连续下了三天的雨,终于在周末早晨停了。艾雅琳站在窗边,拉开窗帘,阳光从云缝里漏下来,一道一道的,落在花园里,落在薄荷上,落在鸡毛菜上。空气还是湿的,但能闻到泥土的味道,有花香,有草香。团团蹲在窗台上,眯着眼,也在看外面的阳光。昨天约了林薇她们来家里吃火锅。雨停了,正好。不是晴天,但也不下了。不冷不热,吃火锅最合适。
(内心暗语:梅雨天,湿答答的,哪里都不想去。但朋友来了,就不一样了。吃火锅,热气腾腾的,湿气都被赶跑了。)
她换了衣服,去超市买菜。
超市里人不多,推着车慢慢逛。蔬菜区,生菜,菠菜,金针菇,香菇,藕片,土豆,莴笋。一样拿一些。肉区,肥牛卷,羊肉卷,五花肉片,午餐肉,虾滑。鱼丸,牛肉丸,蟹肉棒,鱼豆腐。火锅底料,要鸳鸯的。一半辣一半不辣。辣的自己吃,不辣的她们吃。蘸料,芝麻酱,韭菜花,腐乳汁,蒜泥,香菜,葱花。饮料,酸梅汤,可乐,雪碧。想买什么就买什么。
(内心暗语:火锅,就是要丰盛。菜多,肉多,丸子多。满满一桌,看着就开心。)
回到家,把菜一样一样拿出来。生菜洗净,菠菜去根,金针菇切根,香菇去蒂。藕切片,土豆切片,莴笋切段。肉卷不用切,直接装盘。午餐肉切片。虾滑挤进碗里。鱼丸、牛肉丸、蟹肉棒、鱼豆腐装盘。火锅底料倒进锅里,加水,煮开。蘸料调好,芝麻酱、韭菜花、腐乳汁、蒜泥、香菜、葱花,一样一点。团团蹲在厨房门口,闻着香味,眼巴巴地看着。
“你不能吃,太咸了。”它甩甩尾巴,不走。撕了一小块午餐肉,吹凉了放在它嘴边。舔了舔,叼着走了。
(内心暗语:备菜,是享受。洗,切,摆。颜色搭配好,红的绿的白的黄的。看着就舒服。)
门铃响了。去开门,林薇站在最前面,穿着一件黑色卫衣,头发扎成丸子头。后面跟着孙婷和赵致远。孙婷穿着粉色开衫,赵致远穿着米白色毛衣。“快进来快进来。”她们换了鞋,走进客厅。火锅已经准备好了,鸳鸯锅咕嘟咕嘟冒着泡。辣的那边红彤彤的,飘着辣椒和花椒;不辣的那边是骨汤,白白的,能看见红枣和枸杞。菜摆了一桌,肉,菜,丸子,满满当当。
“哇,这么多!”林薇惊叹。“都是你们爱吃的。”孙婷已经坐下了,赵致远也坐下了。
“团团呢?”孙婷问。“在厨房,刚才给它吃了块午餐肉,现在不知道躲哪去了。”话音刚落,团团从厨房溜达出来,蹲在餐桌旁仰头看着她们。“它也想吃。”赵致远笑了。“它不能吃,太咸了。”团团不理她,继续盯着桌上的肉。孙婷忍不住撕了一小块肥牛,在清水里涮了涮,吹凉了递给它。舔了舔,慢慢嚼,叼着跑了。
“别喂了,它今天已经吃了不少。”
(内心暗语:朋友来了,猫也开心。它不懂,但它知道热闹。)
“开动!”林薇第一个下筷子。肥牛下锅,变色就捞。蘸麻酱,送进嘴里。孙婷涮羊肉,赵致远涮虾滑,她涮毛肚。七上八下,脆嫩刚好。她们吃着,喝着,聊着。聊学习,聊工作,聊感情。林薇说实习的事还没定,孙婷说考公准备得还行,赵致远说出国的事基本定了。艾雅琳说她也在准备考研。辣锅太辣了,辣得她眼泪都出来了。林薇递给她酸梅汤,喝了一大口,好多了。
(内心暗语:辣,是痛快。辣得流泪,辣得冒汗。湿气都排出来了。)
吃着吃着,窗外又下起雨来。滴滴答答,打在窗户上。林薇看了一眼,“下雨了。”“没事,反正也不出门。”“下雨天吃火锅,最配了。”孙婷说。赵致远也点头。雨越下越大,哗哗的。屋里的热气,窗外的冷雨,对比鲜明。
(内心暗语:下雨天,吃火锅,是绝配。外面湿冷,屋里暖热。吃着吃着,就忘了下雨。不是雨停了,是心暖了。)
她们吃了两个小时,菜吃完了,肉也吃完了,丸子也吃完了。汤底也快干了。加了一次汤,又煮了一会儿。最后下了点面条,吸饱了汤汁,一人一碗。吃完了,靠在椅背上,摸着肚子,都不想动。
“好撑。”林薇说。“我也是。”孙婷说。“我也是。”赵致远说。“谁让你们吃那么多。”“难得聚一次嘛。”她们坐着聊了一会儿,雨小了,滴滴答答,很慢。林薇站起来,“该走了。”“再坐一会儿。”“不了,还要回去写论文。”孙婷也站起来,赵致远也站起来。她们去厨房帮忙收拾,艾雅琳不让,“放着我来,你们陪团团玩。”
团团被林薇抱在怀里,不挣扎,乖乖的。孙婷摸它的头,赵致远摸它的背,它发出咕噜咕噜的声音。
(内心暗语:团团也喜欢她们。不是因为有吃的,是因为有人陪。)
她们换了鞋,走到门口。“下次再来。”“好。”电梯门关上了,她转身进屋。团团蹲在玄关,用琥珀色的眼睛看着她。“她们走了,”弯腰摸摸它的头,“下次再来。”团团甩了尾巴,跟着她往里走。
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