清晨五点，新安置点的板房被凛冽的寒风裹得发颤。沈亦舟裹着两层军大衣走出临时宿舍时，呵出的白气在冷空气中凝成细碎的冰晶，落在板房外结霜的铁丝网上，像撒了把碎盐。临时厨房的方向飘来淡淡的焦糊味，他加快脚步，靴底踩在结冰的地面上，发出 “咯吱咯吱” 的脆响 —— 那是昨夜余震后，水管冻裂渗出的水，在零下五度的低温里冻成的薄冰。
临时厨房是两顶蓝色的救灾帐篷，帆布上还沾着山区带来的泥点。掀开帐篷门帘，一股混杂着生面粉和冷油的气息扑面而来。李伟正蹲在唯一的铸铁灶前，用铁锹翻动锅里的面糊，锅底已经结了层焦黑的壳。“昨晚降温，水管冻住了，只能用雪水和面，” 他抹了把额角的汗，指节沾着面粉，“就两个灶台，孩子们已经排了半小时队，再做不完，早饭该凉了。”
帐篷角落，小芸抱着个豁口的粗瓷碗，踮着脚往灶台方向望。她怀里还揣着母亲的照片，照片边缘被体温焐得发烫。“沈叔叔，我能帮忙揉面吗？” 女孩的声音带着怯意，冻得发红的手指攥着衣角，“以前妈妈做饼的时候，我就帮她揉面。” 沈亦舟蹲下来，帮她把围巾裹紧：“好啊，不过要先把手搓热，别冻着。” 小芸立刻对着手心哈气，搓得通红的手掌很快就沾满了面粉，像撒了层细雪。
张爷爷坐在帐篷外的小马扎上，怀里抱着他的旧铜锅，正用几块碎木炭煮雪水。铜锅底部的豁口用锡纸贴着，雪水在锅里慢慢融化，冒着微弱的热气。“这锅煮了三十年雪水，” 老人摸着锅沿的包浆，眼里满是怀念，“以前在山里，冬天就靠它煮水喝，现在还能给孩子们暖手。” 几个排队的孩子围过来，把冻得发僵的小手放在锅沿上，铜锅的温度透过薄薄的铁皮，传到孩子们的掌心，他们的眼睛瞬间亮了，像点亮了小星星。
上午七点，周小雨的物资统计帐篷里，账本摊开了满满一桌子。她正用铅笔在 “面粉” 一栏画圈，旁边写着 “受潮 15 斤，已用除湿袋处理，剩余 85 斤” 。“粉丝捐的 10 套折叠灶台还在山下，物流说昨晚降温，山路又结了冰，得中午才能到，” 她揉了揉发酸的肩膀，指了指旁边的纸箱，“这是小吃店王哥捐的酱油和香油，还有社区李姐组织大妈们缝的 50 床棉被，刚卸下来，还没来得及分。” 帐篷外突然传来志愿者的喊声：“周姐！临时厨房的铁板不够用了，烙饼的话，得等上一锅凉了才能烙下一锅！”
周小雨立刻起身，抓起账本往外走：“我去看看，不行就先搭个临时铁板架，用粉丝捐的便携炉加热，总不能让孩子们一直等。” 她走到临时厨房旁，看见几个志愿者正围着一块生锈的铁板发愁 —— 铁板太大，便携炉的火苗只能烧到中间，边缘根本热不起来。“得把铁板切成两块，” 周小雨蹲下来，用粉笔在铁板上画着线，“再找几根钢管当支架，把便携炉放在下面，这样受热均匀。” 可翻遍工具箱，却发现没有合适的切割工具，只有几把普通的菜刀，根本切不动铁板。
上午九点，“烟火厨坊” 的直播准时开启。镜头左侧，李伟站在临时厨房的灶台旁，身后的孩子们排着长队，小芸正帮着把揉好的面团分成小块；右侧画面里，周小雨和志愿者正试着用菜刀划铁板，铁板上只留下几道浅浅的划痕，张爷爷则在旁边用铜锅煮着雪水，给孩子们暖手。
“家人们，新安置点的日子比山里还难 —— 水管冻裂，只能用雪水和面；两个灶台要供 50 个孩子吃饭，铁板不够用，菜刀还切不动铁板，” 李伟的声音带着无奈，却又透着坚定，“但办法总比困难多！今天教大家做‘白菜腊肉油饼’，不用复杂工具，面团能揉、铁板能烙，一次能做 10 个，够孩子们吃，还能揣在怀里暖手。白菜补维生素，腊肉提香，面粉抗饥，就是在临时帐篷里，也能让孩子们吃上热乎的。”
在线人数瞬间冲破 1.7 亿，弹幕里的暖心建议与诙谐调侃像潮水般涌来。ID “小吃店老板王哥” 率先弹出，头像里的男人系着围裙，背景是冒着热气的油锅：“李老师！我捐 200 瓶酱油、100 瓶香油！还有 50 斤花生油！烙油饼没油可不行！比沈大厨的银勺还管用 —— 我这花生油是现榨的，烙出来的饼能香三里地！” 他附上一段自己烙油饼的视频，“你们看，我用平底锅烙，两面金黄，孩子们肯定爱吃！”
“王哥你这油够香！”ID “社区主任李姐” 紧跟其后，头像里堆着成床的棉被，“我组织社区大妈缝了 100 床棉被！还有 30 个暖手宝！安置点冷，孩子们揣着暖手宝吃油饼，就不会冻手了！” 她刷了个嘉年华，还发了张大妈们缝棉被的照片，“大妈们熬了三夜才缝好，说一定要让孩子们在安置点也能暖暖和和的！”
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