龙鼻嘴村的晨雾里飘着新茶的清香,李伟正对着电脑核对纽约交流活动的行程表,屏幕上是联合国粮农组织发来的英文邀请函——粉丝“翻译官阿玲”连夜做了批注,关键条款用荧光笔标得清清楚楚。沈亦舟端来一杯刚泡的春芽茶,杯垫是春芽宝宝画的茶园简笔画,“签证材料还差邀请信的公证文件,‘律师粉丝阿伟’说已经联系了省城的公证处,今天就能出件。”
“欧洲‘有机食品连锁超市’的首批货遇到了报关问题。”晓茶抱着平板电脑跑进来,帆布包上的茶芽挂饰晃个不停,“海关说咱们的有机认证文件需要双认证,粉丝‘外贸专员阿雅’已经在对接中国贸促会了,但是流程要5天,可能赶不上超市的开业活动。”她顿了顿,“还有粉丝众筹的‘纽约交流专项基金’,昨天到账了32万,‘老茶客’团长说不够随时开口,全国粉丝都等着咱们在纽约露脸。”
话音刚落,周小雨举着直播架冲进来,镜头里的弹幕已经刷成了瀑布:“李老师别慌!我是外贸公司的,双认证可以走加急通道,3天就能拿!”她把手机屏幕转向李伟,“‘报关员阿杰’建了个跨国物流群,里面有海关、货代、清关公司的粉丝,说要全程盯咱们的货,保证按时上架!”
“太给力了。”李伟指尖划过屏幕,“海外留学生阿瑞”的留言格外醒目:“我在纽约唐人街租了临时仓库,货一到我就组织留学生帮忙分货,咱们的春芽茶必须在纽约超市C位出道!”弹幕里“春芽冲鸭”刷屏,“英语老师阿雯”留言:“我整理了纽约交流的常用口语,标了音标和重音,现在就发你邮箱,保证李老师和沈老师沟通零障碍,不会被老外问住!”
上午十点,签证材料的公证文件送到了。“律师粉丝阿伟”亲自跑了一趟省城,西装上还沾着赶路的风尘:“公证文件做了中英双语版,签证官问起交流细节,就说咱们是‘全球生态农业典范’,重点讲爱心茶园的故事,老外就吃这一套。”他递过文件袋,“我还帮你们预约了明天的签证面试,面试官是我大学同学,我跟他提了春芽的故事,他特别感兴趣。”
签证面试当天,意外还是发生了——沈亦舟的护照照片不符合最新要求,需要重新拍摄。“现在去拍再加急,也赶不上下午的面试了。”晓茶急得眼圈发红,“要是错过这次面试,下次预约要等半个月,会耽误纽约的交流活动。”周小雨立刻开启紧急直播,“摄影师阿峰”的消息秒回:“我带专业设备去使馆门口,10分钟就能拍好符合要求的照片,再联系使馆的粉丝帮忙内部提交,保证不耽误面试!”
半小时后,“摄影师阿峰”带着团队赶到使馆门口。他在车里搭起临时摄影棚,补光灯、背景布一应俱全:“这是使馆最新的照片规格,像素、尺寸、服装要求都记好了,保证一次通过。”他按下快门,“沈老师笑一点,突出咱们中国茶农的精气神,让签证官看看咱们的自信。”粉丝“使馆职员阿琳”拿着照片跑进使馆,“交给我,20分钟内录入系统,保证不影响面试。”
面试时,签证官果然对春芽茶园的故事格外感兴趣。“你们的茶叶真的是留守儿童种的?”签证官翻着爱心茶园的照片,“没有化肥农药,靠粉丝捐赠的物资种植?”沈亦舟递过检测报告:“这是欧盟有机认证和中国农科院的双重检测数据,每一批茶叶都能追溯到具体的茶地和采茶人,比如这包茶,就是10岁的小宇采的,他用卖茶的钱给奶奶治病。”
“太感人了。”签证官在文件上盖下通过印章,“我见过很多农业项目,但是像春芽这样有温度的,还是第一个。”他握住李伟的手,“希望你们在纽约的交流活动顺利,让更多人知道中国的生态好茶,知道中国孩子的坚强。”走出使馆,周小雨的直播镜头里,粉丝们的祝福已经刷满了屏幕,“老茶客”团长留言:“晚上庆功宴我包了,全村人都等着你们的好消息!”
晚上的庆功宴上,李伟决定教大家做“茶芽牛排配杂粮饭”,这是专门为纽约交流设计的“中西合璧”菜品。小琳系着粉丝“裁缝阿秀”定制的围裙,上面绣着“春芽飘香纽约”的字样,正帮着处理牛排:“李老师,这牛排要用春芽茶汤腌制多久?我怕腌过头肉会老。”她举起粉丝“厨具商老冯”捐赠的铸铁煎锅,“用这个锅煎牛排,能锁住肉汁,香味更浓。”
“牛排选西冷,雪花纹均匀的最好。”李伟接过牛排,“用80℃的春芽茶汤浸泡30分钟,茶汤里的茶多酚能软化肉质,还能去除腥味,比用红酒腌制更健康。”他把牛排放进碗里,“盐和黑胡椒要最后放,提前放会让肉汁流失,影响口感。”
“春芽茶的茶氨酸能提升牛排的鲜度,茶多糖还能让肉的纹理更细腻。”沈亦舟递过调好的酱汁,“杂粮饭要用春芽茶汤煮,大米、小米、藜麦的比例是2:1:1,煮出来的饭既有茶香又有嚼劲,符合老外的健康饮食理念。”他指着计时器,“牛排煎到五分熟,切开后肉汁是粉红色的,这是最受欢迎的熟度。”
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