赤岭的新岁朝阳刚把晾晒场染成浅金，我已循着籽粒晾晒的干爽气息，踏着晨露未消的石板路奔向共耕区。距 “联合收割” 不过五日，田里的作物已收割过半 —— 麦区的麦捆在田垄间排成整齐的长队，青稞区的穗苞也装满了竹筐，而晾晒场上，昨日脱粒的麦粒与青稞粒摊成薄薄的金毯，风过时 “沙沙” 声里满是丰收的干爽。唐蕃的军民们扛着木耙、推着粮车赶来，汉地的竹制晾晒筛摆在场边，吐蕃的皮制粮囤堆在角落，还有检测籽粒湿度的陶片铺在案上，处处透着 “颗粒归仓” 的郑重与期待。
我的鼻尖凑近晾晒场的麦粒堆，嗅到一股阳光烘焙的醇厚气息，还捕捉到一丝角落籽粒的 “潮味”—— 那是晾晒不均导致的轻微返潮，若不及时翻动，极易霉变。大唐的农师正蹲在麦粒旁，用手掌轻搓籽粒，对围拢的军民说：“中原农耕老话说‘晒粮要趁天’，麦粒含水量得低于一成才能入仓，咱们中原的竹筛能筛除杂质，你们吐蕃的木耙适合摊匀籽粒，得每隔一个时辰翻一次，可别让潮气闷在底下；另外，粮仓要提前晾晒通风，中原的陶仓防潮，你们的皮囤透气，得按籽粒种类分仓存，别混在一起影响口感！” 吐蕃老农握着木耙，用生涩却洪亮的汉文回应：“皮囤已在太阳下晒了三天，还做了‘测湿陶片’—— 把陶片埋进籽粒堆，潮陶片颜色深，干陶片颜色浅，比用手摸准；刚才我看麦粒堆角落有点发暗，怕是返潮，咱们先翻那片吧？” 我立刻走向麦粒堆角落，用前爪轻轻扒开表层籽粒 —— 底下的麦粒果然带着潮气，指尖触到黏腻感，便用爪子在地上压出浅痕示意急需翻动。军民们见状立刻行动，大唐农卒持竹筛筛杂质，吐蕃牧民则用木耙摊匀籽粒，动作轻柔不扬起粉尘。
“白泽大人，帮着看看哪片青稞粒晒得不够干！” 大唐的农妇在晾晒场边缘招手，手里还握着测湿陶片。潮湿的青稞粒会散发闷浊气息，与干爽籽粒的清甜味截然不同，我的嗅觉能轻易分辨。我沿着晾晒场的青稞堆穿梭，在一处气息闷浊的区域停下，用爪子轻轻扒开籽粒 —— 底层麦粒黏在一起，确是未晒干，便对着农妇低吼一声，同时用身体轻推木耙示意翻动。农妇们立刻赶来，用木耙将青稞粒重新摊成薄毯：“多亏白泽大人！这处挨着树荫，晒得慢，再不翻，青稞粒就要发霉了。” 吐蕃老农也凑过来，教她们用 “分段晾晒法”：“把青稞粒分成三部分，上午晒东边，中午晒中间，下午晒西边，总在太阳底下，比固定一片晒得匀。” 我趴在青稞堆旁，看着她们翻动籽粒，若嗅到某处仍有潮味，就用爪子标记，农师笑着说：“有白泽大人当‘湿度探测器’，咱们的籽粒肯定晒得干爽，入仓后也不会霉！”
巳时的日头渐渐升高，晒粮与粮仓筹备同步推进。晾晒场上，大唐农师正教吐蕃牧民筛除杂质：“竹筛要斜着晃，大的麦壳留在筛上，小的杂质漏下去，这样筛出的麦粒又干净又饱满；你们翻青稞时要顺着风向，风把潮气吹走，比逆风翻晒得快。” 吐蕃老农则拉着大唐农卒，教他们检查粮仓：“我们吐蕃的老法子，皮囤里要铺一层干艾草，既能防潮，又能防虫，比中原的单铺麻布管用；你们的陶仓要在底部垫三块石头，离地面半尺高，免得地面潮气渗进去。” 粮仓旁，军民们正忙着清扫通风 —— 大唐农卒用扫帚清扫陶仓内壁，“要扫得一点灰尘都没有，不然杂质会粘在籽粒上”；吐蕃牧民则用干草擦拭皮囤，“干草能吸走皮囤里的潮气，比用布擦更彻底”。我跟着他们在粮仓间走动，看到一只皮囤的角落有破损，便用鼻尖轻碰破损处，牧民立刻用麻绳修补：“有白泽大人帮忙查隐患，咱们的粮仓肯定严实，籽粒存多久都不会坏！”
“该给籽粒分仓分类了！” 大唐的粮官突然高声喊道。按唐蕃农耕传统，麦粒与青稞粒需分仓存放，还要按饱满度分级，以便后续分配。军民们立刻行动 —— 大唐农卒用竹筛将麦粒分成 “饱满粒” 与 “次粒”，“饱满粒入陶仓存，次粒先磨成面粉吃”；吐蕃牧民则将青稞粒分成 “酿酒用” 与 “食用”，“酿酒的青稞粒要更饱满，食用的可稍次些”。我趴在分选区旁，用鼻尖轻碰筛出的次粒 —— 其中混了几颗饱满粒，便对着农卒低吼，农卒立刻重新筛选：“多亏白泽大人眼尖！这要是把饱满粒混进次粒，就太浪费了。” 分好的籽粒被装进口袋，大唐农卒扛着麦粒袋往陶仓走，吐蕃牧民则提着青稞袋往皮囤运，脚步轻快满是喜悦。
午后的阳光变得炽热，晒粮进入收尾阶段。晾晒场上，麦粒与青稞粒已晒得干爽，用测湿陶片检测 —— 陶片颜色浅白，含水量刚好达标。军民们开始将籽粒装袋，大唐农卒用木斗往袋里装麦粒，“每袋一百斤，方便搬运”；吐蕃牧民则用皮囊装青稞粒，“皮囊轻便，比布袋更防潮”。我跟着他们在晾晒场与粮仓间穿梭，看到一袋麦粒从粮车上滑落，立刻用身体轻轻抵住，农卒连忙扶住：“有白泽大人帮忙护着，咱们的籽粒肯定一颗都不会洒！”
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