日至中天，围场中央已堆起不少猎获，鹿、豕、狐、兔、狼、熊分门别类，码放整齐。光禄寺官员上前验看、记数，一部分精选肥壮完好者，留作郊庙社稷祭祀之用，加盖印记，专人看管；一部分封赏扈从文武、禁军将士、蕃使首领；余下则交由庖人，就地烹制，以供围场大宴。
稍事休整，御台之下摆开露天大宴。御案陈设珍馐、美酒、干肉、鲜羹，臣僚、蕃使按席列坐，禁军将士亦各有酒肉犒劳。教坊司乐工奏起《凯安》《破阵》诸曲，声韵雄壮，与猎场余威相映。天子举杯，遍赐群臣及蕃使：“今日秋狝，一以讲武，一以顺时。赖将士用命，群臣同心，猎获甚丰，国威大振。朕与诸君同饮，愿我大萧武备常修，四方安宁，永享太平。”
众臣举杯齐呼万岁，蕃使首领亦随之举盏，场面肃穆而热烈。
宴中，有武将奏请进行骑射竞技，以助兴比武。天子欣然准奏。于是择平坦草场，立靶百步之外，分为马上驰射、立姿静射、速射三轮，诸将、宗室、蕃部勇士依次上场。
驰马射者，控马如飞，于奔马之上回身引弓，箭箭中靶；静射者，立身端稳，凝神屏息，一发中的；速射者，连珠发箭，瞬息数矢，准头不减。每当中靶，全场便爆发出一阵喝彩。天子亲为优胜者颁奖，赐良马、金带、锦缎、宝刀，受赏者披红挂彩，意气风发。
日影西斜，围猎将近尾声。禁军收拢阵型，鸣金收围，清扫战场，清点猎获，登记造册。残余兽群放归林莽，留待繁衍生息，不致竭泽而渔，暗合古人“春蒐、夏苗、秋狝、冬狩，皆于农隙以讲事”且“不涸泽而渔，不焚林而猎”的古礼。
天子御驾登高台，检阅当日猎获与禁军阵列。只见甲仗鲜明，将士整肃，猎品堆积如山，旌旗在秋风中猎猎作响。天子面有嘉色，当众颁诏：
一、扈从禁军全体将士，加赐酒肉、钱帛，伤病者优加抚恤；
二、演武、射猎有功将校，论功晋级，赏赐金帛、良马、美田；
三、参与射猎的宗室、文臣，各有赏赐，以奖其劳；
四、蕃邦使节、归化首领，厚加赐赉，遣人护送归馆；
五、择日将猎获祭品送入郊庙、社稷，告慰祖灵、神只。
诏下，三军高呼万岁，声震原野。
暮色降临，御营灯火齐明，星河璀璨。围场大宴继续，乐声、笑语、酒肉香气弥漫。白日的肃杀豪壮，渐转为祥和欢洽。文臣乘兴赋诗，吟咏秋狝盛况、天朝军威；武将把酒言欢，切磋武艺骑射；蕃使首领与朝中官员相互敬酒，言语间更添亲近。
天子与近臣缓步出营，仰望秋空星月，俯瞰营中灯火。身旁宰辅进言：“今日秋狝，上合祖制，下顺民情，内肃禁军，外慑四夷，又得祭品充实郊庙，可谓一举数得。国朝武备不修则弱，不修文则乱，文武相济，方为长治久安之道。”
天子颔首：“卿言甚是。丰年不忘饥馑，安不忘危，治不忘乱。今粮足库实，更须整军经武，使内外皆安。此番校猎，既是演武，亦是警示朝野，不可因丰亨豫大，便生懈怠之心。”
夜风渐起，旌旗翻动，甲光映月，更显军容整肃。远处林莽间偶有兽鸣，与营中鼓乐相应，构成一幅雄浑壮阔的秋狝夜宴图。
次日清晨，御驾起驾还宫。禁军列队开道，猎获祭品装车先行，文武臣僚、蕃使首领扈从随行。与来时相比，队伍中多了一长串满载猎牲的车辆，旌旗之上更添几分凯旋之气。沿途百姓再次夹道瞻仰，见天朝军威如此雄壮，丰收之后又逢盛礼，人心愈发安定。
回宫之后，礼部择吉日，以秋狝猎牲献祭于太庙、社稷、郊坛，祝告祖灵与神只：今岁丰稔，武备修明，四夷宾服，兆庶安宁，谨以肥牲荐献，祈永佑大萧江山，风调雨顺，兵革不兴，万民乐业。
祭礼既毕，朝中又依例论功行赏、抚恤将士、犒劳诸军，朝野上下一片欢洽。禁军经此番训猎，士气更为高昂，军纪更为整肃；蕃邦使节归国之后，无不盛传大萧天子英武、军容强盛，远人畏威怀德，边境更趋安定。
秋狝讲武，与春祈、秋社、漕运大通一脉相承，共同构成景和八年盛世图景中雄健刚武的一笔。仓廪实而武备修，文教兴而法度立，内有耕织漕运之富，外有铁骑劲旅之威，文足以安邦，武足以定国，上下同心，内外安定。
仲秋的霜风，吹过帝京宫阙，吹过上林围场，吹过大江南北、长城内外，将丰收的气息、军威的雄壮、礼乐的雍容，一同传向四方。百姓安居，士卒精练，府库充实，四夷宾服，一幅承平盛世的长卷，在大萧的疆域上徐徐铺展，日新又新。
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