蒸制技巧：折叠灶台派上了用场，李伟一次蒸 20 个团子，“水开后蒸 15 分钟，关火焖 5 分钟，这样团子不粘皮。” 他掀开锅盖，白胖胖的团子冒着热气，荠菜的清香飘满帐篷。周小雨找来了保温箱，把团子装进去：“先给施工的志愿者送过去，再给孩子们分。” 小芸捧着保温箱，小心翼翼地走在冰面上，生怕摔了：“这些团子要趁热吃才香。”
现场分食：志愿者们围在地基边吃团子，老吴咬了一口，眼睛亮了：“比我媳妇做的还好吃！以后厨房建好了，沈老师可得天天露一手。” 沈亦舟笑着递给他碗热汤：“等厨房建好了，让你当第一个食客。” 孩子们坐在板房里，捧着团子边吃边看施工，小芸拿着团子，对着地基的方向小声说：“妈妈，团子真好吃，你闻到了吗？” 弹幕里有人刷：“看得我想哭，又想笑”“这才是最暖的饭”。
下午两点，冻土终于挖完了，地基里的钢筋立了起来。赵工在线指导志愿者搭钢筋架：“间距要均匀，不然水泥凝固后容易裂。” 突然，天空飘起了小雪，周小雨赶紧让大家把热风炮对着地基吹：“赵工说水泥要在 10 度以上凝固，不然会变成废渣。” 志愿者们把保温板围在地基周围，像个简易保温棚，热风炮吹出来的暖风吹散了雪粒。
“快看！那是什么？” 小张突然指着远处喊。只见三辆货车缓缓开来，车身上写着 “爱心建材”。赵老板从第一辆车上跳下来：“我怕你们材料不够，又拉了 5 吨水泥和 30 根钢管！还有我朋友捐的 10 床棉被，给晚上值班的志愿者盖。” 他走到地基边，看着钢筋架点点头：“不错不错，比我当年盖的第一个猪圈强多了。” 弹幕里又是一片笑声：“赵老板和老吴是卧龙凤雏吧”“猪圈梗过不去了”。
傍晚时分，雪停了，夕阳把地基的影子拉得很长。志愿者们还在加固钢筋，张爷爷的铜锅放在地基中央，里面的土已经冻硬了，却透着淡淡的柏枝香。小芸坐在铜锅边，手里攥着一片荠菜叶，那是妈妈以前最爱吃的野菜。沈亦舟走过来，递给她个热团子：“明天我们用采药人送的马齿苋做饼，好不好？” 小芸点点头，咬了一口团子，眼泪突然掉下来：“沈叔叔，妈妈好像闻到香味了。”
直播间的镜头缓缓扫过地基：钢筋立得笔直，保温板围成的棚子透着暖光，志愿者们的身影在夕阳里忙碌，孩子们的笑声从板房里传出来。李伟对着镜头说：“家人们，今天我们挖开了冻土，埋下了铜锅，也种下了希望。这地基里，有张爷爷的铜锅，有小芸妈妈的照片，有志愿者的汗水，还有你们的爱心。” 他举起手里的团子，“这团子可能不如大饭店的精致，但每一口都藏着烟火气，藏着我们对孩子们的牵挂。”
周小雨拿着更新的账本走过来，眼里闪着光：“告诉大家一个好消息，‘建筑迷小杨’捐的热风炮全到了，还有‘装修公司李总’捐的 100 平米瓷砖，说给厨房铺地面，防滑又好擦！现在捐款总额已经到 98 万了，再凑 2 万就能建完储物间！” 弹幕里立刻有人刷：“我捐 100”“我捐 500”“差多少我包了”，不到十分钟，周小雨就喊：“够了！够了！刚刚‘企业家刘总’捐了 2 万，正好凑够 100 万！”
夜色渐深，安置点的板房亮起了灯。志愿者们还在地基边值班，用热风炮给钢筋保温；沈亦舟和李伟在临时厨房收拾，准备明天的食材；周小雨在帐篷里核对物资，钢筋、水泥、瓷砖堆得像小山；张爷爷抱着铜锅，坐在板房门口，看着地基的方向，仿佛已经看到了厨房里的烟火；小芸把母亲的照片放在枕边，手里攥着个没吃完的团子，脸上带着笑睡着了。
凌晨一点，周小雨收到了赵工的短信：“我画了份厨房内部设计图，灶台高度按孩子的身高调，储物间做防潮处理，明天发给你。” 她放下手机，走到帐篷外，地基边的热风炮还在运转，暖光映着钢筋的影子，像一排守护的战士。远处的山上，积雪泛着微光，近处的板房里，传来孩子们均匀的呼吸声。
她突然想起上一章里，大家用雪水和面、用菜刀切铁板的日子，再看看现在的地基、堆积的建材和直播间里不断弹出的暖心留言，眼泪忍不住掉下来。这不是一座普通的厨房，这是无数人的爱心筑成的家，是孩子们的烟火之地，是跨越山海的温暖约定。
明天，保温板会搭成更结实的棚子，速凝水泥会浇灌成坚固的地基，志愿者们会继续忙碌，粉丝们会继续牵挂。而那口藏着心意的铜锅，会永远留在厨房的地基里，见证每一顿热乎饭，每一次笑声，每一个被温暖照亮的日子。
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