篝火余烬尚在冒烟，藏区的黎明就裹着寒气撞开了窗。沈亦舟是被窗外的吆喝声惊醒的，他披上皮袍冲到院子里，瞬间被眼前的景象钉在原地——昨夜还露着土色的青稞田，此刻被一层厚厚的春雪盖得严严实实，远处的牛圈顶棚积了半尺雪，几个村民正举着木杆敲打积雪，呼出的白气在晨光里凝成细小的冰碴。
“这雪来得太邪门了！”扎西科长骑着摩托车冲进来，车把上的温度计显示零下三度，“县气象局刚发预警，这是十年不遇的‘倒春寒’，雪要下三天三夜，冻土会再冻回去，咱们的青稞种子要是冻坏了，今年就全完了！”他从车斗里翻出一卷塑料布，“先去盖示范园的种子仓库，那500斤抗寒种子是咱们的命根子！”
“别急，我马上联系养路队。”李伟刚好扛着干草路过，一把接过沈亦舟的手机，语气沉稳如石，“小雨，你在直播间发实时动态，强调我们有应对经验，让粉丝放心——我当年在边防扛过比这更凶的雪灾。”挂了电话，他把干草塞给沈亦舟，“你带几个人去加固种子仓库顶棚，我去看看牛圈的积雪，‘乌云盖雪’刚产犊，不能冻着。”他转身时，正撞见旦增举着手机拍雪情，镜头里次仁爷爷牵着“感恩”站在雪地里，老牦牛的蹄子在雪地上踩出深窝。
沈亦舟攥着手机追到门口，刚好撞见旦增举着手机拍雪情——镜头里次仁爷爷牵着“感恩”站在雪地里，老牦牛的蹄子踩出深窝，小牛犊“踏雪寻梅”缩在妈妈腹下瑟瑟发抖。他立刻对旦增说：“直播里重点讲咱们的应对措施，别光说困难，李队已经联系养路队了，让粉丝放心。”
“大家看，这就是藏区的春雪，”旦增的声音带着不易察觉的哽咽，但镜头却稳稳地扫过积雪的青稞田，“我们刚把种子运到仓库，雪就下来了。不过请大家放心，我们一定会保护好这些希望的种子。”弹幕瞬间涌了上来，“新疆牧民阿布拉”发了条语音：“小旦增别慌，我们牧区对付春雪有经验，用干草盖在青稞田上能保温，我现在就组织牧民捐干草！”
李伟带着几个年轻村民扛着干草跑过来，军绿色冲锋衣已经被雪打湿，贴在背上。“县养路队说中午就能清通路段，”他把一捆干草塞给旦增，“你继续直播，重点讲我们的抗雪方案——用干草盖田、竹片搭棚，让粉丝帮着出主意。”他转头对沈亦舟说，“你去暖厨盯热食，煮浓点的青稞奶茶，再做些糌粑团，揣在怀里能顶俩小时寒。”话音刚落，他自己先抓起两把干草，往青稞田的方向冲去。
暖厨里的火塘烧得正旺，卓玛妈妈正往大锅里倒牦牛奶。沈亦舟刚系上围裙准备帮忙，李伟就举着手机冲进来，脸上沾着雪沫：“粉丝提了个好主意——做‘青稞牦牛双味酥’，抗饿又暖身，我来教，你帮着备料。”他把手机架在火塘边，镜头对准沾着干草的手，“这是藏区老辈的‘暖身粮’，当年我在边防全靠它扛暴风雪。”话音刚落，旦增喘着粗气跑进来，藏袍上结着白霜：“种子仓库盖好了，但干草只够铺一半田！”李伟头也不抬：“我早跟小雨通了气，甘肃粉丝捐的两车干草走绿色通道，明天中午就到。”
“这主意太及时了！”沈亦舟立刻舀出青稞粉，镜头里刚好框住锅里翻滚的奶茶和窗外的雪景。他把牦牛肉干切成碎末递过去，李伟接过对着镜头展示：“必须用风干三个月的牦牛肉，和新青稞粉混在一起，蛋白质翻倍。”一条弹幕立刻弹出来：“李队！上次按你方法做青稞饼，我把盐当糖放了！”李伟哈哈一笑：“记着比例1:0.6，调料最后放——旦增上次把菜籽油当酥油放，做出来的糌粑硬得能砸核桃，最后全喂‘乌云盖雪’了。”旦增脸一红：“那是测牦牛口味！”弹幕瞬间刷屏，“上海医药李总”直接甩来消息：“10台取暖器发空运，给个接收地址！”
“大家好，我是李伟，今天教大家做藏区抗寒神器——青稞牦牛双味酥。”李伟撸起袖子，露出冻得发红的胳膊，“这东西在藏区叫‘暖身粮’，饿了能当饭，冷了能揣在怀里，当年我在边防的时候，全靠它扛过暴风雪。”他从面袋里舀出青稞粉，“首先要准备当年的新青稞粉，加温水揉成面团，水不能多，不然会粘手，也不能少，不然做出来像石头。”
沈亦舟站在一旁帮忙，把牦牛肉干切成碎末递过去，李伟接过对着镜头展示：“必须用风干三个月的牦牛肉，水分少香味浓，和新青稞粉混在一起，蛋白质翻倍。”他刚说完，一条弹幕跳了出来：“李队！上次按你方法做青稞饼，我把盐当糖放了，咸得直喝水！”李伟哈哈一笑，拍了拍灶台：“记着，青稞粉和水比例1:0.6，调料最后放——旦增上次把菜籽油当酥油放，做出来的糌粑硬得能砸核桃，最后全喂‘乌云盖雪’了。”旦增脸一红：“那是我测牦牛口味！”弹幕瞬间被“哈哈”刷屏，“上海医药李总”直接甩来消息：“10台取暖器发空运，李队你给个接收地址。”
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