心坚持下来,再把服务做得更细、更实,让百姓来得放心、吃得舒心。您孙子这么喜欢这里,以后您就常带他来,我们保证让您每次都吃得满意。”
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